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全家都愛喝的滋補養生湯 甘智榮 主編 飲食營養 食療生活 新華書
該商品所屬分類：烹飪/美食 -> 烹飪/美食
【市場價】
209-304元
【優惠價】
131-190元
【作者】 甘智榮 
【出版社】新疆人民衛生出版社 
【ISBN】9787537265836
【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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內容介紹



產品名稱：家都愛喝的滋補養生湯
是否是套裝：否
書名：家都愛喝的滋補養生湯 家都愛喝的滋補養生湯

代碼：39
出版社名稱：新疆人民衛生出版社
作者：甘智榮

ISBN編號：9787537265836

　　　　
　　　　
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全家都愛喝的滋補養生湯

作  者:甘智榮 主編
定  價:39.8
出 版 社:新疆人民衛生出版社
出版日期:2016年11月01日
頁  數:230
裝  幀:平裝
ISBN:9787537265836
目錄
●Part1煲湯面面觀
●煲湯常用食材及功效
●了解煲湯藥材，養生更進一步
●煲湯的常用器具
●煲初滋補養生湯的小秘訣
●煲湯常見小問題一掃光
●喝湯有學問
●Part2四季滋補養乍湯
●春季
●雙菇玉米菠菜湯
●棗仁鮮百合湯
●大蒜豬肚湯
●白蘿卜百合芡實煲排骨
●猴頭菇花生術瓜排骨湯
●南瓜清燉牛肉
●鵪鶉蛋雞肝湯
●豬肝豆腐湯
●涼藷胡蘿卜鯽魚湯
●淡榮籮卜豆腐湯
●雙菇蛤蜊湯......
內容虛線

內容簡介

全書共分五個章節，按照四季、強身潤髒、美容養顏、調理保健以及特定人群來推出相應的滋補靚湯，並介紹了相關的常識，讓每位讀者能夠一看就懂，輕松煲煮，喝出健康的好身體。

作者簡介

甘智榮 主編

甘智榮，中國烹飪大師，菜品鋻不錯顧問，多次參與電視臺美食類節目，《很好廚師》第二季深圳賽區評委，榮獲靠前食品餐飲博覽會大廚獎，榮獲環球廚神靠前挑戰賽銀獎，深圳飲食協會名廚委員會專家委員。
從事烹飪工作多年，專業造詣深厚，精通粵、魯、湘、贛、閩等諸多菜繫美食的烹調，擅長冷熱菜制作、食品雕刻、面點工藝，特別是對新派菜品的研發獨具天賦，能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組合。被多家大型酒店聘任為策劃師和技術顧問，擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師，創辦智榮廚藝網。多年來，培養專業人纔成果顯著，並長年開設家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。

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