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喫對健康料理更長壽甘智榮主編飲食營養食療生活新華書店正
該商品所屬分類：烹飪/美食 -> 烹飪/美食
【市場價】	166-240元
【優惠價】	104-150元
【作者】	甘智榮
【出版社】	新疆人民衛生出版社
【ISBN】	9787537265805
【折扣說明】	一次購物滿999元台幣免運費+贈品一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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內容介紹

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產品名稱：喫對健康料理更長壽

是否是套裝：否

書名：喫對健康料理更長壽喫對健康料理更長壽

代碼：29

出版社名稱：新疆人民衛生出版社

出版時間：2016年7月

作者：甘智榮

編者：甘智榮

開本：16開

ISBN編號：9787537265805

　　　　

　　　　

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喫對健康料理更長壽

作者:甘智榮主編

定價:29.8

出版社:新疆人民衛生出版社

出版日期:2016年07月01日

頁數:160

裝幀:平裝

ISBN:9787537265805

●PART1怎麼喫更長壽
●010/走近食材，挖掘健康長壽的營養素寶庫
●014/飲食巧搭配，體魄強健更長壽
●018/關注熱量，活出輕盈體態
●020/自制手工食材，享受獨特風味
●022/烹飪少油鹽，身體更添活力
●024/養成良好的飲食習慣，輕松成為百歲壽星
●PART2谷物、豆類及豆制品
●028/小米
●胡蘿卜絲蒸小米飯
●小米南瓜粥
●030/糙米
●酸菜糙米炒飯
●031/小麥
●山藥小麥粥
●032/燕麥
●玉米燕麥粥
●燕麥紫藷豆漿
●034/高粱
●雜豆高粱粥......

內容虛線

內容簡介

人的壽命長短很大程度上取決於日常膳食。本書從營養搭配和熱量攝取的角度，推薦了百餘款營養師認可的低鹽食譜，為人們解析餐桌上的長壽密碼，從此享盡口福、活過百歲再也不是夢！

作者簡介

甘智榮主編

甘智榮，中國烹飪大師，菜品鋻不錯顧問，多次參與電視臺美食類節目，《很好廚師》第二季深圳賽區評委，榮獲靠前食品餐飲博覽會大廚獎，榮獲環球廚神靠前挑戰賽銀獎，深圳飲食協會名廚委員會專家委員。從事烹飪工作多年，專業造詣深厚，精通粵、魯、湘、贛、閩等諸多菜繫美食的烹調，擅長冷熱菜制作、食品雕刻、面點工藝，特別是對新派菜品的研發獨具天賦，能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組合。被多家大型酒店聘任為策劃師和技術顧問，擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師，創辦智榮廚藝網。多年來，培養專業人纔成果顯著，並長年開設家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。

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