●Part1 跟隨味蕾，去感受粵菜的魅力
●找尋粵菜的前世今生
●緣起嶺南，粵菜之始
●敢為人先，粵菜之魂
●源遠流長，粵菜三大派
●“粵”有特色，“粵”想喫
●粵菜的特點
●粵菜的“個性化”調味料
●正宗粵菜何處覓
●Part2 與經典相約，品味時光裡的老廣味
●偷得浮生半日閑――“嘆”早茶
●蝦餃
●蒸腸粉
●皮蛋瘦肉粥
●雲吞面
●蒸紅糖馬蹄糕
●廣式海鮮，傳承經典樣樣鮮
●蒜蓉粉絲蒸扇貝
●鹵香鮑魚
●白灼鮮蝦......