內容簡介

構建起自己夢想的廚房，是每個家庭、每個人充滿煙火氣的美好小日子的開始。而對於初學者來說，自己的廚房需要什麼？置備鍋具是首要大事，也是很迷茫的事。有時候漫無目的買了一大堆，結果想用的沒買到，沒用的買了一堆…… 這本書就是為了解決初學者關於鍋具的疑問而編寫的。我們精選很實用的鍋具，看似不多，但是涵蓋了幾乎所有初學者以及絕大多數家庭的需要。每口鍋都有自己的實用攻略，做到了物盡其用。 工欲善其事，必先利其器。做一桌好菜，從用一口好鍋開始。