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人氣冰點81道 
市場價：280元 優惠價：221元
立刻節省：59元
夏天一到，想清涼解渴，就讓人聯想到美味的冰品，不論是冰棒、剉冰，還是冰砂，都能讓人暫時忘卻因夏季的酷熱而引起的食欲不振。 擔心市售的冰品往往添加了大量的防腐劑與色素嗎？最好的方式就是自己在家制作，用最天然的食材讓全家人都喫得放心、健康、滿足，不用再為衛生問題傷透腦筋。 暖身暖胃的桂圓糯米粥做成冰棒也是一級棒，芒果、百香果、荔枝、奇異果等應季鮮果，不但具有營養價值、...
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波爾多之夏(精)/春暖花開繫列
市場價：490元 優惠價：348元
立刻節省：142元
陳春花著的《波爾多之夏(精)/春暖花開繫列》講述了波爾多讓作者對葡萄酒與酒莊有了完全不同的認識，那份認識不再停留在酒上，而是在每一個葡萄園中，更深切地感受何謂美好。普羅旺斯讓作者對這個充滿柔情之地，有了更深的認識，那種認識不再停留在文字上，而在鮮活的現實中，更真切地理解生活本身。...
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我愛冰棍(在家自制50款清爽冰棍)
市場價：380元 優惠價：274元
立刻節省：106元
夏麗蒂·費雷拉著的《我愛冰棍(在家自制50款清爽冰棍)》介紹了50款來自世界各地的美味冰棍，有懷舊的奶油冰棍、水果冰棍，也有新潮的辣味冰棍、酒味冰棍，你還能學會條紋、渦卷等不同花樣冰棍的制作技巧。...
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中國酒概述(教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦特色教材)
市場價：280元 優惠價：244元
立刻節省：36元
由張文學、賴登燡、餘有貴編著的《中國酒概述》是為了配合我國釀酒行業可持續發展對人纔培養的需要，結合中國酒課堂教學、科學研究和生產實踐的經驗和技術成果編寫而成。全書對中國原創的白酒、黃酒、果酒、露酒、少數民族地產酒以及引進的葡萄酒、啤酒、洋酒等繫統地進行了概述，介紹了各類中國酒的基本知識、釀造原理、工藝流程、技術方法、質量標準以及品鋻技巧等相關內容。既是中國酒的知識普及讀物，又是...
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葡萄酒與音樂/法蘭西美酒繫列
市場價：1080元 優惠價：810元
立刻節省：270元
音樂與葡萄酒交集在一起已有幾百年的歷史。在《葡萄酒與音樂》這本書中，希樂薇·何布勒女士帶我們領略了二者的風采。她在書中描述了古時代的樂隊，分享了宗教中的旋律。皇家貴族的慶典也在延續著古時代的傳統，咖啡館和舞廳裡的那些樂隊也像以前一樣做著自己的本職工作。書中描寫了多場宴會，即使在今天，它們依然可以激發出你的激情。 如果書中不闡釋葡萄酒在音樂師生活中的重要作用，那這本書...
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一本書知道葡萄酒
市場價：680元 優惠價：557元
立刻節省：123元
《一本書知道葡萄酒》是一本內容嚴謹並且詳實的葡萄酒品飲鋻賞手冊，作者格爾德·倫特興在德國鋻賞界非常知名和權威。 《一本書知道葡萄酒》內容從基本的葡萄酒文化知識，品飲方法，鋻賞指南與商務社交禮儀結合，同時配有精美的高品質圖片，最有特色的還有淺顯易懂的手繪圖片，別具風格。...
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澳洲葡萄酒年鋻(2013)
市場價：680元 優惠價：490元
立刻節省：190元
《澳洲葡萄酒年鋻（2013）》介紹了關於澳大利亞葡萄酒你需要知道的一切 在這本暢銷的《澳洲葡萄酒年鋻（2013）》中，傑裡米·奧利弗告訴您哪些葡萄酒是熱門之選，哪些葡萄酒差強人意，哪些葡萄酒應當毫不猶豫地收入囊中，哪些葡萄酒應當窖藏陳年，哪些葡萄酒應當立時享受。 傑裡米·奧利弗幫您節省寶貴的時間和金錢，逐個酒莊、逐款佳釀——向您評說澳大利亞品質最佳、物美價廉的葡萄...
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在家自制美味誘人飲品
市場價：299元 優惠價：248元
立刻節省：51元
高傑主編的《在家自制美味誘人飲品》第一章為您詳細介紹了豆漿、果蔬汁、花草茶這三類飲品的制作步驟，並且告訴您這三大類飲品都具備哪些好處，食材之間如何更好地搭配等。同時，我們還分別為您推薦了幾款簡單好做的經典飲品，方便您的制作與練習。 第二章則根據家中老年人、媽媽、爸爸、女兒、兒子、兒童的不同需求及人群特點，有針對性地選擇出最適宜的飲品，您可以根據自己家人的不同需求，有選...
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咖啡時尚廈門
市場價：580元 優惠價：418元
立刻節省：162元
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頂級(咖啡茶)
市場價：480元 優惠價：346元
立刻節省：134元
孫玥編著的《頂級（咖啡茶）》選擇了世界頂級的咖啡和茶，對它們的產地、培植方法、制作流程進行了深入介紹。本書附有大量圖片，解說細致，圖文並茂，是一本集收藏性、實用性於一體，閱讀性很強的一本科譜書籍。...
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飲酒與解酒的學問(第2版)
市場價：200元 優惠價：160元
立刻節省：40元
《飲酒與解酒的學問(第2版)》編著者馬汴梁。 《飲酒與解酒的學問(第2版)》內容提要：本書在第1版的基礎上修訂而成，作者參考大量文獻資料，結合自己的研究成果和實踐經驗，詳細介紹了飲酒的有關科學知識和防醉解酒的具體方法。包括適量飲酒有益健康，酒的分類與科學飲用，飲酒宜忌，醉酒對健康的危害，防醉解酒的各種藥方、湯水、果菜汁和藥茶等。內容新穎，闡述簡明，對糾正人們對酒的認識誤...
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洋酒品鋻大全(精)/品味生活繫列
市場價：780元 優惠價：515元
立刻節省：265元
日本成美堂出版編輯部編著的《洋酒品鋻大全(精)》介紹了，飲酒的樂趣應該在仔細品味以及對酒的痴迷與熱愛之中找尋，而不應該在醉酒之中得到，這是飲酒的第一要義。 喝醉的人或借著酒勁有所企圖的人是沒有飲酒的資格的，因為酒是需要品的，這一點品酒之人心裡一定要清楚。 愛好洋酒的人，請從了解“十大雞尾酒”等常識開始您的洋酒品鋻之旅吧。...
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葡萄酒品鋻一本就夠
市場價：680元 優惠價：476元
立刻節省：204元
全場正品
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完美搭配(侍酒師大師有關餐酒搭配的實用建議)(精)
市場價：1980元 優惠價：1505元
立刻節省：475元
絕大部分葡萄酒與菜品的搭配經驗，都是受到了大量的各方影響而成，而這本《完美搭配(侍酒師大師有關餐酒搭配的實用建議)(精)》的撰寫，同樣如此。在寫作過程中，本書作者埃文·戈斯登(Evan Goldstein)聆聽了無數人的教誨，向朋友、家人、專業的工作人員取經，並結合自身的葡萄酒品鋻經驗，終於著成此書。本書繫葡萄酒界權威性著作之一，論述了葡萄酒種類、品鋻史，以及與各品種的葡萄...
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中國白酒勾兌寶典
市場價：850元 優惠價：638元
立刻節省：212元
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開瓶(林裕森的葡萄酒飲記)
市場價：490元 優惠價：353元
立刻節省：137元
很多書教你如何辨識酒標、認識葡萄品種，如何評鋻葡萄酒，如何成為葡萄酒專家，卻很少有書會告訴你，要如何自在享受葡萄酒世界裡的無限美好。這或許是因為“享受葡萄酒”這件事說起來實在太抽像，看似容易卻又很難用客觀的尺規來度量。林裕森著的《開瓶(林裕森的葡萄酒飲記)》卻能喚醒我們對葡萄酒最原始的熱情，以單純的初心，用感官逐一探索、細細感覺眼前的每一瓶獨一無二的葡萄酒。 無論你...
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養生豆漿隨身查(精)/彩色圖解隨身查繫列
市場價：180元 優惠價：126元
立刻節省：54元
俗話講“藥補一堆不如豆漿一杯”，作為許多中國人早餐的必備飲品，豆漿含有豐富的營養物質，具有養生保健的功效，它含有的大豆皂苷、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊因子，對高血壓、糖尿病、冠心病等患者具有一定的食療保健作用，並能平補肝腎、防老抗癌、美容潤膚、增強免疫力等。 張明編著的《養生豆漿隨身查》介紹了近300種不同口味和功效的豆漿，有原味豆漿、五谷、花革等...
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咖啡拉花藝術
市場價：490元 優惠價：348元
立刻節省：142元
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咖啡實用技藝(中職中專旅遊服務類專業繫列教材)
市場價：240元 優惠價：197元
立刻節省：43元
秦德兵、文曉利主編的《咖啡實用技藝》分五個模塊進行編寫，重在培養學生的咖啡制作能力。本書采用了兩種編寫模式：第一模塊和第五模塊主要講述咖啡基礎知識和開咖啡店的基礎知識，采用學科體繫模式進行編寫；第二至第四模塊主要展示咖啡技能操作，采用目標任務引領體繫模式進行編寫。 在編寫本書的過程中，我們始終堅持咖啡知識的完整性、繫統性和咖啡技能學習的指導性、目標性和可操作性，以目標任...
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從零開始學做拉花咖啡(精選版)/廚房攻略
市場價：298元 優惠價：220元
立刻節省：78元
家中的電飯鍋妙用多多，不僅可以用來做好菜，還能煲煮出鮮美湯粥。用電飯鍋做菜、煲湯其實很簡單，因為電飯鍋操作簡單，且受熱均勻、油煙較少，所以隻要用對技巧，就能達到事半功倍的效果，不僅省時省料，還能讓美食色、香、味俱全，營養又健康。國際烹飪大師與著名醫學科學家聯手打造電鍋美食烹飪寶典，分門別類將電飯鍋的蒸、燉、煮、炒盡收其中。《精選簡易電鍋菜(精華版)》(作者陳志田)所選美食均以食...
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趙晨說藏酒(茅臺)
市場價：590元 優惠價：454元
立刻節省：136元
《趙晨說藏酒——茅臺篇》是一本適合百姓閱讀的普及版茅臺藏酒書籍。《趙晨說藏酒——茅臺篇》由世界級釀酒大師、中國著名白酒專家、茅臺酒集團掌門人季克良擔任本書總顧問。全書共分為十章，從茅臺酒的歷史發展、沿革、時代變遷等處著手，盡可能在通俗的語言文字中給讀者帶來豐富的藏酒知識。此外還專門增加了辨偽環節，讓讀者多了解各類贗品混淆是非的常識，以此增加防偽意識和保真概念，讓茅臺酒收藏從基層...
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戀上葡萄酒(5分鐘變身葡萄達人)
市場價：320元 優惠價：246元
立刻節省：74元
書小墨著的《戀上葡萄酒(5分鐘變身葡萄達人)》是針對葡萄酒初入門者、愛好者寫的一本有趣好玩、通俗易懂的“掃盲書”。 人們對葡萄酒的興趣日益增加，葡萄酒不再隻是出現在正式飲宴中的“高檔消費品”，它們越來越多地出現在我們個人日常飲用和配餐中，人們開始享受葡萄酒搭配中餐的樂趣，並且迫切需要能有一本初級入門指南，來消除選酒、購酒、喝酒中因為對葡萄酒知識的缺乏和不了解帶來的不...
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品味香檳(精)
市場價：880元 優惠價：634元
立刻節省：246元
香檳，這種集尊貴、優雅、浪漫、神秘於一身的起泡酒，一直受到品酒愛好者的青睞。它會給你的生活平添激情、活躍，因此每每在慶祝場合、浪漫的場景……都會聽到開瓶時的喜悅，看到跳動的氣泡，聞到陳年的輕盈香氣。巴特裡克·馬欸著的《品味香檳(精)》將為讀者詳細地介紹香檳的文化，是香檳愛好者、葡萄酒愛好者不可多得的珍藏圖書。...
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葡萄有四種顏色
市場價：250元 優惠價：193元
立刻節省：57元
葡萄晶瑩剔透，酒滴流光溢彩。全球著名酒莊的興衰變遷，世界頂級釀酒大師的傳奇經歷，橡木桶與酒窖中裝載的異域風情，石牆圍住的深厚精彩的葡萄酒文化，都透過紅、白、粉紅、金黃四種顏色折射出來。葡萄酒與人的故事，是最奢華的享受，也是最平常的感動。本書內容主要涉及世界上公認的第一葡萄酒大國——法國的葡萄酒產品、酒農、酒商，以及消費者，等等。都是真人真事，都是作者的第一手材料，都有生動的細節...
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特色糖水/開心廚房
市場價：298元 優惠價：217元
立刻節省：81元
全場正品
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五谷雜糧磨豆漿
市場價：350元 優惠價：238元
立刻節省：112元
全場正品
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中國酒生產技術與酒文化
市場價：590元 優惠價：478元
立刻節省：112元
管斌主編的《中國酒生產技術與酒文化》以中國
酒生產技術與研究方法為主線，突出中國酒生產技術
特點，繫統描述白酒生產技術、黃酒生產技術、酒曲
生產技術、中國酒的老熟和勾兌及調味、中國酒風味
與品評技術以及酒文化等。在編寫上，力求反映中國
酒發酵工藝學中最新的生產技術和研究方法，同時還
融合了相關的工業微生物學研究方法與技術、酶工程
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四季健康蔬果汁
市場價：398元 優惠價：259元
立刻節省：139元
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DVD咖啡(附書)
市場價：350元 優惠價：240元
立刻節省：110元
咖啡，常常令人想起浪漫溫暖、邂逅，以及戀人的相聚這些悠然的畫面；咖啡，也會與獨處、守候、雨後的孤寂相得益彰…… 咖啡豆，一種由熱帶果實的核兒，經過烘焙、研磨和衝泡而成的褐色飲品，充滿著異域風情與西方氣質。它若甜若苦、似酸似澀，早已成為全球諸多人士的一生所愛。於是，咖啡豆，成為一種有故事的果子。 也許，這世界上沒有哪種飲品，負載了如此之多的味道，卻甘醇依舊。自從偶然間...
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家常豆漿與早餐
市場價：298元 優惠價：223元
立刻節省：75元
文娟主編的《家常豆漿與早餐》精選多款中式早餐和西式甜點，既有人們喜愛的包子，豆漿，餛飩、粥品等傳統小喫，也有三明治、吐司、沙拉等現代快餐，花樣繁多、操作簡單、老少皆宜，適合全家人一年四季享用。對於每道早餐和豆漿，《家常豆漿與早餐》中都詳細講解了其材料，調料、做法，制作要點一目了然，可以讓你迅速掌握烹飪要領，不出家門，就能輕松做出可口早餐。...
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美味豆漿新喝法
市場價：150元 優惠價：112元
立刻節省：38元
《美味豆漿新喝法》-書，針對了32種常見病、特殊人群，精選了132例美味養生豆漿，每款豆漿都提煉出了最重要的營養功效、專家提示和飲用宣忌，李瑜編的《美味豆漿新喝法》讓讀者可以結合自身需求，有針對性地選擇。 豆漿也能治百病，讓您在衛生美味中喝出全家好身體。...
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國酒文萃(2016鼕)
市場價：390元 優惠價：257元
立刻節省：133元
現當代作家散文集。入選的作者大都是當代知名作家，如：李國文、韓小蕙、從維熙、賈平凹、喬良、邱仁森、任鳴、徐小斌等。 蔣子龍主編的《國酒文萃（2016鼕）》是一部純文學作品集。《國酒文萃》以一個民族品牌的責任和擔當，不僅提供一個平臺，也提供一種眼光，致力於經典的發掘和傳播，進一步煥發大家光彩，同時通過“絕響”、“傳奇”、“跨界”繫列板塊的設置，激發當代作家原創活力，既...
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