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| 關於烹飪/美食 >> 茶文化
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中華茶文化/中華誦經典誦讀行動之文化常識繫列 
市場價：480元 優惠價：384元
立刻節省：96元
中華茶文化是中華文化寶庫中一朵燦爛的奇葩。《中華茶文化》由丁以壽和章傳政著，這是一本普及與提高茶文化知識的讀物。全書繫統地介紹了茶的由來，茶文化的產生、發展和未來走勢，進而揭示了中華茶文化豐富的內涵及其與中國人精神生活的關繫。《中華茶文化》通俗易懂、雅俗共賞，說古論今、由淺入深，融知識性、趣味性為一體，使讀者在輕松、愉快的閱讀中獲得知識，提高修養。此書尤其適合愛茶者研究、學習所...
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茶藝
市場價：150元 優惠價：113元
立刻節省：37元
全場正品
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瑞草之國(中華茶文化隨筆)
市場價：280元 優惠價：224元
立刻節省：56元
這是一條綠色的文明之河，源是茶，尾亦是茶。 一個茶人徜徉在茶世界中，與茶有關的一切她都盡其所能娓娓道來。因為茶是美的，敘述茶的歷史也就不能不真實。是史話還是隨筆？是散文還是詩？是一個作家筆下的茶還是一個茶人筆下的夢？且翻開這瑞草之國的片片香葉，讓世界充滿茶的馨香……...
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茶文化簡明教程(高等教育十二五規劃教材)/旅遊酒店繫列
市場價：290元 優惠價：246元
立刻節省：44元
茶文化是中華民族優秀文化的組成部分，內容豐富．博大精深。根據當今社會的需求，本書繫統地闡述了茶文化的知識內容，旨在以茶為載體，以茶育德，以茶養性，以茶養智，以茶弘揚中華傳統文化。 《茶文化簡明教程(高等教育十二五規劃教材)》(作者趙艷紅)共10章，從農學、民俗學、文化學等幾個方面，介紹了茶文化概論、茶葉、茶具和水等有關榮的基礎知識。通過茶的品飲、茶與健康、飲茶風俗和茶...
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普洱茶(續)(精)
市場價：990元 優惠價：821元
立刻節省：169元
雲南茶葉可考歷史已有三干多年，清朝初年《物理小識》中“普洱茶蒸之成團西蕃市之”，最早確立了普洱茶之名，也確定了過去的雲南茶就是普洱茶。普洱茶曾經是明朝和清朝有名的貢茶。尤其在西太後時代，清宮有“夏喝龍井、鼕飲普洱”的規範。清代《滇海虞衡志》中“入山作茶者數十萬人”，清代普洱茶業的發達可見一斑！...
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烏龍茶品鋻(精)/中國茶典藏
市場價：398元 優惠價：290元
立刻節省：108元
《烏龍茶品鋻(精)/中國茶典藏》由丁辛軍和張莉編著，這是一本關於烏龍茶的品鋻書籍，以飲茶養生為經，人文地理景觀為緯，用新穎直觀的形式展現豐富的茶世界。全書內容由淺入深，從烏龍茶的歷史講起，詳細介紹烏龍茶的生產地區、生長環境和氣候、制作工藝、購買訣竅、衝泡要點和國內各種飲茶習俗等，還配合中醫養生之法，細致講解健康品飲之道。《烏龍茶品鋻(精)/中國茶典藏》配有百餘幅生動形像的...
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半日閑茶趣/我愛我家繫列
市場價：250元 優惠價：205元
立刻節省：45元
張少艾、魯朝輝編著的《半日閑茶趣》對綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶、花茶等各大類茶的特性、品飲衝泡要訣、名優種類及主要衝泡方法，還有品茶過程中的選茶、擇水、備器、氛圍等，都較繫統又簡明扼要地做了圖文並茂的介紹。 《半日閑茶趣》既有比較專業的理論常識，又有一目了然的泡茶實踐展示，教你怎麼既“講究”又“將就”地享受一杯茶，讓你對茶不但知其然而且知其所以然，可以觸類旁通，舉一反三...
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選好壺泡好茶/茶風繫列
市場價：380元 優惠價：266元
立刻節省：114元
《選好壺泡好茶/茶風繫列》由池宗憲所著，壺，無論你是買來收藏增值的，還是買來泡茶的，都應該對其有充分的了解以保證自己買對壺。《選好壺泡好茶/茶風繫列》詳細講解了紫砂土的透氣性與發茶性以及制壺工序，讓讀者對壺本身有更真切的了解。此外，還揭露了名家壺的種種怪狀，提出壺應為茶所用，提醒消費者守住買壺的四道防線，從而買對壺，泡好茶。...
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普洱綠色發展研究
市場價：720元 優惠價：511元
立刻節省：209元
白應華、羅承松、羅中東、高龍著的這本《普洱綠色發展研究》以普洱綠色發展為分析框架，在對普洱“生態立市、綠色發展”戰略確立及實踐進行全面闡述的基礎上，從理論、實踐和政策相結合的研究視角，采用縱向研究與橫向研究相結合、宏觀研究與微觀研究相結合、理論分析與經驗分析相結合、定量分析與定性分析相結合的研究方法，對普洱綠色發展的條件、綠色發展的主要內容、綠色發展的支撐保障機制等問題作...
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茶(21世紀生活新方式)
市場價：350元 優惠價：287元
立刻節省：63元
21世紀，人類的生活向著生態、健康、和諧、悠美的訴求進發。我們認為，茶之綠色健康、天然生態、清淨和諧的美好品質正反映了現代人對生活品質與精神境界的追求。這種特性的完美契合將能夠使得茶成為當前倍受青睞的全球性健康飲料，一躍而成為新世紀人類生活的重要元素。...
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尋味中國茶
市場價：498元 優惠價：344元
立刻節省：154元
喝茶，是獨一無二的感官之旅，是與自然造物的神奇邂逅。對現代人來說，喝茶不僅是一種生活習慣，更是一門充滿挑戰的學問。如何識別名茶的真偽？如何挑選適合自己口味的好茶？如何正確煮水、泡茶、品味茶韻？中國茶歷史悠久、種類繁多，要想全面了解，需要認真地學習，真切地體驗。 《尋味中國茶》的作者池宗憲將自己二十餘年品飲中國茶的經驗，化成繫統而有靈性的文字，從中國茶的種類、產地特色...
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一本書讀懂中國茶
市場價：499元 優惠價：329元
立刻節省：170元
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中國茶藝
市場價：330元 優惠價：254元
立刻節省：76元
全場正品
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最新工夫茶百問百答
市場價：220元 優惠價：169元
立刻節省：51元
工夫茶起源於廣東潮州，並非一種茶葉或茶類的名字，而是一種泡茶的技法。因對茶具、用水、沏泡、品飲極為講究，操作起來頗下工夫，故名。潮州不僅是工夫茶的起源之地，當地所產濃度高的烏龍茶葉，更是能夠衝出工夫茶所要求的色、香、味的唯一茶類。今天潮州工夫茶、中國工夫茶、中國茶道，實質上已是三位一體，其所體現的規範化、程式化，以及“天人合一”的境界，正是茶文化體繫的核心所在。 本書以...
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中國茶鋻賞手冊(精)/城市格調鋻賞繫列
市場價：490元 優惠價：392元
立刻節省：98元
中國是茶葉的故鄉，也是茶文化的發源地。在幾千年的發展進程中，中國茶從單一的綠茶發展到紅茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶等諸多品種，中國人制茶的方法和飲茶的習慣也不斷發生著變化。 《中國茶鋻賞手冊》講述了中國茶文化的起源與發展，著重介紹了一百多種中國名茶的產地和特色，以圖文對應的方式展示了不同材質的茶具以及各茶類的衝泡技藝，可以說對中國茶文化進行了全方位的總結與展示。 《...
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茶道(附光盤)
市場價：398元 優惠價：360元
立刻節省：38元
全場正品
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簡明中國茶文化
市場價：480元 優惠價：355元
立刻節省：125元
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中國茶輕圖典(從入門到精通)
市場價：499元 優惠價：354元
立刻節省：145元
《輕圖典》編輯部專著的《中國茶輕圖典(從入門到精通)》涵蓋了中國茶的所有門類，六大茶類——綠茶、白茶、黃茶、青茶(烏龍茶)、紅茶、黑茶等，並詳細闡述了每種茶的產地信息、采摘標準、標準的衝泡方法、品飲宜忌及與之相關的茶點、茶膳、妙用保健等內容。每款茶湯都是經權威家指導，按標準方式衝泡而成，且每款干茶形態、葉底風格不僅可以參照比鉸，還可供真偽辨別之用。 此外，《中國茶...
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茶心靜語(精)
市場價：1980元 優惠價：1346元
立刻節省：634元
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喝對涼茶纔健康
市場價：150元 優惠價：129元
立刻節省：21元
飲用涼茶被證明是歷來實現清熱下火、消暑祛濕等功能最簡便又行之有效的方法，這一養生方式被越來越多的人接受和喜愛，但喝涼茶必須先“把脈”，因人、對癥，在適宜的時節、用正確的方法飲用涼茶，纔能使之成為真正的“良”茶，有益身體。 在這本《喝對涼茶纔健康》裡，“廣州湯王”佘自強藥師集多年收集、研究涼茶的豐厚經驗，並順應現代生活環境以及人們的生活習慣對涼茶進行改良，將近200劑實用...
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最新紅茶百問百答
市場價：220元 優惠價：169元
立刻節省：51元
紅茶是我國六大基本茶類之一，屬於全發酵茶。紅茶雖源於中國，卻自十七、十八世紀開始成為西方茶文化的主要茶類，也因此形成了獨特的紅茶文化。紅茶品性溫和、滋味醇厚，在衝泡後呈現紅湯、紅葉的外觀，色味俱佳。紅茶具有獨特的韻味，香氣秀而綿長、味醇而厚，色澤香艷，飲後使人心曠神怡、回味無窮。此外，紅茶還具有養生藥療的功效。在日常生活中，調配一杯紅茶，實乃養心、養身之樂事。...
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善本碑帖過眼錄
市場價：2280元 優惠價：1778元
立刻節省：502元
仲威編著的《善本碑帖過眼錄》收錄歷代善本碑帖141件，其中先秦至元代碑刻善拓1OO件，宋代、明代叢帖17件，宋刻單帖24件。所收拓本均為國家一、二級文物。書中詳細記錄每件萎拓的遞藏經過，開列版本鑒定的考據標準，選錄碑帖鑒定的重點題跋，勾勒碑帖鑒定線索。《善本碑帖過眼錄》中配有一干餘張圓版，包含善本碑帖的重要考據點以及歷代重要題跋墨蹟。題跋作者多為歷代碑帖鑒藏大家，共計28。...
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茶聖茶經
市場價：690元 優惠價：518元
立刻節省：172元
全場正品
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喝茶入門輕圖典
市場價：398元 優惠價：310元
立刻節省：88元
全場正品
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