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四季泡菜(韓國宗婦的泡菜秘籍) 
市場價：780元 優惠價：538元
立刻節省：242元
作者姜順義女士有著40多年的泡菜生涯，如今僅
用手摸摸白菜，就能知道白菜的咸淡，用手攪動一下
調料，就能很好地掌握調料的度。料理研究家們蕞想
拜師的就是姜順義女士。事實上，如今已經有很多料
理研究家們學到了這一秘方，並廣泛運用在實際生活
中。
《四季泡菜》中姜順義老師教您制作適合春夏秋
鼕每一個季節品嘗的美味泡菜、各類宗家泡...
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6.
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料理的1000個魔法
市場價：650元 優惠價：462元
立刻節省：188元
做菜手法笨拙、花費時間太長、嘗起來味道總是差一點、永遠隻會一種做法……這樣的人大概不少吧？實際上，隻要掌握一些料理訣竅，這些問題立即就能解決。本書裡收集了1000個猶如魔法般的料理小竅門，這些小竅門不費功夫、步驟簡單，即便是不擅做菜的初學者，也會不由地產生“試著做做看”的想法。為了方便讀者使用，書中第一章內容按照料理步驟編排，第二章到第四章按照食材順序排列，此外還有“小竅門掌握度測試”“遇到困難...
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7.
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簡單做壽司(精)
市場價：880元 優惠價：598元
立刻節省：282元
池田敦子著的《簡單做壽司(精)》呈現了傳統壽
司及現代創意壽司等六十餘種壽司的制作方法。池田
敦子老師相信好壽司的秘訣在於它的簡單性。在本書
中，她將經典技巧與新潮方法完美結合，帶領您逐步
解析壽司制作過程，制作出一款款高級又簡單、大家
熟知又喜歡的壽司。...
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喫透你了首爾/美食偵探繫列
市場價：358元 優惠價：175元
立刻節省：183元
長居首爾的Mr.Q是堅定的偽文藝喫貨，甜酸苦辣無一不愛。《喫透你了首爾》是美食偵探國際版的第三本，延續了前兩冊豐富多樣的風格，將首爾街頭的中西飲食一網打盡。全書將首爾分為10個大區，共計喫透了45家餐廳與小食店，精心介紹了餐廳環境、菜品風格、人均消費、交通信息、文化習慣等等，為在首爾留學或者去旅遊的讀者提供了精確的美食指南，不可錯過！...
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9.
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美味易做的人氣主廚韓國料理
市場價：690元 優惠價：524元
立刻節省：166元
本書是由韓國料理店“妻家房”創始人—柳香姬主廚精心編寫的，書中展示了多種傳統家常韓國料理的詳細制作步驟及秘訣。書中用到的食材都是您在超市能購買到的，隻要一書在手，無論是酥脆鮮香的韓式煎餅、熱氣騰騰的豆腐鍋，還是經典的韓式泡菜，您都可以在家親手制作。此外，對於韓國料理中比較復雜的制作步驟，本書都詳盡細致地進行了說明，手把手助您成為韓國料理達人。本書還對制作韓國料理的食材、調味料及烹飪術語進行...
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10.
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日本料理教科書
市場價：498元 優惠價：329元
立刻節省：169元
檢見崎聰美著的《日本料理教科書》是全彩色圖
書，書中包括土豆燉肉正宗的家庭料理，還有壽司、
天婦羅等日本特色料理，書中共計110款美食。書中
挑選的都是具有日本家鄉味道的美食和具人氣的食譜
，書中還添加了日本暢銷期刊《基本的日式食譜》中
精選的配方。是一本適合初學者的食譜書，而且配方
也很美味。書中還介紹了日本的節日活動，有助於我
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11.
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60道日式家庭料理
市場價：580元 優惠價：377元
立刻節省：203元
本書介紹了60道傳統的日式料理，從主菜到配菜，再到稍有難度的特色菜，每一道菜都是既經典又基礎的日式家常菜。從準備食材到烹調完成，每一個步驟都配有簡單明了的圖文解說，除此之外，書中還附有各種形式的小貼士，幫助初學者解決烹調時遇到的各式難題，既實用又貼心。一本書讓料理小白成功晉級，做出美味日式料理指日可待。...
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12.
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今日壽司
市場價：498元 優惠價：324元
立刻節省：174元
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14.
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不一樣的元氣簡餐
市場價：398元 優惠價：279元
立刻節省：119元
◎日本美食達人山本優莉的簡餐食譜集，280萬讀者的選擇；
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日本料理(精)
市場價：1080元 優惠價：745元
立刻節省：335元
王森主編的《日本料理(精)》為大家展示了日料
的制作精髓和文化傳統，除了基本的食材和工具介紹
，本書也解釋了日本傳統料理的形成因素，日料選材
、組合搭配等多方面的文化影響，將近50種單品組合
成8個套繫，並對每個套繫進行亮點提取和適合人群
介紹。除了給大家帶來多種精品菜肴的制作方法，也
能將其背後的日料文化介紹給大家，引起大家對料理
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18.
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在日本(料理)
市場價：398元 優惠價：283元
立刻節省：115元
毛丹青主編的《在日本(料理)》主要以在日中國
人的視角，介紹日本藝術、娛樂、旅遊等日本文化，
是促進中日文化交流的推介書。本輯主要內容為介紹
料理。作為與現代人關繫密切的生活元素，美味的料
理每天都溫暖著我們的胃和心。本書通過對日本料理
和日本料理制作方式的介紹來展示日式慢生活。
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19.
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美味易做的人氣主廚日本料理
市場價：790元 優惠價：600元
立刻節省：190元
奧田透著的《美味易做的人氣主廚日本料理》是由米其林三星餐廳—東京銀座小十的料理長奧田透先生精心編寫的。書中展示了多種傳統家常日本料理的詳細制作步驟以及制作秘訣，教你輕松在家制作像干燒魚、五目飯、味噌湯等美味的家常日本料理。無論您是一位烹飪初學者，還是一位料理老手，本書都是一本值得收藏的典藏版日本料理菜譜。 此外，本書還對制作日本料理所需要的知識、書中提到的烹飪術語以...
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20.
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日式傳統料理
市場價：580元 優惠價：377元
立刻節省：203元
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21.
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要麼要麼壽司(簡單自然的輕食壽司)
市場價：498元 優惠價：354元
立刻節省：144元
壽司小巧可愛，簡單美味，擺在桌上既顯眼又美
觀。漂亮的黃色雞蛋絲，可愛的花狀藕根，微甜的粉
紅色魚松，卷成玫瑰形的鮭魚刺身。
松尾美由紀著的這本《要麼要麼壽司(簡單自然
的輕食壽司)》收錄了眾多多彩美麗，制作簡單，大
人小孩都愛喫的壽司。在大家都喜歡的傳統口味中，
加入了些許特別的食材。適用於女兒節、新年等節日
的慶賀，招待...
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百喫不厭的日料韓餐
市場價：298元 優惠價：212元
立刻節省：86元
2002年，青島出版社”愛心家肴”品牌悄然面世
，繼而受到讀者的熱情追捧。15年來，青版美食圖書
不斷豐富門類，推陳出新，其內涵外延都得到很大的
發展。2017年底，凝結著更多期盼與夢想的”愛心家
肴”新鮮出爐了，希望能給您的生活帶來溫暖和幸福
。
2017版的“愛心家肴”繫列，共20個品種，分為
“好喫易做家常菜”“美味新...
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日本美食之旅/lonely planet
市場價：860元 優惠價：619元
立刻節省：241元
日本料理並不僅僅仰仗食材本身，它還是當地文
化的生動體現。來自中國“五行”相生相克、萬物平
衡的理念，影響了日本美食文化長達數個世紀。從簡
單的家常菜到講究的懷石料理，都試圖將五行元素融
合以追求膳食平衡與全面營養。何天蘭、麗貝卡·米
納爾、中原一步著的《日本美食之旅/lonely planet
》是懂美食之人為食指大動的你獻上的一席饕餮盛...
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27.
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超簡單日式料理
市場價：380元 優惠價：270元
立刻節省：110元
。。。...
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29.
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日本名廚的人氣刺身料理全書
市場價：590元 優惠價：395元
立刻節省：195元
日本旭屋出版編著唐振威、潘麗萍譯的《日本名
廚的人氣刺身料理全書》是從日本引進的一本刺身料
理書。書中的刺身料理均來自日本著名刺身料理店，
如東京、神戶等地的店。第一部分介紹了著名料理店
的大廚拿手的刺身料理，既有總體風格的展示，又有
詳細的材料和制作方法，精美的作品圖更帶來視覺印
像。第二部分介紹了更多刺身料理店的更多菜式，涉
及...
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多謝款待(日本宴席料理及餐桌美學名師的15桌派對家宴)
市場價：620元 優惠價：415元
立刻節省：205元
“讓客人和主人一起輕松愉快地享受不拘泥的款
待方式。”
想要辦一場完美的家宴派對，和喜歡的人一起度
過喫喝、聊天、放松的難忘時光嗎？
《多謝款待(日本宴席料理及餐桌美學名師的15
桌派對家宴)》是日本知名的宴席料理及餐桌搭配教
室創辦人佐籐紀子女士，分別以輕松隨意的自助式及
精致隆重的服務式兩種款待形式，設計出15桌...
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日本料理的基礎技術(圖解版)
市場價：998元 優惠價：679元
立刻節省：319元
作為米其林二星和食餐廳的總料理長，野﨑洋光繼承了前人留下的技藝，結合自己一路從學徒升至主廚的心路歷程，寫成了這本書。身處傳統和食餐廳的野﨑洋光，在尊重傳統的前提下不斷追求烹飪方式的創新，力求為每一位食客提供***的享受。他將這種理念融入了本書，烹飪技術隻是一個方面，廚房禮儀、季節知識、待客之道……這些共同構成了日本料理的精髓。
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蛋糕裝飾技法大全
市場價：580元 優惠價：377元
立刻節省：203元
全場正品
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35.
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日式家庭料理基本功
市場價：498元 優惠價：324元
立刻節省：174元
全場正品
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36.
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韓之味
市場價：298元 優惠價：215元
立刻節省：83元
全場正品
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37.
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別說你會喫日料
市場價：398元 優惠價：287元
立刻節省：111元
懷石、會席、割烹、料亭……各種“高大上”的名詞傻傻分不清。 握壽司、卷壽司、押壽司、散壽司……各色奇形怪狀的飯團，你知道怎麼喫嗎？ 怎樣判斷一枚壽司、一碗鰻魚飯的優劣？“一汁三菜”又是什麼規制？ 碗丸編著的《別說你會喫日料》帶你深挖“日料背後的冷知識”，進行一次“日本餐桌大冒險”，在“尋鮮旬鮮”中感受“舌尖上的日本味道”，鞭闢入裡地探究“料理間裡的技與...
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日本的餐桌(精)
市場價：480元 優惠價：312元
立刻節省：168元
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