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1.

李味青國畫集 李味青 著作 工藝美術(新)藝術 新華書店正版圖書

市場價:1780元  優惠價:1490元  立刻節省:290元  

 

2.

李味青國畫集 李味青 著作 工藝美術(新)藝術 新華書店正版圖書

市場價:1520元  優惠價:1270元  立刻節省:250元  

 

3.

二十世紀美術鉤沉大繫(李味青卷)(精)

市場價:2800元  優惠價:1988元  立刻節省:812元  

 

全場正品

4.

戀味 味在舌尖心無間

市場價:290元  優惠價:240元  立刻節省:50元  

 

5.

李味青卷/二十世紀美術鉤沉大繫

市場價:1920元  優惠價:1600元  立刻節省:320元  

 

本書收錄李味青先生二百餘幅寫意山水畫作,多為花甲而後之作,這時期他的畫作以八大為宗,刪繁就簡,跡近冷逸。李味青簡筆山水很顯纔情性靈,也很顯深厚功力、學養。其布局疏闊、空靈、悠遠,空白處充滿新鮮流動的空氣感,令人暢神,一舒襟懷,所蘊涵的風致逸趣,耐人尋味不已,乃畫苑一代翹楚之作。本卷在多幅畫作旁附有先生對於作畫之感悟和心得,通過先生文字賞先生之畫作,頗有可尋味之處。

6.

李味青卷/二十世紀美術鉤沉大繫

市場價:1920元  優惠價:1600元  立刻節省:320元  

 

本書收錄李味青先生二百餘幅寫意山水畫作,多為花甲而後之作,這時期他的畫作以八大為宗,刪繁就簡,跡近冷逸。李味青簡筆山水很顯纔情性靈,也很顯深厚功力、學養。其布局疏闊、空靈、悠遠,空白處充滿新鮮流動的空氣感,令人暢神,一舒襟懷,所蘊涵的風致逸趣,耐人尋味不已,乃畫苑一代翹楚之作。本卷在多幅畫作旁附有先生對於作畫之感悟和心得,通過先生文字賞先生之畫作,頗有可尋味之處。

7.

李味青卷/二十世紀美術鉤沉大繫 楊惠東,黃文新,主編 著作 鄧劍人

市場價:1880元  優惠價:1570元  立刻節省:310元  

 

8.

戀味 味在舌尖心無間

市場價:290元  優惠價:240元  立刻節省:50元  

 

這是一本注入了豐沛情感的美食圖書。作者分為十個專題——豆之精華、食在豐腴、河海之鮮、水土鮮蔬、醍醐蛋乳、天之禽羽、一地氣谷物、原野牛羊,分享食物帶來的那些觸動,表達食客對食物言不及萬一的感恩。本書的原創插畫拓展了讀者對作品文本的想像空間,以藝術語言展示美食真味。人情味兒就是這本書最濃的味道,這使它跳脫於眾多的同類題材,成為一股清流。

9.

戀味 味在舌尖心無間

市場價:290元  優惠價:240元  立刻節省:50元  

 

這是一本注入了豐沛情感的美食圖書。作者分為十個專題——豆之精華、食在豐腴、河海之鮮、水土鮮蔬、醍醐蛋乳、天之禽羽、一地氣谷物、原野牛羊,分享食物帶來的那些觸動,表達食客對食物言不及萬一的感恩。本書的原創插畫拓展了讀者對作品文本的想像空間,以藝術語言展示美食真味。人情味兒就是這本書最濃的味道,這使它跳脫於眾多的同類題材,成為一股清流。

10.

世界廚房中國味蒸烤箱卷

市場價:1680元  優惠價:1410元  立刻節省:270元  

 

11.

廣東食材廣東味

市場價:190元  優惠價:160元  立刻節省:30元  

 

12.

青味文叢(全8冊) 圖書

市場價:3010元  優惠價:2520元  立刻節省:490元  

 

13.

南京

市場價:80元  優惠價:70元  立刻節省:10元  

 

14.

南京

市場價:80元  優惠價:70元  立刻節省:10元  

 

15.

春夏秋鼕

市場價:270元  優惠價:230元  立刻節省:40元  

 

16.

人事

市場價:210元  優惠價:180元  立刻節省:30元  

 

17.

小的海

市場價:390元  優惠價:330元  立刻節省:60元  

 

18.

戰略運營

市場價:240元  優惠價:200元  立刻節省:40元  

 

19.

戰略運營

市場價:240元  優惠價:200元  立刻節省:40元  

 

20.

春夏秋鼕

市場價:280元  優惠價:230元  立刻節省:50元  

 

21.

基礎會計學

市場價:300元  優惠價:250元  立刻節省:50元  

 

22.

李叔青醫生

市場價:298元  優惠價:209元  立刻節省:89元  

 

全場正品

23.

李興福百味川揚菜 圖書

市場價:840元  優惠價:700元  立刻節省:140元  

 

本書為中國烹飪大師李興福七十餘載烹飪經驗的總結,記錄了“耄耋廚師七十載的‘烹飪江湖’經歷”,見證了上海灘“海派川菜”從誕生到興盛的歷史。作者自幼雖少讀書,但學習廚藝後,一直堅持自學,喜歡寫文章,是《新民晚報》和《食品與衛生》的美食作者。書中除介紹了一百二十餘款何派川揚菜的烹飪方法外,還有關於何派川菜歷史、特點、菜肴烹飪基礎理論等知識點的介紹。從食材選擇到操作流程,逐字逐句的精雕細刻,每個關鍵步驟的提示與關照,尤其是面壁悟道得來的點石成金的高招,實屬不可告人的後廚秘密,而作者都毫無保留,全盤托出。有些菜式的創意與偶成,或得自作者實操的急中生智,有些看似妙手天成的菜品則來自作者與徒弟共同的“長考”,但訴諸文字,無一不是作者拳拳之心的忠實寫照。對烹飪愛好者,尤其是有志於在烹飪技藝上有所提升的業內人士,實屬的參考書。

24.

李興福百味川揚菜 圖書

市場價:850元  優惠價:710元  立刻節省:140元  

 

本書為中國烹飪大師李興福七十餘載烹飪經驗的總結,記錄了“耄耋廚師七十載的‘烹飪江湖’經歷”,見證了上海灘“海派川菜”從誕生到興盛的歷史。作者自幼雖少讀書,但學習廚藝後,一直堅持自學,喜歡寫文章,是《新民晚報》和《食品與衛生》的美食作者。書中除介紹了一百二十餘款何派川揚菜的烹飪方法外,還有關於何派川菜歷史、特點、菜肴烹飪基礎理論等知識點的介紹。從食材選擇到操作流程,逐字逐句的精雕細刻,每個關鍵步驟的提示與關照,尤其是面壁悟道得來的點石成金的高招,實屬不可告人的後廚秘密,而作者都毫無保留,全盤托出。有些菜式的創意與偶成,或得自作者實操的急中生智,有些看似妙手天成的菜品則來自作者與徒弟共同的“長考”,但訴諸文字,無一不是作者拳拳之心的忠實寫照。對烹飪愛好者,尤其是有志於在烹飪技藝上有所提升的業內人士,實屬的參考書。

25.

李興福百味川揚菜 圖書

市場價:840元  優惠價:700元  立刻節省:140元  

 

本書為中國烹飪大師李興福七十餘載烹飪經驗的總結,記錄了“耄耋廚師七十載的‘烹飪江湖’經歷”,見證了上海灘“海派川菜”從誕生到興盛的歷史。作者自幼雖少讀書,但學習廚藝後,一直堅持自學,喜歡寫文章,是《新民晚報》和《食品與衛生》的美食作者。書中除介紹了一百二十餘款何派川揚菜的烹飪方法外,還有關於何派川菜歷史、特點、菜肴烹飪基礎理論等知識點的介紹。從食材選擇到操作流程,逐字逐句的精雕細刻,每個關鍵步驟的提示與關照,尤其是面壁悟道得來的點石成金的高招,實屬不可告人的後廚秘密,而作者都毫無保留,全盤托出。有些菜式的創意與偶成,或得自作者實操的急中生智,有些看似妙手天成的菜品則來自作者與徒弟共同的“長考”,但訴諸文字,無一不是作者拳拳之心的忠實寫照。對烹飪愛好者,尤其是有志於在烹飪技藝上有所提升的業內人士,實屬的參考書。

26.

小嶋老師的美味點心秘訣 (日)小嶋留味 著作 李倩,李瀛 譯者 心理

市場價:200元  優惠價:170元  立刻節省:30元  

 

27.

小嶋老師的美味點心秘訣 (日)小嶋留味 著作 李倩,李瀛 譯者 心理

市場價:190元  優惠價:170元  立刻節省:20元  

 

28.

戀味 味在舌尖心無間 李韜 著 飲食營養 食療生活 新華書店正版圖

市場價:300元  優惠價:260元  立刻節省:40元  

 

29.

本味集 圖書

市場價:590元  優惠價:500元  立刻節省:90元  

 

本書遴選作者歷年發表過的學術文章、雜文,以兩大塊面、三個主題結構全書。三個主題為:歷史研究、先秦兩漢哲學及學術史研究、古今文本解讀。在學術論文之外,收錄若干篇李學勤、何澤恆等為作者專著所寫的序言、書評。

30.

臺味的畫紙蘸點醬,顏料來作伴

市場價:530元  優惠價:450元  立刻節省:80元  

 

31.

廣東食材廣東味

市場價:190元  優惠價:160元  立刻節省:30元  

 

本書分為果蔬篇、干貨篇、豆制品篇、禽畜篇、魚篇、水產篇和臘味篇。食材的產地、生長時節,很好品食時間,以及背後的人文故事,廣州的售賣地和經典菜譜,在書中將一一向你道來。搜羅廣東風味食材,誠心致敬很好“廣東味”。

32.

蔬食真味

市場價:230元  優惠價:200元  立刻節省:30元  

 

用精神的信仰創作,以物質的挑剔選材,真正還原蔬食的本真滋味:蔬食,並非清苦,食素更不是寡淡,那是清冽又豐富,簡單又多彩的味覺享受和生命欣喜。
從“時年至味”到“蔬食尋源”,再到“素味在江湖”,李韜老師行走美食之路,遍訪地道食材,沿途的心靈風景,萬般變化到返璞歸真,集結成冊:從口蘑、黑松露、琥珀桃膠、大海的昆布,山珍海味終有其歸屬;四川人的泡菜壇子到武夷山的“五夫白蓮”,江湖放眼皆是美味。而土豆、松花蛋到姜艾……食材帶著彼時與此地的人和事,走過作者心間,也會溫暖你的心房。
伴隨食材記憶,李韜著的《蔬食真味》特別呈現三十多道食客們口碑推薦的“中式米其林”菜譜。大廚們手作的蔬食裡,“削數片玉,漬百花香”的山藥又能煨燉成獨味,“月浸瑤池”的蘿卜和五谷同碗,用暖意解你心中繾綣。典雅如白茶慕斯以茶入慕斯,中式口感的米其林式甜點。親和又如酒釀年糕甜湯桂香撲鼻,甜沁心底。更有平易近人的茶泡等

33.

世界廚房中國味蒸烤箱卷

市場價:1680元  優惠價:1410元  立刻節省:270元  

 

隨著科技的發展,廚房也掀起了一次革命,蒸烤箱讓大家告別煙熏火?的時代,進入清潔環保做美食的年代。這對於廚師或家庭主婦來說,不亞於一次身心的解放。李建國主編的《世界廚房中國味(蒸烤箱卷)(精)》是一部關於飲食的很好有創新作品,聚集24位中國烹飪界很好大師,用蒸烤箱烹制大鍋菜,本身就是挑戰。中國菜講究的是色、香、味,蒸烤箱如何表現這些特色呢,中國的廚師突破這一局限,用蒸烤箱做出與炒鍋一樣味道的菜肴。本書稿收錄86道菜,包括熱菜和主食。制作步驟詳盡,並找專業團隊進行視頻錄制,品質較高。

34.

那年那味(全2冊) 圖書

市場價:500元  優惠價:420元  立刻節省:80元  

 

飲食促進了文明的發展,美食是人性的追求。烹飪美食的技藝,也是中華文化的瑰寶。因為有了美食,纔有了一切文明的根基。火與鹽,生與熟,是餐桌上不朽的文章。世上有各種美味,有各種美味的記憶,特定時期的特定事情和味道,總讓人難以忘懷。《那年那味(上、下冊)》的書中,作者畢生致力於烹飪事業,退休後將自己對食材、烹飪等的感悟,整理成書,與人分享,仔細回味和體驗,感知老一代廚師的執著與情懷。

35.

蔬食真味

市場價:220元  優惠價:180元  立刻節省:40元  

 

用精神的信仰創作,以物質的挑剔選材,真正還原蔬食的本真滋味:蔬食,並非清苦,食素更不是寡淡,那是清冽又豐富,簡單又多彩的味覺享受和生命欣喜。
從“時年至味”到“蔬食尋源”,再到“素味在江湖”,李韜老師行走美食之路,遍訪地道食材,沿途的心靈風景,萬般變化到返璞歸真,集結成冊:從口蘑、黑松露、琥珀桃膠、大海的昆布,山珍海味終有其歸屬;四川人的泡菜壇子到武夷山的“五夫白蓮”,江湖放眼皆是美味。而土豆、松花蛋到姜艾……食材帶著彼時與此地的人和事,走過作者心間,也會溫暖你的心房。
伴隨食材記憶,李韜著的《蔬食真味》特別呈現三十多道食客們口碑推薦的“中式米其林”菜譜。大廚們手作的蔬食裡,“削數片玉,漬百花香”的山藥又能煨燉成獨味,“月浸瑤池”的蘿卜和五谷同碗,用暖意解你心中繾綣。典雅如白茶慕斯以茶入慕斯,中式口感的米其林式甜點。親和又如酒釀年糕甜湯桂香撲鼻,甜沁心底。更有平易近人的茶泡等

36.

日之味

市場價:300元  優惠價:250元  立刻節省:50元  

 

37.

蔬食真味

市場價:230元  優惠價:200元  立刻節省:30元  

 

用精神的信仰創作,以物質的挑剔選材,真正還原蔬食的本真滋味:蔬食,並非清苦,食素更不是寡淡,那是清冽又豐富,簡單又多彩的味覺享受和生命欣喜。
從“時年至味”到“蔬食尋源”,再到“素味在江湖”,李韜老師行走美食之路,遍訪地道食材,沿途的心靈風景,萬般變化到返璞歸真,集結成冊:從口蘑、黑松露、琥珀桃膠、大海的昆布,山珍海味終有其歸屬;四川人的泡菜壇子到武夷山的“五夫白蓮”,江湖放眼皆是美味。而土豆、松花蛋到姜艾……食材帶著彼時與此地的人和事,走過作者心間,也會溫暖你的心房。
伴隨食材記憶,李韜著的《蔬食真味》特別呈現三十多道食客們口碑推薦的“中式米其林”菜譜。大廚們手作的蔬食裡,“削數片玉,漬百花香”的山藥又能煨燉成獨味,“月浸瑤池”的蘿卜和五谷同碗,用暖意解你心中繾綣。典雅如白茶慕斯以茶入慕斯,中式口感的米其林式甜點。親和又如酒釀年糕甜湯桂香撲鼻,甜沁心底。更有平易近人的茶泡等

38.

世界廚房中國味蒸烤箱卷

市場價:1680元  優惠價:1410元  立刻節省:270元  

 

隨著科技的發展,廚房也掀起了一次革命,蒸烤箱讓大家告別煙熏火?的時代,進入清潔環保做美食的年代。這對於廚師或家庭主婦來說,不亞於一次身心的解放。李建國主編的《世界廚房中國味(蒸烤箱卷)(精)》是一部關於飲食的很好有創新作品,聚集24位中國烹飪界很好大師,用蒸烤箱烹制大鍋菜,本身就是挑戰。中國菜講究的是色、香、味,蒸烤箱如何表現這些特色呢,中國的廚師突破這一局限,用蒸烤箱做出與炒鍋一樣味道的菜肴。本書稿收錄86道菜,包括熱菜和主食。制作步驟詳盡,並找專業團隊進行視頻錄制,品質較高。

39.

廣東食材廣東味

市場價:190元  優惠價:160元  立刻節省:30元  

 

本書分為果蔬篇、干貨篇、豆制品篇、禽畜篇、魚篇、水產篇和臘味篇。食材的產地、生長時節,很好品食時間,以及背後的人文故事,廣州的售賣地和經典菜譜,在書中將一一向你道來。搜羅廣東風味食材,誠心致敬很好“廣東味”。

40.

法律方法

市場價:470元  優惠價:400元  立刻節省:70元  

 

1600 條商品,現在第1頁/共40頁 首頁 上頁 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 下頁 末頁
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