《高血壓調養家常菜168例》由蔣青海主編，詳細介紹高血壓患者的飲食原則和飲食宜忌，同時精選168道家常美食，讓這些高血壓患者在美味中享受健康，在食療中享受美味。
精選168道家常美食，讓您在美味中享受健康。
選料簡單，烹調容易，一看就懂，一學就會。
每道菜食療功效詳細說明，讓您在食療中享受美味。

香菇燒白菜
木耳燒白菜
三絲包菜卷
花菜肉片
香菇炒花菜
南瓜炒西芹
西芹炒豬腰
西芹炒香菇
碧綠雙脆
芹菜炒豬肝
芹菜炒香干
芹菜炒肉絲
芹菜豆干肉絲
花生拌芹菜
香芹拌海蜇
芹菜炒墨魚
芹菜拌烤鴨絲
芹菜炒牛柳
芹菜拌豆腐干
炒芹根
葵花仁拌芹菜
木耳拌芹菜
涼拌芹菜
爽口菠菜松
菠菜炒豬肝
開洋拌菠菜
降壓三絲
蘿卜燉甘蔗
鼕瓜炒胡蘿卜
熗胡蘿卜絲
海帶炒胡蘿卜
青椒土豆絲
山藥炒蘭豆
蘆筍炒山藥
海帶炒山藥
番茄炒雞蛋
番茄雞蛋湯
涼拌西紅柿
蒸茄子
椒鹽茄夾
玉竹茄子煲
翡翠銀芽
素炒黃豆芽
豆豉炒洋蔥
蠔油扒鼕瓜
枸杞炒苦瓜
枸杞苦瓜炒肉片
平菇雞蛋
韭菜炒年糕
洋蔥炒雞片
洋蔥炒肉絲
洋蔥炒鱔魚絲
豌豆雞肉絲
木耳炒豆腐干
荠菜豆腐羹
蘆筍雞肉絲
蘆筍炒雞蛋
荠菜炒雞蛋
苘蒿炒枸杞
茼蒿炒雞蛋
苘蒿肉絲湯
蓴菜豆腐湯
海帶豆腐湯
玉竹豆腐煲
海蜇拌肉絲
海蜇皮拌花生米
蘿卜絲酥餅
枸杞燉銀耳
枸杞桃仁雞丁
橘絡小元宵
菊花腦蛋湯
荠萊炒雞片
紅燒腐竹
黃豆芽蘑菇湯
家常素炒
百合炒鮮貝
青瓜牛柳
麻醬萵筍
肉末鼕瓜
蘆筍炒肉片
蔥花蠶豆
無花果山楂粥
牡蠣雞蛋湯
海帶苡仁蛋湯
清炒水芹菜
一青二白
木耳燴面筋
木耳藕片
銀耳炒肉絲
銀耳蓮子湯
番茄炒西藍花
平菇肉片
香菇燒面筋
香菇粉絲湯
鮮菇燒荠菜
鮮菇炒豌豆
燉三蘑
肉絲拌脆瓜海蜇
銀絲蜇皮
珠落玉盤
無花果海帶鼕瓜湯
糖醋帶魚
海蜇豬骨湯
杜仲腰花
杏仁豬肺湯
燉蘿卜豬肺湯
燉肚肺湯
花生燉豬手
枸杞炒豬肝
玉米燉瘦肉
土豆燒牛肉
番茄炒牛肉
洋蔥燒牛肉
清燉鼕瓜雞
山藥燉烏雞
洋蔥番茄沙拉
紅花枸杞雞
涼拌雙脆
鍋貼番茄
雙耳滑雞煲
枸杞菠菜雞肝湯
菊花雞片
烏雞決明五味湯
天麻燉乳鴿
蘿卜燉鵪鶉
文蛤汆鯽魚
沙鼕燉麻鴨
清蒸鳳尾菇
海帶燉鴨肉
淡菜仔鵝湯
首烏肝片
咖喱兔肉
枸杞燉兔肉
糖醋鯉魚
天麻鰱魚頭
枸杞瘦肉甲魚湯
清燉甲魚
首烏黑豆燉甲魚
蒜瓣燒墨魚
紫菜墨魚湯
天麻鯽魚湯
蘆筍鯽魚湯
香蔥燒鯽魚
芪絡鱔魚絲
枸杞韭黃炒蝦仁
老鱉映明珠
泥鰍燒豆腐
菊麻魚塊
山藥魚片湯
鼕瓜煨草魚
竹筍燒海參
黃精燒海參
黑魚湯
芹菜粥
蘿卜豆腐粥
鼕瓜海帶排骨湯
鼕瓜黃花魚湯
枸杞山藥粥
粳米粥
大蒜粥
荷葉粥
無花果枸杞粥
綠豆海帶粥
海蜇荸荠湯
杏仁粥
胡蘿卜粥
麥片杞子粥
窩窩頭