|
|
關於烹飪/美食 >> 西餐料理
的商品,您可以選擇喜愛的排列方式
|
|
81.
|
塔莎奶奶的四季食譜
市場價:480元 優惠價:341元
立刻節省:139元
全場正品
|
83.
|
學做西餐(從入門到精通)
市場價:680元 優惠價:340元
立刻節省:340元
王森主編的《學做西餐(從入門到精通)》從西餐的原料選購入手,全方位介紹兩餐烹飪技巧、制作方法、醬汁的調配、酒的搭配,216道人氣兩餐,涵蓋了頭盤、沙拉、湯、主菜、意大利而與米飯。 簡潔的文字,精美的配圖,讓你輕松從新手變高手,用簡單的材料烹調最美味的兩餐。...
|
84.
|
晚間西紅柿減肥
市場價:220元 優惠價:132元
立刻節省:88元
全場正品
|
85.
|
誘人魔法甜點書/快西餐
市場價:468元 優惠價:234元
立刻節省:234元
英國美食作家丹妮絲·斯瑪特著王琤譯的《誘人魔法甜點書/快西餐》為忙碌的甜品愛好者提供了新穎而靈活的甜品制作方法,讓你可以按照自己的時間安排,選擇最合適的食譜。打開這本書,你會看到360道讓你躍躍欲試、忍不住天天都想來上一份的甜品。所有美味甜品,最多隻需30分鐘即可完成;有些20分鐘內就可以上桌;而最快的更是隻要、。分鐘就可以完成。不用準備復雜的食材和器具就能輕輕松松每晚都...
|
86.
|
20分鐘趣味法式西餐
市場價:450元 優惠價:310元
立刻節省:140元
法國人超愛的地道西餐食譜,打造你的正宗西餐廚房,誘人的精美特寫+**有趣的手繪食譜,給你帶來***的美食體驗! 科達·布拉克編著的《20分鐘趣味法式西餐》是一本**特別的西餐書,內容的有趣,形式的新穎,菜式的正宗,令你垂涎的精致圖片及讓你驚艷的獨特手繪插圖,都讓你對這套書不忍釋卷。這確實是***的。可以說,好玩,新奇,操作簡單易學會,還有那濃濃的法式風格,都令這套書充滿了吸引力,是小資讀者的**。
|
87.
|
我愛西餐(第2版)
市場價:498元 優惠價:359元
立刻節省:139元
美食和西遊 如果你一路西遊,會經過很多地方,可以嘗盡各種美食,也可以向小餐館的老板詢問制作美食的秘方。如果他不吝相告,你可以拿出紙筆記錄下配方,回家後試著做給家人喫。 如果你一路西遊,會踫到很多陌生人,有的友好,有的冷漠,有的相看兩厭。你會在小巷裡迷失方向,饑餓當頭時,遠處飄來的美食的味道,讓人向往。 擁有一本書,有時就是一段旅程,會讓你有意想不到的收獲。一本美食書能給你的,大概就是對生活的熱愛,是可以做出可口美味的無法言說的感覺。 這本《我愛西餐》來自法國,是*暢銷的西餐食譜,在2012年的世界烹飪圖書大獎評選中獲得了 “藍帶大獎”的殊榮。全書共有143款美食,配有800餘張圖片,內容包含了西餐中的各式餐點:開胃前菜、湯、主菜、主食、甜點、醬料和面團等。 大家可以在忙碌之餘,放松自己的心情,在小小的廚房裡開始一段熱乎乎、暖洋洋的美食之旅。
|
89.
|
西式烹調師(五級1+X職業技術職業資格培訓教材)
市場價:580元 優惠價:452元
立刻節省:128元
賴聲強主編的《西式烹調師》由人力資源和社會 保障部教材辦公室、中國就業培訓技術指導中心上海 分中心、上海市職業技能鋻定中心依據上海1+X西式 烹調師(五級)職業技能鋻定細目組織編寫。教材從強 化培養操作技能,掌握實用技術的角度出發,較好地 體現了當前最新的實用知識與操作技術,對於提高從 業人員基本素質,掌握西式烹調師核心知識與技能有
|
91.
|
西式快餐精解
市場價:298元 優惠價:215元
立刻節省:83元
胡秀鐘主編的《西式快餐精解》主要介紹約70例西式快餐的制作圖解:在簡單介紹工具、原料基礎知識後,分意大利面、燴飯,比薩,漢堡、熱狗、三明治,沙拉,湯、甜品、小喫五部分詳細介紹制作過程。《西式快餐精解》所選品種既有經典傳統品種又有時下流行品種,圖片豐富,圖解詳細,真正“手把手式”傳授,可幫助初級西式烹調師及學徒工、美食愛好者迅速掌握操作技巧,是其良師益友。...
|
92.
|
減脂輕盈全素餐/快西餐
市場價:468元 優惠價:234元
立刻節省:234元
越來越多的人開始追求健康素餐生活。許多研究證明,含有大量新鮮蔬菜、豆類和粗糧的日常飲食結構是一種健康的膳食結構。適當的的素食,是纖體減重、保持健康的*秘訣!“快西餐”(Quick Cook)繫列之一的《輕盈全素餐》,為你提供360款創意素食! 倫敦**美食作家蘇尼爾?維扎亞卡爾,二十多年烹飪經驗,教你用10分鐘、20分鐘、30分鐘,超快速搭配出刺激味覺的創意素食。輕松建立自己的烹飪節奏,拒*讓時間成為享受素食的障礙!全書食譜使用大量新鮮時蔬、水果,搭配粗糧,保證營養攝入均衡,讓身體和生活變得輕盈健康。
|
93.
|
西式自在家常味/快西餐
市場價:468元 優惠價:234元
立刻節省:234元
很多燉、烤和烘焙的西餐都是靠時間來提升它們的味道,但是,在忙碌了**之後,你不會有2—3小時來準備晚餐。因此,要是用正常做飯時間的四分之一就能做出一頓同樣美味的正餐就*好不過了。“快西餐”(Quick Cook)繫列的《自在家常味》,為你提供360道創意便捷西餐,360種10/20/30分鐘做完一頓飯的方法! 英國**暢銷美食作家艾瑪?簡?弗羅斯特,教你超快速搭配出刺激味覺的西餐。用簡單的食材,色彩鮮艷的提色搭配,味道濃烈的食材踫撞出家常菜肴,輕松建立自己的烹飪節奏,拒*讓時間成為享受素食的障礙!
|
96.
|
東京咖啡時間
市場價:580元 優惠價:383元
立刻節省:197元
全場正品
|
97.
|
點擊率最高的咖啡館美食
市場價:328元 優惠價:246元
立刻節省:82元
番茄意大利面、蘋果酥皮、杏仁水果撻、雞肉沙拉三明治、摩卡咖啡……100多道菜品,近600張步驟圖,讓您足不出戶,一樣可以享受到咖啡館的美食!
|
98.
|
輕松搞定韓式料理
市場價:298元 優惠價:223元
立刻節省:75元
《輕松搞定韓式料理》作者精心挑選了14種鮮美海鮮料理、14囂誘人肉類料理的制作方法,22道最受歡迎的涼拌菜和熱炒菜、16道簡易特色開胃菜的制作技巧,妙用冰箱常見食材做出的美味料理的簡單方法;72應季家常美昧的制作方法,湯粥、三明治、沙拉及米飯等56種料理的制作方法…… 《輕松搞定韓式料理》更有海鮮、肉類、蔬菜挑選清理和保存方法,蒸、醬、炒……做韓式料理一次就成功的關鍵秘...
|
100.
|
學做意大利餐
市場價:880元 優惠價:607元
立刻節省:273元
全場正品
|
101.
|
全能煮婦栗原的日式家庭料理
市場價:330元 優惠價:165元
立刻節省:165元
日本最著名的烹飪書籍作家栗原晴美傳授地道的日式料理,內容涵蓋湯、面條、米飯、豆腐、海鮮、肉類、壽司、蔬菜、甜品和飲料等日式美食,所包含的菜式食材易得,烹調方法簡單快捷,讀者可以輕松掌握日常日式料理,並從中領略健康、多樣、美味的日式飲食文化。...
|
103.
|
廚神的家常菜(精)
市場價:2980元 優惠價:2384元
立刻節省:596元
費朗·亞德裡亞(Ferran Adria)——連續5年獲得權威餐廳評鋻《The World's 50 Best Restaurant》排行榜第一名鬥牛犬餐廳(elBulli)的主廚,彙聚了多年心血,集結鬥牛犬餐廳數年來,每天為員工們烹調的,營養均衡又色香味俱全的美味料理,出版了第一本每天都用得到的食譜——《廚神的家常菜》。 《廚神的家常菜》中包含31個最受歡迎的套餐共...
|
105.
|
親愛的西餐/薇薇小廚
市場價:188元 優惠價:150元
立刻節省:38元
文化的交融是多層面的,飲食文化是其中最具滲透性的一支。西餐來到中國,同樣在這片土地上生根發芽,被中國人接受並喜愛。而“西餐”這寥寥兩個字,卻是世界各地風情的最真實的寫照。在高瑞珊編著的《親愛的西餐/薇薇小廚》中,法、意、美、俄等多個國家的美食躍然紙上。從每一道菜中,我們不難發現,世界各地人民對於烹調二字的理解各不相同,對於各種食材、調味料、火候、烹飪方法甚至盛器的搭配,都...
|
106.
|
輕松學西餐/貝太廚房
市場價:328元 優惠價:229元
立刻節省:99元
西餐這個字眼,往往讓一般人心生向往卻又望而卻步。是不是隻有在一擲千金的**餐廳,纔可以享受到地道的西式美食,又或者區區預算,就得忍受小餐館不入流的菜式?精通生活藝術的貝太廚房汲取五星級酒店大廚的多年心得,為大家推出這本書,選用*經典的菜式,以步驟明晰的方式,將西餐的主要技法和理念展現無遺。讓每個人都可以做出地道的、美味的西餐,為自己的生活增添色彩。
|
107.
|
蛋糕裱花基礎(上下附光盤 共2冊)
市場價:770元 優惠價:585元
立刻節省:185元
本套書分為理論和實踐兩大部分,將時尚與傳統結合,涵蓋花邊花卉蛋糕、節日喜慶蛋糕、鳥類蛋糕、生肖蛋糕、陶藝蛋糕、卡通蛋糕、巧克力裝飾蛋糕、毛筆畫蛋糕等多種類型的蛋糕,更有時下最受歡迎的巧克力和水果裝飾實例,向讀者呈現出一個豐富多彩的蛋糕制作新天地。...
|
108.
|
沼三明治
市場價:350元 優惠價:249元
立刻節省:101元
全場正品
|
113.
|
一學就會的西餐
市場價:298元 優惠價:208元
立刻節省:90元
全場正品
|
114.
|
帶給全家幸福的經典西餐
市場價:298元 優惠價:197元
立刻節省:101元
甘智榮著的《帶給全家幸福的經典西餐》一書為讀者奉上了眾多不可錯過的經典西餐,從開胃頭盤、湯、主菜、沙拉到甜品,精致而又充滿藝術感的西式菜肴,讓視覺上的盛宴在舌尖上盛放。並且本書從制作原料、制作小貼士到制作步驟,一一詳細說明,讓每個讀者都可以做出地道的、美味的西餐,為自己的生活增添浪漫色彩。...
|
115.
|
極客趣談(Ⅰ創意料理與營養美食)
市場價:790元 優惠價:616元
立刻節省:174元
《極客趣談(Ⅰ創意料理與營養美食)》是一本妙趣橫生,讓人欲罷不能的美食書。作者傑夫·波特是一個愛喫愛下廚的程序員,更是一名凡事總愛探個究竟的極客。他通過俏皮、詼諧的語言,清晰的思路,從內到外,抽絲剝繭,深入探究了美食幕後的科學常識與實踐。通過閱讀本書,讀者的求知欲和好奇心可以得到充分的滿足,並進而激發出自己的纔情和創造力,做出愉人悅己的營養美食。 本書適合任何一個對...
|
116.
|
來自星星的菜/薇薇小廚
市場價:188元 優惠價:150元
立刻節省:38元
高瑞珊編著的《來自星星的菜/薇薇小廚》講述了:韓國菜正在被越來越多的人認識和喜歡,無論是酸甜清涼的冷面,還是鮮香多汁的烤肉;無論是色彩悅目的石鍋飯,還是簡單別致的泡菜,韓國菜在人們心中的印像總是內斂而又不乏個性,而其簡單健康的飲食方式也是我們所提倡的。韓國色五色、五味俱全,少脂肪,多蔬菜,少油炸,多煎烤,而且味道獨特,令人唇齒留香。韓國菜雖然外表看上去樸實無華,但其中也有...
|
117.
|
私房料理的第一堂課(精)
市場價:2890元 優惠價:1994元
立刻節省:896元
簡·霍恩比著,杜芯寧譯的《私房料理的第一堂課(精)》致力於幫助我們解決“喫什麼”的問題。無論你是五谷不分的烹飪菜鳥,還是靈感枯竭的資深“煮婦”,這都是一本適合你的,實用而詳盡的指南。簡的食譜經過反復實驗,講解詳細,步驟清晰。書中食譜配有精美的彩色圖片,直觀展示了所需的原材料,以及從準備到烹飪的每一個細節。從較簡單的煎蛋餅、到看似高難度的烤雞、炒河粉,再到經典的餐後甜點檸檬...
|
118.
|
我愛意大利面(精)
市場價:1680元 優惠價:1126元
立刻節省:554元
全場正品
|
120.
|
傑米·奧利弗30分鐘上菜
市場價:980元 優惠價:696元
立刻節省:284元
在這本傑米·奧利弗所著的《傑米·奧利弗30分鐘上菜》裡,傑米·奧利弗將為大家介紹如何在30分鐘之內做好一桌大餐!不是一道菜,而是一桌美味佳肴! 如果你跟傑米·奧利弗一樣熱愛美食,每天回家之後饑腸轆轆急需犒賞五髒六腑,那麼就讓傑米·奧利弗帶你體驗一種全新的烹飪模式。在《傑米·奧利弗30分鐘上菜》中,傑米·奧利弗將告訴你怎樣用做一道菜的時間做出一整套大餐。30分鐘之內做...
|
|