中藥炮制技術(供中藥學、藥品生產技術、藥品質量與安全專業用)
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《中藥炮制技術(供中藥學、藥品生產技術、藥品質量與安全專業用)》是“全國中醫藥行業高等職業教育“十二五”規劃教材”之一。本教材依據本學科教學大綱要求及該課程特點,按照高等職業教育教學的基本要求,依據《藥品生產質量管理規範》(GMP),吸納現代中藥炮制研究的新知識、新理論、新技術編寫,可供醫藥高等職業院校中藥學、藥品生產技術、藥品質量與安全專業教學使用,也可作為中藥飲片生產(經營)企業、中藥制藥企業相關崗位的崗前培訓教材或自學參考書。 《中藥炮制技術(供中藥學、藥品生產技術、藥品質量與安全專業用)》依據《中國藥典》(2015年版)炮制通則的三類分類法,介紹了30餘種炮制方法的基本知識和技能,160餘種有代表性中藥的來源、炮制方法、成品規格、炮制作用和貯藏等內容,並通過“知識拓展”突出新理論、新知識、新技術,使學生所學知識得以延伸;12個實訓項目的設置,將理論與實踐、中藥傳統炮制與現代炮制相結合,訓練學生中藥炮制技能,規範炮制環節,強化飲片質量觀念,在傳承中藥炮制文化、中藥炮制技術的同時,以更好地突出該門課程教學特色,縮短課堂教學與飲片生產的距離,實現課程與崗位對接。 《中藥炮制技術(供中藥學、藥品生產技術、藥品質量與安全專業用)》明確了各部分內容的學習目標,以便在教師指導下,學生能按照操作程序和技能操作步驟,獨立完成代表性中藥飲片的傳統炮制、現代炮制,並能舉一反三地將該方法應用於其他飲片的炮制與學習,以實現“以學生為主體,教師為主導”的教學理念。
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