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241.

東野圭吾:盛夏方程式 小說 (日)東野圭吾著 南海出版公司 978754

市場價:340元  優惠價:290元  立刻節省:50元  

 

242.

這個男人四十三歲 小說 (美)肯恩·格林伍德著 南海出版公司 9787

市場價:250元  優惠價:220元  立刻節省:30元  

 

243.

好像少了誰 小說 (日)宮下奈都著 南海出版公司 9787544292023

市場價:220元  優惠價:190元  立刻節省:30元  

 

  通篇由六個人物的六段單獨奇妙的故事組成:被橫刀奪愛的落魄便利店店員、飽受失智癥折磨的老太太、愛情事業兩失意的粉領族、因母親過世而備受打擊的宅男、暗戀女客人的餐廳學徒,以及天生具有特殊能力的少女,雖然各自的社會角色和經歷都大不相同,但他們卻不約而同地在10月31日這,獨自來到“HARAI”餐廳,傷感著、失落著、遺憾著……但同時,在各自的回憶中,他們也再度重拾起了曾經所擁有的美好。

244.

陰陽師.天鼓卷/(日)夢枕貘 小說 (日)夢枕貘 南海出版公司 9787

市場價:430元  優惠價:360元  立刻節省:70元  

 

245.

陽臺種菜 家居 [日]菊香彩頁社著 南海出版公司 9787544253796

市場價:310元  優惠價:270元  立刻節省:40元  

 

246.

無黃油磅蛋糕 烹飪/美食 (日)吉川文子著 南海出版公司 978754429

市場價:220元  優惠價:190元  立刻節省:30元  

 

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磅蛋糕簡單的味道和造型,在烘焙界中永不過時、廣受好評。

但普通的磅蛋糕中黃油、糖、面粉的比例為1∶1∶1,成品熱量很高,因此磅蛋糕又被稱為“胖蛋糕”。

如何能一飽口福,喫了又不長胖?吉川老師給出了完美的解決方案。

本書使用植物油代替黃油,制作出的磅蛋糕既美味又健康。並且用1個磅蛋糕模,就能做出“綿潤”“松軟”“蓬松、酥脆”和“菜肴風”等口感各異,適合家庭制作的45款無黃油磅蛋糕。快來試一試吧看!


247.

今天的沙拉 烹飪/美食 (韓)張素寧 文 南海出版公司 9787544278

市場價:250元  優惠價:220元  立刻節省:30元  

 

248.

頓頓美食壓力鍋 烹飪/美食 (日)行正理香著 南海出版公司 9787544

市場價:220元  優惠價:190元  立刻節省:30元  

 

249.

今日甜點 烹飪/美食 (日)白崎裕子著 南海出版公司 9787544289306

市場價:270元  優惠價:230元  立刻節省:40元  

 

本書用歷史故事串聯起中國的代表性食物、食材,以及烹飪技術的源流、演變和歷史影響。全書共十四章,分別為:稻花香裡說萬年(水稻馴化、稻作發展簡史和中國米飯文化)、面條的征途(面條的出現、演變和分化以及喫面的典故等)、燒烤恩仇錄(歷朝歷代燒烤的普及情況及各時期經典燒烤菜式)、從刺客到長江三鮮(歷史上中國人餐桌上主要魚類的嬗變以及不同時期的烹魚之法)、豬羊爭霸(中原畜牧業發展、歷朝歷代對肉類的不同偏好,以及豬肉、羊肉“地位”的反復爭奪等)、唐宋用餐指南(介紹上古用餐家具和在今天看起來略顯“奇葩”的用餐禮儀等)、千古風流炒菜(唐宋能源危機、鐵鍋普及和宋代炒菜崛起)、奸相的享受(兩宋廚娘,以及蔡京所嗜食物鲊)、麻辣明清(前辣椒時代中國人常使用的辛辣食材,以及辣椒的引入和傳播)、千裡來龍《隨園食單》(《隨園食單》裡的一些菜譜)、糕點之脈(傳統糕點的前世今生)、甜味王朝(古人的糖果、甜品、冰淇淋等)。


250.

今天的三明治 烹飪/美食 日本新大谷酒店監修 南海出版公司 97875

市場價:430元  優惠價:360元  立刻節省:70元  

 

作者向全世界的健康生活專家學習,寫成此書。本書是同時向讀者展示原因和方法的全蔬食食譜書,書中既有關於營養學的知識、維生素和純素營養的介紹,又有從科學、環境、古代智慧教育的角度介紹的84種食譜,從一日三餐到甜點茶飲等,結合了地球上的健康食材,這些食譜都是用植物性食材制作而成,並且未使用油,每道食譜都配有精美的照片及詳盡的步驟。《飲食革命 健康無油素食》介紹了很多前沿的營養科學知識,並對一些常見的誤區進行了解答,作者力求向讀者傳遞健康飲食、愛護動物、環保、世界和平的理念,希望將健康傳遞給每一個人。

251.

零基礎法式家庭甜點 烹飪/美食 若山曜子 南海出版公司 978754428

市場價:210元  優惠價:180元  立刻節省:30元  

 

作者向全世界的健康生活專家學習,寫成此書。本書是同時向讀者展示原因和方法的全蔬食食譜書,書中既有關於營養學的知識、維生素和純素營養的介紹,又有從科學、環境、古代智慧教育的角度介紹的84種食譜,從一日三餐到甜點茶飲等,結合了地球上的健康食材,這些食譜都是用植物性食材制作而成,並且未使用油,每道食譜都配有精美的照片及詳盡的步驟。《飲食革命 健康無油素食》介紹了很多前沿的營養科學知識,並對一些常見的誤區進行了解答,作者力求向讀者傳遞健康飲食、愛護動物、環保、世界和平的理念,希望將健康傳遞給每一個人。

252.

蓬松柔軟的奶油蛋糕 烹飪/美食 (日)浜內千波著 南海出版公司 978

市場價:250元  優惠價:220元  立刻節省:30元  

 

本書共介紹33款添加鮮奶油的美味甜品,包括磅蛋糕、戚風、海綿蛋糕、奶酪蛋糕、司康、瑪芬、松餅等。

253.

來自巴黎的家庭烘焙書 烹飪/美食 (日)安默傑著 南海出版公司 978

市場價:370元  優惠價:310元  立刻節省:60元  

 

254.

零失敗烘焙教科書 烹飪/美食 (日)福田淳子著 南海出版公司 97875

市場價:280元  優惠價:230元  立刻節省:50元  

 

《零失敗烘焙教科書》介紹了18款基礎甜點的制作方法,莓奶油蛋糕、蛋糕卷、戚風蛋糕、奶酪蛋糕、泡芙、布丁、餅干、巧克力蛋糕、莓果撻等。分步講解並配有相應的過程照片,直觀詳盡地展現了每款甜點的制作全過程。“提示”和“失敗原因分析”有效地避免了作上的失誤;簡單易懂的講解,讓初學者也能輕松掌握制作甜點過程中的每一個烘焙技巧,有了如此細致的指導,成功做出美味甜點就不再是夢想的事啦。想讓家人和朋友喫到健康美味的甜點嗎?想要做出專業水平的甜點嗎?這本書一定不會讓你失望!

255.

面包與一碗好湯 烹飪/美食 (日)白崎裕子著 南海出版公司 9787544

市場價:220元  優惠價:190元  立刻節省:30元  

 

256.

一把勺子做甜點 烹飪/美食 (日)小堀紀代美 南海出版公司 97875

市場價:250元  優惠價:220元  立刻節省:30元  

 

本書分為曲奇和司康、小蛋糕、面包和面包圈、果汁凍和果凍、慕斯和冰激凌蛋糕五個部分,包括:脆曲奇、藍莓司康、瑪德琳、芒果蛋糕、英式薄煎餅、咖啡凍、巧克力慕斯等食譜。

257.

沙拉方程式 烹飪/美食 (日)柳瀨久美子著 南海出版公司 978754429

市場價:520元  優惠價:440元  立刻節省:80元  

 

258.

意大利面裡的意大利史 歷史 (日)池上俊一著 南海出版公司 978754

市場價:390元  優惠價:330元  立刻節省:60元  

 

本書是日本歷史學家池上俊一著作的通俗意大利史讀物,以意大利面為線索,追溯意大利近兩千年的歷史。意大利面的原料、烹飪方法和生產技術的發展,見證了意大利城市、政治、社會的發展和民族國家的形成。以貼近生活的飲食文化為窗口了解意大利史,富有趣味性。

259.

德國簡史 歷史 (美)瑪麗·普拉特·帕米利著 南海出版公司 978754

市場價:230元  優惠價:190元  立刻節省:40元  

 

“中世紀是歐洲歷史上一個災難性的時代。”這種過時而不可信的說法廣為流傳,時至今日,提及中世紀,人們腦海中浮現的依舊是“黑暗”“落後”這樣悲慘的印像。但實際上,中世紀並不是一個粗野可怕的時代,而是一個充滿變化,甚至是有著種種進步的時代。


本書正是從不同的角度出發,遠望早期的社會動蕩、帝國分崩,俯瞰中期的人口增長、城市發展,近觀晚期的災難和裂變,力圖還原一個真實的中世紀。書中還添加了不少關於拜占庭的內容,形成了更為完整的中世紀發展歷史。

作為一部經典著作,本書旨在重點完成一個簡單的任務:幫助人們理解中世紀人是如何建造他們的世界,理解並改變這個世界的。


260.

日本鐵道解剖書 旅遊/地圖 (日)岩間昌子著 南海出版公司 9787544

市場價:510元  優惠價:430元  立刻節省:80元  

 

261.

窮遊網:日本(全5冊) 旅遊/地圖 窮遊網編著 南海出版公司 9787

市場價:720元  優惠價:600元  立刻節省:120元  

 

262.

金字塔原理-思考.表達和解決問題的邏輯 管理 著作 南海出版公司

市場價:720元  優惠價:610元  立刻節省:110元  

 

263.

妖怪大全(2021版) 水木茂 著 南海出版公司 外國小說 文學 書籍

市場價:1150元  優惠價:960元  立刻節省:190元  

 

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《妖怪大全》是鬼怪漫畫之父、妖怪博士水木茂經典之作。

從前的夜晚很黑,人們借著提燈微弱的光小心地走在路上。冒充落水小孩戲弄人的赤川子,聽了誇贊就幫漁夫捕魚的伊邪年都市傳說中的人面犬,專賣發霉豆腐的豆腐小僧,與源賴光四大天王大戰的土蜘蛛,整天監督僧人念經的木魚達摩……

《妖怪大全》共收錄764種妖怪、112種神明,以及19個在日本流傳的古老傳說。水木茂彙集日本各地傳說、民俗和神話,配以奇幻又富有創意的插圖,為讀者呈現了一個亦真亦幻的妖怪世界。


264.

蛤蟆的油 黑澤明著 藝術家傳記 南海出版公司 電影大師成長自傳

市場價:340元  優惠價:280元  立刻節省:60元  

 

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   《蛤蟆的油》內容簡介:日本民間流傳有一種蛤蟆,外表特別丑,將其放在鏡前,蛤蟆看到自己丑陋不堪的樣子,就會嚇出一身油。這種油是治療燒傷燙傷的珍貴藥材。成為大師後,黑澤明回首往事,自喻是一隻站在鏡前的蛤蟆,發現自己從前的種種不堪,嚇出一身油。
   童年時代,他是愛哭鬼,以“少年劍士”自居,卻被別人稱為“酥糖”;入學時腦子不靈光,被遠遠安排在教室一角,立川老師啟迪他生出自信,結束蒙昧;意外跨入電影界,找到真正想干的工作,他全心投入,一拍成名。《蛤蟆的油》不是一代電影大師黑澤明站在巔俯瞰眾生的故事,而是他講述如何積攢實力,從山腳一步一步攀向山頂的往事。


265.

較量:樂觀的經濟學與悲觀的生態學 保羅·薩賓 南海出版公司 978

市場價:390元  優惠價:330元  立刻節省:60元  

 

266.

與絕跡之鳥的短暫邂逅 小說 (美)本·方登 南海出版公司 978754

市場價:250元  優惠價:220元  立刻節省:30元  

 

267.

中華成語故事:注音版 童書 (日)服部幸 著;史詩 譯 南海出版公司

市場價:380元  優惠價:320元  立刻節省:60元  

 

本書主要內容包括:安步當車、按圖索驥、百折不撓、半途而廢、抱薪救火、杯弓蛇影、背水一戰、不恥下問、不求甚解、不入虎穴,焉得虎子、木皆兵等。

268.

聊齋志異:全注插圖本 小說 蒲松齡著 南海出版公司 9787544296007

市場價:260元  優惠價:220元  立刻節省:40元  

 

269.

發現放射性——居裡夫人 工業技術 《圖說名人》編委會編著 南海

市場價:190元  優惠價:160元  立刻節省:30元  

 

270.

喜劇大師——莎士比亞 工業技術 《圖說名人》編委會編著 南海出

市場價:150元  優惠價:130元  立刻節省:20元  

 

271.

【正版圖書】東野圭吾:我的老師是偵探 南海出版公司 南海出版社

市場價:270元  優惠價:230元  立刻節省:40元  

 

這是運營*好的年代,但同時這也是運營*壞的年代。互聯網整體環境發生了很大變化,無論是創業公司還是互聯網巨頭,它們都對運營工作有了更高的要求;運營這個行業也更加成熟、更加規範,對運營人提出了更高的要求。

  在這個節點,《從零開始做運營》的作者張亮將近年來在自我認知升級過程中積累的實戰經驗、對運營行業的思考記錄了下來。

  他以自己一貫的坦率和務實態度,結合實際案例,對運營的核心工作進行了剖析,為運營中存在的問題提供了邏輯清晰的解決方案。

  此外,張亮基於對運營發展趨勢和當下環境的認識、對中外運營環境的比較,從更寬、更前瞻、更宏觀的視野,提出了自己對“大運營”的思考。他認為,大局觀和節奏感實際上是初級運營和運營的分水嶺,這兩點決定了運營人的格局。基於此,他在這本書中為運營人的自我迭代和成長提供了可借鋻的發展路徑。


272.

再見了,忍老師外國小說(日)東野圭吾安徽新華書店南海出版

市場價:370元  優惠價:320元  立刻節省:50元  

 

本書的主人公是世界上偉大的左撇子之一。

他不僅是文藝復興時期厲害的藝術家,

還曾有過許多驚人的設計發明,其中包括:

降落傘、機關槍、簧輪槍,三段式速射炮、手榴彈、潛水服、武裝坦克車、潛水艇……

唉,有沒有一種汗毛倒豎、全身發麻的感覺?

這位發明家 是達?芬奇,

一個阿諾河畔的私生子,

一個讓人愛恨交織的“拖稿戶”,

一個以一己之力,扭轉了西方繪畫風貌的 天纔。

本繫列為江蘇省“十三五”出版規劃項目,其中分冊曾獲冰心圖書獎、江蘇省科普作品獎。

273.

征服者——亞歷山大 工業技術 《圖說名人》編委會編著 南海出版

市場價:190元  優惠價:160元  立刻節省:30元  

 

本書圖文結合,了與亞歷山大緊密相關的各類圖片,再現了亞歷山大傳奇的一生,包括生於戰亂之中、接受良好的教育、令人憤怒的事件等內容。

274.

解夢人——弗洛伊德 工業技術 《圖說名人》編委會編著 南海出版

市場價:160元  優惠價:140元  立刻節省:20元  

 

本書圖文結合,了與弗洛伊德緊密相關的各類圖片,再現了弗洛伊德傳奇的一生,包括勤勉自信的少年、涉足精神病研究、開拓精神分析理論、精神分析學的廣泛應用等內容。

275.

圖說宇宙奇觀 工業技術 《圖說經典百科》編委會編著 南海出版公

市場價:150元  優惠價:130元  立刻節省:20元  

 

本書將會帶你一起去“探索太陽繫”,揭開太陽的神秘面紗;“解析八大行星”詳盡分析八大行星,逐一“評頭論足”,讓你對我們的“家園”和鄰”有一個更全面的了解;“星空的奧秘”彙集了宇宙中諸多天體的各種奇特現像,以及人類探索宇宙的諸多法學和疑惑;揭秘“外星人與

276.

圖說數學之美 科學與自然 《圖說經典百科》編委會編著 南海出版

市場價:150元  優惠價:130元  立刻節省:20元  

 

本書從數學的發展、數字的神秘、數學符號、幾何圖形等方面入手,用生動形像的話語讓青少年去了解數學、喜歡數學。具體包括數學其實很好玩、神秘的數字、趣談“算術”等內容。

277.

圖說微生物 科學與自然 《圖說經典百科》編委會編著 南海出版公

市場價:160元  優惠價:140元  立刻節省:20元  

 

本書詳細介紹了這些在顯微鏡下纔能被發現的“聰明而智慧”的微小生物。全書從介紹地球上早的居民開始,逐步帶你去了解微生物是怎樣生存至今的。

278.

圖說物理奧秘 科學與自然 《圖說經典百科》編委會編著 南海出版

市場價:150元  優惠價:130元  立刻節省:20元  

 

本書通過日常生活的所見所聞,將一些有趣的現像用物理知識予以解釋,故事新穎多樣,盡可能地將物理學生的重要而抽像的概念、定律和公式通俗化,以加深青少年對物理科學知識的認識。

279.

圖說氣像知識 科學與自然 《圖說經典百科》編委會編著 南海出版

市場價:150元  優惠價:130元  立刻節省:20元  

 

本書將帶入一個變化萬千、妙趣橫生的氣像大。這裡有你聞所未見的虛幻意像,有奇妙無窮的風雲,有奇光異彩的美麗天空,讓你領悟酷暑與嚴寒的交替,帶入不同的國度。

280.

圖說恐龍帝國 科學與自然 《圖說經典百科》編委會編著 南海出版

市場價:150元  優惠價:130元  立刻節省:20元  

 

本百個主題,蘊涵者扣人心弦的秘密,帶領孩行神秘的恐龍探索之旅。全書講述了恐龍帝國的無限奧秘與神秘傳奇,讓孩子輕松獲取恐龍的知識,了解恐龍的生活狀態。

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