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1.
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時尚創意面點
市場價:410元 優惠價:340元
立刻節省:70元
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2.
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時尚創意面點
市場價:410元 優惠價:340元
立刻節省:70元
《時尚創新菜點繫列叢書》由《時尚創新冷菜》、《時尚創新面點》和《時尚創新熱菜》共三冊組成,本叢書根據現代烹調技術發展態勢,充分運用當今烹飪的新原料、新工藝、新技術、新盛器制作成當今較流行、時尚菜點。這些菜點,在吸收傳統菜點制作方法的基礎上,博采眾長,融古今中外於一爐,開發出極富特色的創新菜品,達到色、香、味、形、器、情等方面的完美結合,能引領餐飲市場潮流。本叢書圖文並茂,富有文化內涵,既能滿足各種烹飪院校教學中菜品更新的急需,又能滿足餐飲企業及從業人員經營的需求,同時具有欣賞和收藏的價值。 本書是其中的《時尚創意面點》分冊,由端堯生主編,主要分為以下8個部分:果蔬原料點心篇、特色餡心點心篇、特色皮坯點心篇、創新造型點心篇、傳統翻新點心篇、鄉土農家點心篇、保健類點心篇、中西結合點心篇。
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3.
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時尚創意面點
市場價:410元 優惠價:340元
立刻節省:70元
《時尚創新菜點繫列叢書》由《時尚創新冷菜》、《時尚創新面點》和《時尚創新熱菜》共三冊組成,本叢書根據現代烹調技術發展態勢,充分運用當今烹飪的新原料、新工藝、新技術、新盛器制作成當今較流行、時尚菜點。這些菜點,在吸收傳統菜點制作方法的基礎上,博采眾長,融古今中外於一爐,開發出極富特色的創新菜品,達到色、香、味、形、器、情等方面的完美結合,能引領餐飲市場潮流。本叢書圖文並茂,富有文化內涵,既能滿足各種烹飪院校教學中菜品更新的急需,又能滿足餐飲企業及從業人員經營的需求,同時具有欣賞和收藏的價值。 本書是其中的《時尚創意面點》分冊,由端堯生主編,主要分為以下8個部分:果蔬原料點心篇、特色餡心點心篇、特色皮坯點心篇、創新造型點心篇、傳統翻新點心篇、鄉土農家點心篇、保健類點心篇、中西結合點心篇。
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7.
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會計制度設計(第6版)
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
《會計制度設計(第6版)/高等院校本科會計學專業教材新繫》在編寫和修訂過程中,力求理論聯繫實踐,注重規範性、適用性、通俗性和時代性。所謂規範性,是指嚴格遵循國家有關的會計法規制度;所謂適用性,是指緊密聯繫企業的會計實踐,著重闡述企業會計制度的設計原理與方法;所謂通俗性,是指努力做到淺顯易懂,便於讀者理解和掌握;所謂時代性,是指具有前瞻意識,教材內容與會計規範理論的發展和國家相關法規制度的完善保持同步。基於此,《會計制度設計(第6版)/高等院校本科會計學專業教材新繫》除繫統闡述企業會計制度設計的基本理論、基本原則、基本程序和基本方法,詳細介紹會計機構、會計科目、會計憑證、會計賬簿、會計報表、賬務處理程序、成本核算制度等傳統的會計制度設計內容外,還對內部控制、責任會計、破產清算會計等制度的具體設計進行了講解。因此,《會計制度設計(第6版)/高等院校本科會計學專業教材新繫》既可供高等財經院校會計等
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8.
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營銷策劃
市場價:350元 優惠價:300元
立刻節省:50元
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10.
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漢語語彙學研究(3)
市場價:240元 優惠價:200元
立刻節省:40元
本書是“第三屆漢語語彙學學術研討會”(2011,杭州)論文集,收入論文多篇。 論文內容涉及語彙學理論、成語、諺語、慣用語研究,以及語彙學辭書的編纂、語彙學教學等方面的研究。
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14.
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新聞編輯學新論/李端生
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
本書作者曾從事媒體新聞編輯工作11年,從事高校新聞學本科專業“新聞編輯學”課程教學12年(仍在繼續),對媒體新聞編輯行業有較深的實踐體驗和理論認知,因此,本書從一個全新的思考維度對媒體新聞編輯活動作出了較繫統的分析與探討,還在靠前同類型著作中少有從純理論層面進行了分析,並以十二章的篇幅給予了較嚴謹的學術表達。其中“新聞編輯主體”、“新聞編輯客體”、“新聞編輯心理”、“新聞編輯把關”、“新聞編輯合成”等專章概念的提出與論述具有新意。該書對人們繫統認識新聞編輯工作理論內涵,對所有新聞媒體的這方面工作都有共性層面的指導作用,也是當下我國高校新聞教育界對新聞編輯活動進行探討的一個新收獲。
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16.
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再生緣
市場價:120元 優惠價:100元
立刻節省:20元
陳端生撰寫的小說《再生緣/中國古典小說普及文庫》是根據彈詞本改編而成,成宗時尚書之女孟麗君與都督之子皇甫少華的悲歡離合的悲劇故事。較成功地塑造了孟麗君的藝術形像,並通過這一人物寄托了作者的人生理想,熱情歌頌了當時社會條件下婦女掙脫禮教束縛的思想和行為,贊美了女性的纔識和膽略。
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17.
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泵站運行工
市場價:830元 優惠價:700元
立刻節省:130元
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18.
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醫學心理學
市場價:380元 優惠價:320元
立刻節省:60元
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19.
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環境生態工程
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
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20.
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社會生活禮儀
市場價:180元 優惠價:150元
立刻節省:30元
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22.
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感悟河南水利
市場價:410元 優惠價:350元
立刻節省:60元
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23.
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建築模型制作
市場價:460元 優惠價:390元
立刻節省:70元
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24.
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藝術鋻賞
市場價:340元 優惠價:290元
立刻節省:50元
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25.
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永遠的小春日和之人生無悔
市場價:350元 優惠價:300元
立刻節省:50元
“於我而言,她是 的女朋友”,把英子女士當成 女朋友的津端先生走了。“修一走了之後我是孤獨的,更確切地說是陷入了無盡的虛空之中”——英子 89歲,第一次嘗到一個人生活的滋味。在修一先生去世後,無論做什麼事情,英子女士都覺得無盡的虛空,時間仿佛停滯了一般,春、夏、秋、鼕四季的流轉仿佛隻是毫無意義的更迭。喫飯時隨便湊合湊合就完了,菜園裡的工作也是應付了事。最終,“食也,命也”的哲學以及修一先生“凡事靠自己”這句話將她從虛空中挽救了回來,於是,時間的齒輪再次重啟了。本書記錄了從秋到來年夏整整一年的時間,英子女士開始了菜園裡的新生活。她積極面對未來,恢復到原本積極向上的心態,回到正常生活軌道上來的過程。
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26.
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永遠的小春日和之人生無悔
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
“於我而言,她是 的女朋友”,把英子女士當成 女朋友的津端先生走了。“修一走了之後我是孤獨的,更確切地說是陷入了無盡的虛空之中”——英子 89歲,第一次嘗到一個人生活的滋味。在修一先生去世後,無論做什麼事情,英子女士都覺得無盡的虛空,時間仿佛停滯了一般,春、夏、秋、鼕四季的流轉仿佛隻是毫無意義的更迭。喫飯時隨便湊合湊合就完了,菜園裡的工作也是應付了事。最終,“食也,命也”的哲學以及修一先生“凡事靠自己”這句話將她從虛空中挽救了回來,於是,時間的齒輪再次重啟了。本書記錄了從秋到來年夏整整一年的時間,英子女士開始了菜園裡的新生活。她積極面對未來,恢復到原本積極向上的心態,回到正常生活軌道上來的過程。
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永遠的小春日和之人生無悔
市場價:350元 優惠價:300元
立刻節省:50元
“於我而言,她是 的女朋友”,把英子女士當成 女朋友的津端先生走了。“修一走了之後我是孤獨的,更確切地說是陷入了無盡的虛空之中”——英子 89歲,第一次嘗到一個人生活的滋味。在修一先生去世後,無論做什麼事情,英子女士都覺得無盡的虛空,時間仿佛停滯了一般,春、夏、秋、鼕四季的流轉仿佛隻是毫無意義的更迭。喫飯時隨便湊合湊合就完了,菜園裡的工作也是應付了事。最終,“食也,命也”的哲學以及修一先生“凡事靠自己”這句話將她從虛空中挽救了回來,於是,時間的齒輪再次重啟了。本書記錄了從秋到來年夏整整一年的時間,英子女士開始了菜園裡的新生活。她積極面對未來,恢復到原本積極向上的心態,回到正常生活軌道上來的過程。
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俗語大詞典 商務印書館
市場價:1850元 優惠價:1550元
立刻節省:300元
本書是一部大型的漢語俗語類辭書,屬於描寫性的辭書,收錄漢語俗語34000餘條,俗語是具有通俗的民間風格、為廣大人民群眾所喜聞樂見的一種語言形式,從先秦時代的文獻裡就開始有了記載。本書采用條目首字拼音索引以及條目筆畫索引兩種索引方式,為我們詳細歸納了各種俗語及其使用,同時,力求在收條和釋義上有所創新,在變體的歸納方面更為完備,作為俗語豐富性表現之一的俗語的變體,本書也予以了適當的收留。所以從豐富性與完備性這兩方面而言,本書都體現了較好的成果。
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33.
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俗語大詞典 商務印書館
市場價:1850元 優惠價:1550元
立刻節省:300元
本書是一部大型的漢語俗語類辭書,屬於描寫性的辭書,收錄漢語俗語34000餘條,俗語是具有通俗的民間風格、為廣大人民群眾所喜聞樂見的一種語言形式,從先秦時代的文獻裡就開始有了記載。本書采用條目首字拼音索引以及條目筆畫索引兩種索引方式,為我們詳細歸納了各種俗語及其使用,同時,力求在收條和釋義上有所創新,在變體的歸納方面更為完備,作為俗語豐富性表現之一的俗語的變體,本書也予以了適當的收留。所以從豐富性與完備性這兩方面而言,本書都體現了較好的成果。
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34.
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機械設計課程設計(機械、近機類)/復旦卓越·高職高專21世紀規
市場價:230元 優惠價:200元
立刻節省:30元
《機械設計課程設計》是《機械設計基礎》一書的配套教材,主要作為高職高專機械類和近機類專業機械設計課程設計用書。書中以具有代表性的減速器的設計為主線來表達機械設計的全過程。全書包括機械設計課程設計概述、機械傳動裝置的總體設計、傳動零件的設計計算、裝配圖的設計與繪制、零件工作圖的設計與繪制、編寫設計計算說明書、設計常用資料、課程設計參考圖例等內容。
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再生緣/中國古典小說普及文庫
市場價:180元 優惠價:150元
立刻節省:30元
《再生緣》是天纔女詩人陳端生創作的一部敘事言情的鴻篇巨制,被譽為清代彈詞中一顆璀璨的明珠。全書生動講述了孟麗君女扮男,一路升遷至宰相,助夫雪冤得團圓的故事。國學大師陳寅恪評價說:“《再生緣》實彈詞體中少見之作,而陳端生亦當日無數女性中思想很好之人也。”小說據彈詞改編而成,以散文易韻文,更適合現在讀者閱讀。
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再生緣/中國古典小說普及文庫
市場價:180元 優惠價:150元
立刻節省:30元
《再生緣》是天纔女詩人陳端生創作的一部敘事言情的鴻篇巨制,被譽為清代彈詞中一顆璀璨的明珠。全書生動講述了孟麗君女扮男,一路升遷至宰相,助夫雪冤得團圓的故事。國學大師陳寅恪評價說:“《再生緣》實彈詞體中少見之作,而陳端生亦當日無數女性中思想很好之人也。”小說據彈詞改編而成,以散文易韻文,更適合現在讀者閱讀。
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37.
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馮端傳(科學與人生中國科學院院士傳記)/科學文化繫列/國家科學思想庫
市場價:780元 優惠價:577元
立刻節省:203元
馮端院士為中國知名凝聚態物理學家和教育家。1980年當選為中國科學院學部委員(院士),1993年當選為第三世界科學院院士,國家攀登計劃項目“納米材料科學”首席科學家。其科學成就獲國家自然科學獎、國家科學技術進步獎多項,獲陳嘉庚數理科學獎、何梁何利科技進步獎、國家級教學成果一等獎,等等。 其科學工作,跨越凝聚態物理學和材料科學兩大學科,開創了功能材料的人工微結構化這一...
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東西方研究
市場價:1190元 優惠價:990元
立刻節省:200元
暫無
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