董克平，《舌尖上的中國》美食顧問，央視《中國味道》總顧問，《上菜》評委，搜狐喫貨自媒體聯盟會長。美食專欄作家，有名美食評論家。畢業於北京大學哲學繫，行走於市井食肆之間，從思到食，感悟生活的味道；喫遍了五嶽三川八大菜繫，伏案執筆書寫食中滋味，由饗而想，打通食物與精神、文化的關聯。已過知天命之年，無數菜肴經喉，天下滋味在口。點評美食，如老吏斷獄，犀利而精準。筆端流露的，不隻是引人口涎的食之味，還氤氳著灶臺上的煙火氣，彌漫著時空沉澱的文化味兒，以及我們習焉不察的生活之美。多年微火慢燉，而成此《口頭饞：董克平飲饌筆記》，請諸君品嘗。