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的商品,您可以選擇喜愛的排列方式
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林美秀--126道臺灣地道家常料理的關鍵美味 
市場價：350元 優惠價：231元
立刻節省：119元
超級電視臺編寫的《林美秀--126道臺灣地道家常料理的關鍵美味》記述了做料理除了要知道烹調的步驟，還有一些讓食物更美味的技巧，包含食材的切法、食材料理的正確觀念、帶出食材原味的高湯熬制。無論中式還是西式料理，都需要將這些小技巧加以應用，做出來的菜肴纔會更加可口，不浪費食材既有的營養素，喫起來也更開心！ 料理前的準備工作，食材的切法是大學問，正確觀念也很重要！ ...
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蔬果養生大全(圖解養生珍藏版)/美食養生館
市場價：360元 優惠價：259元
立刻節省：101元
朱太治編著的《蔬果養生大全(圖解養生珍藏版)》以養生為內容核心，由營養專家審定，精選60種蔬果，蔬菜、水果、干果樣樣具備。劃分為莖葉類蔬菜、根塊類蔬菜、瓜果類蔬菜、花蕊果實類蔬菜、菌菇類蔬菜、鮮瓜類、鮮果類和干果類，分類全面。 《蔬果養生大全(圖解養生珍藏版)》詳細圖解了120道蔬果美食，包括蔬果色拉、蔬果熱菜、蔬果汁、蔬果湯粥等，花樣創新，一看就懂，一學就會。多種美味...
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十分鐘學會做家常菜
市場價：299元 優惠價：215元
立刻節省：84元
全場正品
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十分鐘學會做湘菜
市場價：299元 優惠價：215元
立刻節省：84元
全場正品
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德國式廚房規則
市場價：290元 優惠價：217元
立刻節省：73元
1.因為廚房是長時間停留的場所，所以想使之變得方便又舒適。
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餐飲奇葩未來之星--教育部高職中餐主題宴會擺臺優秀成果選集2014
市場價：480元 優惠價：346元
立刻節省：134元
全國旅遊職業教育教學指導委員會編著的《餐飲
奇葩未來之星——教育部高職中餐主題宴會擺臺優秀
成果選集2014》主要內容包括中餐主題宴會設計概說
、宴會主題的來源及類型劃分、宴會主題典型案例分
析以及2014年全國職業院校技能組高職組中餐主題宴
會設計比賽規程和評分細則。其中，宴會主題典型案
例主要包括地域民族特色類、歷史材料類、人文情感
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家庭健康藥膳1688例(高清版)
市場價：298元 優惠價：150元
立刻節省：148元
犀文圖書編著的《家庭健康藥膳1688例》全面繫統地介紹了家庭藥膳的做法，按其功效分為補血益氣、化痰止咳、活血化淤、清熱解毒、理氣溫裡、滋陰壯陽、祛濕強筋、祛風解表等，科學實用，圖文並茂，裝幀精美，字號較大，制作過程詳細，語言通俗易懂，非常適合中老年讀者參考使用。...
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地方特色菜1688例(高清版)
市場價：298元 優惠價：152元
立刻節省：146元
犀文圖書編著的《地方特色菜1688例（高清版）》全面繫統地介紹了各地特色菜的做法，按菜繫分為粵菜、閩菜、浙菜、蘇菜、魯菜、湘菜、徽菜、川菜，內容豐富，科學實用，圖文並茂，裝幀精美，字號較大，制作過程詳細，語言通俗易懂，非常適合中老年讀者參考使用。...
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十分鐘學會炒飯炒面
市場價：299元 優惠價：215元
立刻節省：84元
全場正品
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喫遍全中國--中國各地美食全攻略
市場價：398元 優惠價：279元
立刻節省：119元
中華美食，源遠流長，在世界上享有很高的榮譽。孫中山曾說過：“中國近代文明進化，事事皆落人之後，唯飲食一道之進步，至今尚為文明各國所不及。中國所發明之食物，固大盛於歐美；而中國烹調法之精良，又非歐美所可並駕。”由此可見，中國食文化的深厚廣博。 食中華美食，並不僅僅是味覺上的絕妙享受，更是了解中華文化的奇妙旅程。中國飲食文化是東方飲食文化圈的中心軸，是中華各族人民在10...
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酒店必備VIP美食/大廚必備繫列/時尚美食館
市場價：580元 優惠價：418元
立刻節省：162元
《酒店必備VIP美食》所收錄的內容包括創意冷拼、精品燕鮑翅參、鮮活水產、法式鵝肝、創意私房菜等類型的精品美食，這些菜肴都是上海、北京、香港等地各大酒店的主打私房菜肴，有的甚至是高貴人士的獨享頂級菜品，是VIP人士的首選菜肴。這些菜肴更是在北京2008奧運會和上海2010世博會期間成功接待來自世界各國元首的指定菜肴，並且得到了各國重要外賓的一致好評。 《酒店必備VIP美食...
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西餐面點制作(附光盤職業教育課程改革創新示範精品教材)
市場價：450元 優惠價：261元
立刻節省：189元
《西餐面點制作》教材以工作任務為載體，確定
了10個學習單元，即：混酥類、餅干類、油脂蛋糕類
、清蛋糕類、泡芙類、冷凍甜品類、蛋糕類點心、清
酥類、巧克力基礎、面包類。上述10種分類方法基本
概括了西點、面包部分的學習內容。每個學習單元均
由1～3個任務組成，任務編排的原則是由易到難，循
序漸進，要求學生在完成每個工作任務的實踐活動中
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地道誘惑湘菜/舌尖上的生活家常美食
市場價：298元 優惠價：193元
立刻節省：105元
湘菜講究原汁原味，注重食材搭配以及口味的融合，偏重酸辣，醇厚柔和，以適口為原則，濃淡、輕重恰到好處。黎娜編著的《地道誘惑湘菜》精選99道經典湘菜、267款家常湘菜，尖椒炒臘肉、香辣孜然雞、剁椒魚頭、農家茶香干、湘鹵牛肉、手撕包菜……葷素搭配，各種做法兼顧，用詳細的步驟講解，配上精美的圖片，保證讓你輕松上手，做出最地道的誘人湘菜。...
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一日三餐怎麼喫
市場價：298元 優惠價：197元
立刻節省：101元
全場正品
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川味好安逸
市場價：300元 優惠價：207元
立刻節省：93元
“食在中國，味在四川。”巴山蜀水的錦繡山河，孕育了博大精深的飲食文化，開創了兼收並蓄的美味佳肴。一菜一格，百菜百味。喫一口就忘不掉的川味，走遍天下到處都有的川味，讓異鄉遊子刻骨銘心。恰如巴山蜀水錦繡地，常思量，怎能忘？最好喫的是川菜，最難忘的是故鄉。李幼謙的《川味好安逸》是一本將川菜與美食融為一體的鄉土美食雜談，一起來細細品味吧！...
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正宗絕色川菜
市場價：268元 優惠價：195元
立刻節省：73元
無極文化編著的《正宗絕色川菜》講述了：川菜歷經兩干多年的凝練，吸收南北名家烹飪之長，逐漸形成了一套成熟而獨特的烹飪藝術，尤以“一菜一格，百菜百味”最為叫絕。 《正宗絕色川菜》詳盡介紹了川菜的特點、川菜刀工、川菜調味品、川菜特色味汁等川菜基本知識，還介紹了涼菜、熱菜、湯菜、素菜等經典家常川菜的制作方法。每道菜都配有精美的圖片，以及原料、調料、制法、特點、技術關鍵等方面...
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喫透你了武漢/美食偵探繫列
市場價：368元 優惠價：294元
立刻節省：74元
每個城市都是有靈魂的，武漢的靈魂來自於它的市民。武漢人個個都是大生活家，將簡單而平凡的日子過得猶如秀場一般。雖然鄂菜並沒有位列八大菜繫，但武漢人對食物的重視從點滴中體現出來，滲透進這個城市的靈魂深處。 《喫透你了武漢》中美食偵探Mr.Q帶你喫遍、喫透武漢：熱干面、鴨脖子、豆皮……武漢的美食很親民，卻也不乏高大上的酒樓，足以滿足饕餮食客的所有需求。從武昌到漢口、漢陽，...
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會說話的川湘菜
市場價：298元 優惠價：205元
立刻節省：93元
全場正品
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就愛喫肉(喫肉也健康)/美食繫列/家庭100%
市場價：128元 優惠價：55元
立刻節省：73元
這是些曾經講述了一千零一夜的故事：第一夜，他是一個倔強的老漁夫，每天“執著”地隻打四網魚，沒想到打來打去，卻打上了一個邪惡的魔鬼；第二夜，他是一個哲人手中會飛的烏木馬，於是馱著波斯王子，演繹了一段與美麗公主的愛情故事；第三夜，他是幸運連連的阿裡巴巴，念著“芝麻開門”，啟開了強盜的秘密寶藏，也挑起了強盜的滿腔怒火；第四夜，他是遊手好閑的阿拉丁，卻機緣巧合得到了擁有神奇魔力的神燈，...
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過癮川菜大全
市場價：298元 優惠價：215元
立刻節省：83元
川菜是我國八大菜繫之一，其取材廣泛，百菜百味，以善用麻辣著稱，是大眾最青睞的美味之一。 雙福和朱太治編著的《過癮川菜大全》精心挑選了260道經典的川菜美食，按豬肉、牛羊兔肉、雞肉、鴨鴿肉、河海鮮、蔬菜、蛋奶與豆制品7大類食材進行分類，結構清晰，方便大眾根據需要查找。 每道菜配有精美大圖，以及原料、做法、大廚妙招等文字和圖片，超詳細的步驟圖片、通俗易懂的制作方法...
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新編川菜大全
市場價：250元 優惠價：150元
立刻節省：100元
全場正品
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過癮川菜(金版)
市場價：298元 優惠價：214元
立刻節省：84元
全場正品
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最好喫的粵菜
市場價：298元 優惠價：221元
立刻節省：77元
廣東菜簡稱粵菜，是中國著名八大菜繫之一。由廣州、潮州、東江客家菜三種地方菜構成。而三支地方菜又有各自不同的特色。 廣州菜是粵菜的主要組成部分，以味美色鮮、菜式豐富而贏得“食在廣州”的美譽。廣州菜有三大特點：一是鳥獸蟲魚均為原料，烹調成形態各異的野味佳肴；二是即開刀即烹和即席烹制，獨具一格，喫起來新鮮火熱；三是夏秋清淡、鼕春香濃，深受大眾的喜愛。 陳國濠編著的...
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廚師長創新粵菜/廚師長叢書
市場價：200元 優惠價：154元
立刻節省：46元
粵菜由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風味組成，要求掌握火候和油溫恰到好處，成菜清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。彙聚八方美食，品嘗天下名菜。本書在傳統地方菜的基礎上，創新疊出。讓你在垂涎欲滴的同時，趕緊照方操作。美味絕不是難事，廚房也不再是油煙的天下，盡情欣賞這些美食的馨香，感受廚房的樂趣吧！...
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中國小喫搜索引擎(便攜本)
市場價：238元 優惠價：171元
立刻節省：67元
旅遊者在享受小喫的過程中，除了可以品嘗到獨特的異地風味以外，還可以藉此了解當地的風土人情和文化積澱。 然而，旅遊者也許對各個地方的名小喫缺乏了解，到了目的地面對著琳瑯滿目的小喫常常不知所措。為此，我們編輯出版了本書，根據各省市、自治區的分布，全面搜索了中國各地(包括港、澳、臺)的特色小喫，並附有精美的小喫圖片，旅遊者可以從中了解到各種小喫的色香味形意，希望能給廣大讀者朋...
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飛哥帶你100元喫遍成都/非喫不可繫列
市場價：399元 優惠價：295元
立刻節省：104元
在成都，愛喫會喫的喫貨究竟有多少，好像隻能用“不計其數”來形容。成都的餐飲類別五花八門，隻要餐館有點特色，貴至幾百上千元一位，或廉價至幾十元讓幾個人喫飽，生意都會好得嚇人。所以，很多人說成都應該叫“喫都”。然而，由於門店眾多、菜品復雜、滿城飄香，好多人在饑渴中常常變得茫然，不知道該推開哪間隱藏著美味的門。 從2002年起，每天下午五點有一個叫“飛哥”的男人出現在廣播裡，...
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小戶型精裝一本通
市場價：498元 優惠價：388元
立刻節省：110元
全場正品
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十分鐘學會做粵菜
市場價：299元 優惠價：215元
立刻節省：84元
全場正品
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川味八絕
市場價：258元 優惠價：181元
立刻節省：77元
本書力求全方位、多角度總結川菜近年來的發展成果，展示川菜獨特的魅力，亦願成為廣大讀者朋友的美食益友。 本書收集數百款川味美食，鹵菜、涼拌菜、泡菜、火鍋、干鍋、燒烤、成都小喫、蓋澆飯。對於每一部分，除了詳細介紹其發展沿革外，還具體介紹了菜肴的制作、操作要領及營養特點。...
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廣東糖水(養顏篇)
市場價：180元 優惠價：126元
立刻節省：54元
全場正品
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零負擔滋養湯粥
市場價：298元 優惠價：215元
立刻節省：83元
全場正品
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