楊樺主編的《運動生理學(高等教育體育學精品
教材)》分為三部分。第一部分，運動生理學基礎，
介紹了運動生理學的基本理論和基本知識。第二部分
，運動訓練生理學，介紹了與運動訓練關繫比較密切
的運動生理學理論和知識。掌握本部分內容，可更好
地運用運動生理學的理論和知識指導體育教學和運動
訓練。第三部分，運動健身生理學，本部分主要由與
運動健身相關的章節組成。學習這部分內容，可使學
生掌握運動健身的一般原理和健身方法，更好地指導
大眾進行健身運動。

緒論
第一節 運動生理學概述
第二節 運動生理學的歷史沿革
第三節 運動生理學研究現狀
第四節 運動生理學研究的熱點
**部分 運動生理學基礎
第一章 運動與骨骼機能
第一節 骨代謝與骨鈣化
第二節 骨的基本生理過程
第三節 制動和運動對骨骼繫統的影響
第二章 運動與骨骼肌機能
第一節 肌纖維的結構
第二節 肌纖維的收縮過程
第三節 骨骼肌特性
第四節 骨骼肌的收縮形式
第五節 肌纖維類型與運動能力
第六節 肌電的測試與應用
第七節 運動對骨骼肌形態和機能的影響
第三章 運動與氧攝取和運輸
第一節 運動與呼吸繫統
第二節 運動與血液
第三節 運動與心血管功能
第四章 運動與內分泌功能
第一節 運動引起內分泌繫統變化的基本特點
第二節 運動與下丘腦-垂體的內分泌功能
第三節 運動與心髒的內分泌功能
第四節 運動與胰島的內分泌功能
第五節 運動與其它腺體或組織的內分泌功能
第五章 運動與免疫機能
第一節 免疫學基礎概述
第二節 運動與分泌型免疫分子
第三節 運動與免疫細胞
第四節 運動與免疫調節
第六章 運動中的神經調控
第一節 神經肌肉控制
第二節 運動技能學習與控制
第三節 腦電圖的應用
第二部分 運動訓練生理學
第七章 運動時的物質和能量代謝
第一節 運動與物質代謝
第二節 運動時的能量供應
第三節 不同運動項目的供能分析
第四節 運動時能量代謝的測量與計算
第八章 身體素質的生物學基礎與評價方法
第一節 力量素質的生物學基礎與評價方法
第二節 速度素質的生物學基礎與評價方法
第三節 耐力素質的生物學基礎與評價方法
第四節 靈敏素質的生物學基礎與評價方法
第五節 柔韌素質的生物學基礎與評價方法
第九章 運動過程中人體機能變化規律
第一節 賽前狀態與準備活動
第二節 進入工作狀態
第三節 穩定狀態
第四節 疲勞狀態
第五節 恢復過程
第十章 運動性疲勞與恢復
第一節 運動性疲勞
第二節 運動後的恢復
第十一章 運動機能的生理學評定
第一節 運動員身體機能評定的概念及功能
第二節 運動員身體機能評定的指標及方法
第三節 運動員身體機能的綜合評定
第十二章 特殊環境與運動
第一節 高原環境與運動
第二節 高溫高濕環境與運動
第三節 冷環境與運動
第四節 微重力環境與運動
第十三章 運動訓練周期的生理學原理
第一節 運動訓練的周期安排及生理學原理
第二節 賽前減量訓練的生理學原理
第三部分 運動健身生理學
第十四章 兒童青少年的生長發育與體育鍛煉
第一節 生長、發育和成熟
第二節 兒童青少年的生長發育規律
第三節 兒童青少年的體質發育特點
第四節 兒童青少年的身體素質發育特點
第五節 兒童青少年體育教學的注意事項
第十五章 女性的生理特點與體育運動
第一節 女性不同階段的生理特點
第二節 月經周期、妊娠與運動鍛煉
第三節 老年女性骨質疏松癥與運動
第十六章 老年人的生理特點與體育鍛煉
第一節 衰老的概念與機理
第二節 老年人的生理特點
第三節 老年人心血管機能特點與鍛煉
第四節 老年人的骨骼肌退化與鍛煉
第十七章 運動促進健康的生理學
第一節 運動促進健康的生理學原理與運動處方
第二節 心血管疾病與體育鍛煉
第三節 糖尿病與體育鍛煉
第四節 單純性肥胖與體育鍛煉
中英文名詞索引