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鐘情咖啡館
市場價:390元 優惠價:309元
立刻節省:81元
全場正品
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想喫肉(精選版)/私房菜
市場價:298元 優惠價:205元
立刻節省:93元
1000道滋味變化無窮的豬肉菜,給你1000種“大塊喫肉”的超爽享受,無論是肥膩中透著清香的紅燒肉、入口即化的蒸肉,還是油亮亮又下飯的炒肉、越嚼越香的臘肉,都會讓你口水直流,讓你的味蕾全面綻放,讓你喫得心醉神迷。《想喫肉(精選版)》(作者陳志田)精選1000道人人愛喫的豬肉菜,依做法不同分為紅燒肉、蒸肉、扣肉、炒肉、臘味、豬肉大雜燴六大類,並將做豬肉的拌、炒、燒、蒸、鹵等常用技...
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咖啡技藝
市場價:490元 優惠價:368元
立刻節省:122元
張潔編著的《咖啡技藝》根據對職業需求和學生需求的調查,設置了認識咖啡、濾(紙)杯衝泡法、虹吸式衝泡法、摩卡壺衝泡法、法式濾壓衝泡法、意式咖啡機衝泡法、花式咖啡、單品咖啡與特色咖啡等8個單元內容。通過學習並完成每個單元中的任務,讀者能夠領略咖啡文化獨特的魅力,從而熱愛咖啡、熱愛咖啡事業,成為咖啡文化的傳播者。能夠根據客人的品飲喜好,熟練地使用各種調制咖啡器具,調制出各種不同...
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