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世界頂級佳釀(500款白葡萄酒)(精)
市場價:880元 優惠價:686元
立刻節省:194元
Natasha Hughes等的《世界頂級佳釀(500款白葡萄酒)》以簡明的條目式介紹了新舊世界500款頂級白葡萄酒的品嘗、選擇、保存和應用方式,包括起泡酒和日益受到歡迎的粉紅酒。了解本書所提供的知識,您可以在餐會、酒會、家庭聚會甚至野餐中,輕松選擇合適的美酒,並能物超所值。 《世界頂級佳釀(500款白葡萄酒)》向讀者提供了葡萄酒釀制新、舊世界共12個盛產葡萄酒的國家和地...
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DIY自家釀酒術
市場價:380元 優惠價:274元
立刻節省:106元
《DIY自家釀酒術》作者Shiba和施愛兒將自己多年來的釀酒方法與心得毫不藏私地呈現在本書中,期望以專業的造酒技術帶領讀者DIY釀酒。通過圖解釀酒流程,一步一步地揭開自己釀酒的奧秘。作者的DIY自家釀酒術可讓一般人成功釀出自己的啤酒、葡萄酒、清酒、水果酒(梅子酒)、威士忌、白蘭地、白酒、香甜酒……變身自成一格的釀酒達人。 作者的尋酒足跡遍布世界各地的知名酒莊。不僅為...
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美味養生豆漿大全
市場價:350元 優惠價:280元
立刻節省:70元
《美味養生豆漿大全》涵蓋適合33種特殊人群飲用的美味豆漿,改變以往死板、單調的黃豆味,書中各種果蔬美味養生豆漿,讓您看著開心,喝得美味。每種豆漿詳細介紹了食物飲食宜忌、豆漿制作方法、專家小提示以及豆漿的食療功效。《美味養生豆漿大全》精益求精,五色美味養生豆漿大全,給予您全家最貼心的呵護。本書由李瑜編著。...
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中國酒文化(圖文全彩)/大中國上下五千年
市場價:238元 優惠價:171元
立刻節省:67元
酒文化在中國源遠流長,中國是卓立世界的文明古國,中國是酒的故鄉,中華民族五千年歷史長河中,酒和酒類文化一直占據著重要地位。酒在人類文化的歷史長河中,不僅僅是客觀的物質存在,而是一種文化像征。 本書以中華民族悠久的酒文化為主線,運用生動樸實的語言詳盡地介紹了我國的美酒趣聞,其涉及美酒溯源、傳說、典故、文化內涵等諸多方面,集趣味性、知識性與文化性於一體。...
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葡萄酒百科全書(精)
市場價:1380元 優惠價:1063元
立刻節省:317元
全場正品
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自己釀(DIY釀醬油米酒醋味噌豆腐乳等20種家用調味料)
市場價:598元 優惠價:425元
立刻節省:173元
徐茂揮、古麗麗編著的《自己釀(DIY釀醬油米酒醋味噌豆腐乳等20種家用調味料)》詳細的步驟全圖解,第一次釀醬就成功。本書學會20種調味料基礎制作方法,等於會做百種釀制食品。本書中20種廚房常備調味料,比想像中的做法還簡單,自己做最安心。本書透露安全調味料的辨別法,教你變身為調味料達人。...
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怎樣品鋻咖啡/讀圖時代
市場價:298元 優惠價:149元
立刻節省:149元
來君編著的《怎樣品鋻咖啡》向讀者詳細講述咖啡起源的故事,介紹咖啡豆的采摘、烘焙與研磨。追尋20種頂級名品咖啡豆的前世今生。教讀者衝調35種最受歡迎的花式咖啡。通俗易懂的文化知識,輕松實用的購買技巧。...
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弘兼憲史葡萄酒入門講座
市場價:280元 優惠價:216元
立刻節省:64元
如果你是對葡萄酒完全沒概念、一時也找不到了解竅門的人,那麼看這本弘兼憲史編著的《弘兼憲史葡萄酒入門講座》就對了。 弘兼憲史編著的《弘兼憲史葡萄酒入門講座》是你了解葡萄酒知識的最佳選擇。作者弘兼憲史牢牢把握了初學者對於葡萄酒的疑惑,通過81個關鍵詞,以漫畫+文字的形式介紹了決定葡萄酒的風味的四大要素——葡萄品種、產區、年份、生產者,以及從辨識酒標、選酒、品鋻,到了解產區、...
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世界威士忌地圖(精)
市場價:3880元 優惠價:3104元
立刻節省:776元
《世界威士忌地圖》一書是唯一一本針對那些想要了解世界威士忌的鋻賞家和入門愛好者的指南。書中插圖精美,文字很具深度,通過威士忌的歷史、釀造工藝、各個酒廠以及全世界威士忌的介紹,再輔以24幅詳盡的全彩地圖,引領我們展開了一段全面的旅程。而通過全面深入地了解威士忌,我們也向各種傳承和傳奇、風味和工藝致以敬意。 《世界威士忌地圖》深度剖析了所有蘇格蘭的酒廠,而對愛爾...
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養生豆漿果蔬汁大全
市場價:298元 優惠價:229元
立刻節省:69元
全場正品
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最好的咖啡時光(最全面的咖啡品鋻小百科)
市場價:460元 優惠價:345元
立刻節省:115元
《最好的咖啡時光(最全面的咖啡品鋻小百科)》(作者河寶淑、趙美羅)不僅對咖啡進行了基本的說明,還講述了關於咖啡的故事。第一部分介紹了從挑選生豆到烘焙、混合、研磨的過程,咖啡具有代表性的衝泡方法,白糖和牛奶等咖啡的朋友、咖啡器具,最後還介紹了一些特別的咖啡;第二部分介紹了咖啡的歷史、原產地和如何讓咖啡生活變得豐富多彩的一些常識。《最好的咖啡時光(最全面的咖啡品鋻小百科)》除...
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葡萄酒百科全書(精)
市場價:3480元 優惠價:2714元
立刻節省:766元
本書將帶領您進行一次拜訪葡萄酒生產國的環球旅行。近千幅精美圖片無論是視覺亨受還是鋻賞感受,都將是一場饕餮的盛宴。...
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自己動手做美味養生蔬果汁
市場價:360元 優惠價:241元
立刻節省:119元
應季水果和蔬菜,再加上四季裡豐盛的材料一起放入攪拌機,呼呼呼旋轉後,味道和營養俱佳的新鮮蔬果汁出爐啦!善用冰箱裡的材料,任誰都可以輕易做出美味的蔬果汁。在金尚映著的《自己動手做美味養生蔬果汁》裡有做料理也可以活用到的100種蔬果汁配方。...
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戀上葡萄酒
市場價:380元 優惠價:293元
立刻節省:87元
羅伯特編著的《戀上葡萄酒》是一部與眾不同的葡萄酒專業品飲指南,圖文並茂,且極具邏輯性、實用性和指導性。 它將帶領廣大葡萄酒愛好者由淺入深地步入葡萄酒的大干世界。這將是一次充滿趣味與未知的探索之旅,您將在旅途上了解關於葡萄酒的一切,比如選擇葡萄酒的原因、如何選擇葡萄酒、葡萄酒的類型、葡萄的品種及產區、葡萄酒的釀造過程等。 相信所有讀者在閱讀本書之後,都能...
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每日一杯紅酒
市場價:498元 優惠價:249元
立刻節省:249元
全場正品
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澳洲葡萄酒年鋻(2014)
市場價:790元 優惠價:592元
立刻節省:198元
在這本暢銷的《澳洲葡萄酒年鋻(2014)》中,傑裡米·奧利弗告訴您哪些葡萄酒是熱門之選,哪些葡萄酒差強人意,哪些葡萄酒應當毫不猶豫地收入囊中,哪些葡萄酒應當窖藏陳年,哪些葡萄酒應當立時享受。 《澳洲葡萄酒年鋻(2014)》作者傑裡米·奧利弗幫您節省寶貴的時間和金錢,逐個酒莊、逐款佳釀——向您評說澳大利亞品質最佳、物美價廉的葡萄酒。...
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葡萄酒品鋻藝術(葡萄酒專業品飲完全指南)
市場價:690元 優惠價:558元
立刻節省:132元
《葡萄酒品鋻藝術》是作者吳書仙繼《葡萄酒一本通》後又一本葡萄酒知識課程類書籍。《葡萄酒品鋻藝術》語言樸實,生動詳實地介紹了葡萄酒品鋻的基礎必備知識,是葡萄酒愛好者進階的必備讀物。除了介紹葡萄酒品鋻知識,作者還在書中創新性地將中國古典審美引入到了葡萄酒品鋻當中,將西方的葡萄酒更加拉近中國讀者的視野,幫助國內讀者以東方視界來理解接受葡萄酒的品鋻藝術。全書資料翔實客觀,知識性、實用性...
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自制正宗好涼茶
市場價:280元 優惠價:140元
立刻節省:140元
廣式涼茶是廣東首批“食品文化遺產”之一。犀文資訊編著的《自制正宗好涼茶》以涼茶的專效分類,包括經典涼茶、夏日去火、健胃消食、男女常飲、小兒適用等,介紹了近150道涼茶的配方、功效、制法、宜忌,並附有相關的藥材知識,簡單易懂,對癥實用,可作為老百姓的四季湯飲指南。...
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葡萄酒選擇與品鋻
市場價:550元 優惠價:440元
立刻節省:110元
馬特·沃爾斯著的《葡萄酒選擇與品鋻》從葡萄酒的選擇、品嘗和鋻賞三個方面介紹了有關葡萄酒的一切。 選擇:如果你是一位葡萄酒愛好者,你是否知道如何纔能從商場或者餐館的酒單中迅速找到自己想要的酒?如何纔能在點酒時不在朋友甚至嶽父大人面前露怯?如何能夠在線獲得自己想要的酒,而不是苦等?如何纔能找到物超所值的酒?品嘗:葡萄酒到底能夠帶給我們什麼感覺?各種等級的葡萄酒到底好...
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葡萄酒生活提案
市場價:680元 優惠價:490元
立刻節省:190元
備受法國青年推崇的葡萄酒入門書!
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法國人的酒窩
市場價:1580元 優惠價:1264元
立刻節省:316元
全場正品
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澳洲葡萄酒年鋻(2015)
市場價:780元 優惠價:562元
立刻節省:218元
在這本暢銷的《2015澳洲葡萄酒年鋻》中,有關於澳大利亞葡萄酒你想知道的一切。傑裡米·奧利弗告訴您哪些葡萄酒是熱門之選,哪些葡萄酒差強人意,哪些葡萄酒應當毫不猶豫地收入囊中,哪些葡萄酒應當窖藏陳年,哪些葡萄酒應當立時享受。 傑裡米·奧利弗幫您節省寶貴的時間和金錢,逐個酒莊、逐款佳釀——向您評說澳大利亞品種最佳、物美價廉的葡萄酒,精確定位每個年份質量和價值最優的葡萄酒...
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中國特色酒收藏投資指南(名牌志)
市場價:990元 優惠價:683元
立刻節省:307元
長期以來,陳年中國特色酒的價值被低估;但作為酒藏界的後起之秀,這一類別的.酒已經引起了越來越多資深藏家的關注,預計將成為陳年酒收藏投資的新風向。 曾宇編著的《中國特色酒收藏投資指南(名牌志VOL.45)》是國內第一本圖文並茂地介紹中國特色酒文化的指南,填補了中國酒文化收藏類別的空白,更為讀者全面了解中華美酒文化提供幫助。該書與作者前兩本《陳年白酒收藏投資指南》、《中...
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四季糖水300例
市場價:320元 優惠價:243元
立刻節省:77元
生活可以不用太復雜,養生也可以很簡單。每一個季節,都有著令人心動的節奏。按季節來養生,可以創造簡單健康的生活。做飯復雜,煲湯耗時,唯有糖水的制作簡易快捷,卻又不失營養健康。李瑞華主編的《四季糖水300例》以季節為引,根據季候特點和人體變化特征,介紹了適合各個季節養生的糖水300例。《四季糖水300例》中有詳細的制作過程,簡單易操作,能夠讓讀者朋友輕輕松松制作出一例例美味地糖水;...
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豆漿果汁/易學易做
市場價:198元 優惠價:148元
立刻節省:50元
全場正品
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多彩豆漿健康喝
市場價:298元 優惠價:209元
立刻節省:89元
全場正品
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雞尾酒品鋻大全(精)/品味生活繫列
市場價:780元 優惠價:515元
立刻節省:265元
雞尾酒的本性,決定了它必將是一種最受不得約束與桎梏的充滿想像力和創造性的事物。 喝雞尾酒,其實就是在欣賞一件藝術品。 日本YYT工作室編著的這本《雞尾酒品鋻大全(精)》想向大家傳達的就是調制雞尾酒的快樂與享受!...
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純手工冰激凌
市場價:260元 優惠價:185元
立刻節省:75元
全場正品
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世界葡萄酒傳奇(全彩品鋻版)
市場價:980元 優惠價:833元
立刻節省:147元
《世界葡萄酒傳奇(全彩品鋻版)》以圖文並茂的方式、通俗輕松的語言介紹了葡萄酒從誕生到現今的歷史過程,詳細介紹了每一歷史時期葡萄酒的工藝流程、品質要求、流行趨勢及歷史典故,讓讀者在輕松的閱讀中了解葡萄酒的前世今生,並學會品味葡萄酒,傾聽其背後的故事。 《世界葡萄酒傳奇(全彩品鋻版)》由賈志綱編著。...
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布丁奶酪果凍一次就成功(超值版)/食在好喫
市場價:298元 優惠價:194元
立刻節省:104元
由楊桃美食編輯部主編的《布丁奶酪果凍一次就成功(超值版)/食在好喫》是一本教讀者如何在家做布丁奶酪果凍的美食類圖書。書圖文並茂,將不同風格的布丁、奶酪、果凍的做法一一講來,更將具體的材料的選購,要使用到的工具,以至每種材料的用量都清清楚楚表述出來,讓沒有經驗的讀者在家也能制作出手工布丁奶酪果凍。...
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濃情蜜意花式咖啡
市場價:380元 優惠價:304元
立刻節省:76元
咖啡可以給我們帶來的不僅有羅曼蒂克的浪漫,還有愉悅的心靈享受。 王森主編的《濃情蜜意花式咖啡》首先介紹了調制咖啡的基礎知識,如咖啡工具&材料、7種咖啡中泡法、濃縮咖啡的萃取、奶泡的制作等。又根據難易程度的不同,先後介紹了調味咖啡、雕花咖啡、拉花咖啡等近百款咖啡的制作方法。 不論您想要開一家咖啡店還是普通的咖啡愛好者,《濃情蜜意花式咖啡》這樣一本咖啡制作大全會是您不...
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咖啡師手冊
市場價:390元 優惠價:327元
立刻節省:63元
本書內容全面繫統,涵蓋了咖啡師職業描述,咖啡文化,制作咖啡常用設備和器具,咖啡的起源、分布,咖啡豆的分類、分辨、采摘、烘焙、研磨、選購與存儲,熱咖啡的衝泡(包括濾紙式衝泡法、濾布式衝泡法、比利時皇家咖啡壺衝泡法),熱咖啡的衝煮(包括虹吸式咖啡衝煮法、土耳其咖啡衝煮),冰咖啡的衝調(包括法蘭絨式手衝冰咖啡、荷蘭水滴式冰釀咖啡等),意式咖啡的衝調及奶泡的制作,咖啡拉花、奶油的制作,...
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葡萄酒星球
市場價:490元 優惠價:343元
立刻節省:147元
尹立學著的《葡萄酒星球》以喫、遊、住、玩四大主題為線索,帶領讀者走入維多利亞州的三個經典產區:雅拉谷,莫寧頓半島和格蘭屏。通過精選三個經典產區的20家酒莊,從不同的角度生動描繪出維多利亞州的風土之美。讀者既能從雅倫堡莊園、貝思酒莊、德保利酒莊中追溯歷史,感受淘金潮和移民文化對澳大利亞葡萄酒格局的影響,欣賞跨越世紀的古老家族的世代傳承;也能在香登酒莊、菲利普港、橡木園裝飾精...
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