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1600 條商品,現在第40頁/共40首頁 上頁 35 36 37 38 39 40 下頁 末頁
1561.

兒童過敏公開課

市場價:340元  優惠價:290元  立刻節省:50元  

 

過敏性疾病是一個常見病,多發病,而且呢,在兒童階段呢,往往很難治愈。那麼如何進行早期的診斷,如何進行早期的預防就顯得更為重要。本書的內容包括兒童過敏性疾病的常見病種,包括支氣管哮喘,過敏性鼻炎,花粉過敏癥,食物過敏,特應性皮炎,濕疹,蕁麻疹,花粉過敏癥,這些疾病常見的癥狀、常見的診斷的方法、治療的手段、預防的措施,如何了解過敏原檢測的結果,如何了解在日常生活當中怎麼樣規避過敏原,在需要的情況下如何用藥物的治療。

1562.

梅酒的基礎知識 圖書

市場價:460元  優惠價:390元  立刻節省:70元  

 

《梅酒的基礎知識》中介紹了梅酒的方方面面,從日本各地的梅子品種、梅酒的歷史小知識,到各種基酒的選擇,梅酒的經典下酒菜搭配,再到自制梅酒及梅酒類衍生甜品等的做法……關於梅酒的一切應有盡有。
梅子酒是以梅子干蒸餾酒(通常是米類蒸餾酒)裡長時間浸泡入味的一種浸泡酒。梅酒有開胃功效。從口感分,又可分為甜味酒、酸味酒、辛辣酒、餘韻回味酒等。在梅酒釀造大國日本,梅酒的種類繁多,有時到了不同的地方會發現接近不同的地方梅酒,可見其受歡迎程度。本書介紹了上百款梅酒,有市售的梅酒測評,有梅子不同品種產地的跟蹤介紹,也有自制梅酒的制作方法,甚至還介紹了搭配梅酒的下酒菜。全書版式新穎,內容生動有趣,十分適合美食愛好者,尤其是酒類愛好者閱讀品鋻。
本書內容豐富,不同內容穿插搭配介紹,共介紹了約8方面的內容:第一大內容是關於梅酒的基酒,本書介紹了至少:包括以燒酒、泡盛、白蘭地、威士忌、白干兒、等

1563.

亞洲潛水者 沉船 圖書

市場價:370元  優惠價:310元  立刻節省:60元  

 

沉船是神秘的、令人敬畏的,有時也是危險的。水下沉船數量眾多,據估計約有300萬艘。對大多數人而言,這些隱藏於波浪之下的珍寶難得一見。 亞洲水域作為第二次世界大戰的交戰熱點,水下有不計其數的沉船等待著被探索。有些沉船具有重要的歷史意義,有些則是為了建造人工珊瑚礁而沉沒的。無論這些船因何沉沒,它們都已成為海洋生物的家園,在一切煙消雲散後孕育著新生命。 本書囊括新奇的海洋生物,絕美的水下瞬間,實用的水攝技巧,嚴謹的行為準則。 融彙優質的行業資源,專業的媒體推薦。 分享獲獎攝影作品,潛水安全案例。 倡導守護藍色家園。

1564.

回家做面包

市場價:440元  優惠價:370元  立刻節省:70元  

 

面包指南5講,從工具原料到制作流程,從制作要點到訣竅心法,所有基礎一次喫透。
配方精講192道,甜面包/吐司包/軟歐包/起酥包/歐包,所有品類一次講透,所有門道一次學通。
面包門診87問,關於面包的方方面面,所有疑難一次理清。

1565.

家庭中醫養生圖冊

市場價:270元  優惠價:230元  立刻節省:40元  

 

《家庭中醫養生圖冊》編寫的目的是“止謬論、正視聽、護人民”,講求內容的科學性、知識性、趣味性,以期達到易懂、實用、有效。《家庭中醫養生圖冊》由北京市中醫管理局組織北京地區中醫醫療機構的知名專家趙靜和邊寶生編寫而成,希望能成為人們家庭中健康保健的案頭書,對日常遇到的小問題有一個基本的健康指引,提高全民健康水平。

1566.

床旁即時超聲 圖書

市場價:1170元  優惠價:980元  立刻節省:190元  

 

全書共10章,介紹了床旁超聲在氣道管理、呼吸繫統、循環繫統、中樞神經繫統、下肢靜脈血栓、腹部、運動繫統、血管等疾病中的應用,每個繫統都從基礎和臨床兩方面講述超聲在各繫統中的適應證、設備的使用、掃查切面、典型征像以及各種急危重癥超聲診察要點。同時還從選擇適應設備、探頭、化技術方面介紹了如何獲得更清晰圖像的方法。

1567.

水療 水中運動治療手冊 圖書

市場價:2270元  優惠價:1890元  立刻節省:380元  

 

《水療(水中運動治療手冊)》配有超過450幅精美感示範教學圖片,超過100個教學視頻可以供讀者學習,而且介紹了超過120種水中運動的方法,內容直觀、實用。《水療(水中運動治療手冊)》形式有特色,前半部分先講授理論知識及基本療法等模塊,後半部分再根據不同疾病及損傷的類型,針對不同患者,幫治療師搭建治療框架,選擇療法模塊,構成具針對性的水中運動療法處方,注重個體化治療體驗和施治的靈活性。書中教授的技術不需要昂貴的大型水療設備,很多療法隻需一個遊泳池配合簡單的泡沫板、泡沫軸、彈力帶等小輔具即可進行,因此使用場景不局限於大型康復醫院的水療中心,配有泳池的一般健身場館都可以操作。因此《水療(水中運動治療手冊)》的實用性較強、使用範圍廣。

1568.

童話胎教法

市場價:290元  優惠價:250元  立刻節省:40元  

 

    每篇童話前,都有三段溫馨的胎教絮語,幫助孕媽媽從生活點滴中找到胎教的素材。童話故事結束後,還有結合童話寓意和媽媽深層情感的啟發式內容,引導孕媽媽跟胎寶寶進行更貼心的情感交流。
    全面發展的很好孩子,不僅需要較高的IQ(智商),還要兼具均衡發展的EQ(情商)、MQ(道德商)、sQ(心靈商)、cQ(創意商)等素質。本書按照孕期階段順序為孕媽媽選配了內容各有側重的5Q童話,並根據童話情節?有生動多彩的插畫,讓孕婦朗讀的同時接受相應的視覺性刺激,激發媽媽的想像力和深層情感,從而促進孩子的全面發育。對於朗讀時需要重點傾注情感的關鍵語句,還特別用醒目的彩色字體突出顯示。在孩子出生後,童話故事部分還可作為早教繪本鞏固胎教成果。   

1569.

老年人用藥有道

市場價:180元  優惠價:160元  立刻節省:20元  

 

暫無

1570.

我愛沙拉

市場價:470元  優惠價:400元  立刻節省:70元  

 

《我愛沙拉》在韓國出版後迅速登上美食圖書榜榜首,贏得讀者的高度好評,甚至成為了“沙拉書”的代名詞,作者池銀暻也被稱為“沙拉女王”。因為父親愛喫沙拉,所以母親每天清晨都為父親做沙拉,並親手調制不同風味的沙拉醬汁,池銀暻自幼跟著父親嘗遍各色沙拉。她大學主修視覺設計,繼而在紐約學習烹飪。她將自己對美的獨到領悟與對沙拉的摯愛結合起來,推出的每一道沙拉都賞心悅目,味道驚艷。她在食材的篩選和搭配、營養的組合、沙拉醬的黃金調配比例方面有著爐火純青的技藝。她認為“醬汁是沙拉的靈魂”,沙拉要好喫,需要自如拿捏醬汁的酸度、甜度、辣度。視覺設計方面的學習又讓她的每一盤沙拉都造型感十足,顏值絲毫不遜於西餐廳裡的沙拉。在這本書裡,她將自己最愛的100道沙拉推薦給讀者,同時給出了與之完美搭配的100道沙拉醬的詳細調配步驟。無肉不歡的食肉星人,偏愛蔬果的人,愛喫零食的孩子,注重健康的老人,想通過喫沙拉變瘦變輕盈的人,都等

1571.

果醬制作

市場價:410元  優惠價:340元  立刻節省:70元  

 

果醬的制作看起來簡單,但是從見到水果的那一刻起,一直到真嘗到的那為止,究竟會做出怎樣的味道,令人充滿了各種想像和期待。水果是大自然的恩賜,同樣的蘋果也有汁多和汁少的時候,柑橘有皮軟的也有皮比較硬的,也會有一番熬煮之後卻得到像果汁一樣作品的失敗時候。如自己所想的果醬其實是很難得到的。因此,在制作的時候,不但要考慮今天想做出怎樣的味道,還要考慮配合手中的水果要使用怎樣的方法,以及添加一些什麼樣的副材料。當然,隻是水果、檸檬和砂糖,不添加任何其他材料,也是可以制作出果醬的。但是,試著嘗嘗味道吧,如果覺得味道模糊不夠突出的話,可以嘗試添加一些香料或者干果來將味道調配得更好。本書囊括了作者迄今為止制作各種果醬的經驗,還總結了她的學生們經常會提出的問題,專門教讀者在家中制作各種美味的果醬。書中涉及的水果品種包括草莓、柑橘、八朔橘、清見橘、文旦柚、血橙、西柚、檸檬、食用大黃、覆盆子、李子、 櫻桃、杏、桃等

1572.

家鄉燒肉!

市場價:270元  優惠價:230元  立刻節省:40元  

 

《家鄉燒肉》中收錄了作者博客中很受歡迎的102道肉菜,包含了豬肉、牛羊肉、雞鴨、魚蝦和其他肉菜五個門類。本書圖文並茂,包含1000張步驟圖,流程詳盡且解說簡單易懂,尤其適合初學者借鋻和掌握,輕松做出唇齒留香的肉菜。

1573.

麻辣鮮香

市場價:270元  優惠價:230元  立刻節省:40元  

 

《麻辣鮮香!》收錄了近100道天南海北的各式辣菜,包含了豬肉、牛羊兔、禽蛋、水產和素菜五個門類。本書圖文並茂,1000張步驟圖一看就會,詳細的流程尤其適合初學者借鋻和掌握。簡單易學,辣味十足,讓你一辣到底。

1574.

肩關節功能康復運動訓練 圖書

市場價:750元  優惠價:630元  立刻節省:120元  

 

1.全方位展示肩部運動骨骼、肌肉、韌帶,掌握參與肩部運動的主要身體結構。
2.深度剖析肩部運動,觀察困擾與疾病的運行原理,從根源上找尋避免疼痛的方法。
3.教授6大異常肩關節的評估和自測方法。
4.實踐11種肩部主要困擾的功能康復運動訓練,每天5分鐘,收獲挺撥體態。
5.圍繞放松、肌力強化、牽伸,從上提、下降、內收、伸展、上臂運動、姿勢保持、呼吸訓練7大模塊詳細展開肩部運動康復訓練。

1575.

超越癌癥

市場價:410元  優惠價:340元  立刻節省:70元  

 

《超越癌癥/健康北京叢書》由北京電視臺健康北京欄目組主編。癌癥近年來越來越受到百姓的關注,從大家了解比較多的肺癌、肝癌、胃癌、結直腸癌、乳腺癌,到漸漸重視的食道癌、甲狀腺癌,再到不太熟悉的胰腺癌、淋巴瘤、惡性黑色素瘤等,隨著對腫瘤的認識越來越全面和深入,人們也從一開始的懼怕,到慢慢可以接受與癌共存,這也與診斷及治療癌癥的手段決速發展有很大關繫。來自各類腫瘤專業科室的專家,將帶您一起超越癌癥。

1576.

北京養生文化

市場價:160元  優惠價:140元  立刻節省:20元  

 

《北京養生文化》主要內容簡介:養生,在中國具有悠久的歷史、濃厚的文化特色。北京是一座具有悠久歷史的古城,作為泱泱大國的首都,北京自有其天時、地利、人和的優勢;老北京人,上至帝王貴冑,下至黎民百姓,都在踐行著特有的中國式養生。北京養生是中國養生的一個縮影。《北京養生文化》凝集張其成教授多年養生經驗,語言生動,通俗易懂,操作性強,是一本適合大眾修心養生的推薦全書,具有很高的實用價值。 

1577.

兒童過敏公開課

市場價:330元  優惠價:280元  立刻節省:50元  

 

過敏性疾病是一個常見病,多發病,而且呢,在兒童階段呢,往往很難治愈。那麼如何進行早期的診斷,如何進行早期的預防就顯得更為重要。本書的內容包括兒童過敏性疾病的常見病種,包括支氣管哮喘,過敏性鼻炎,花粉過敏癥,食物過敏,特應性皮炎,濕疹,蕁麻疹,花粉過敏癥,這些疾病常見的癥狀、常見的診斷的方法、治療的手段、預防的措施,如何了解過敏原檢測的結果,如何了解在日常生活當中怎麼樣規避過敏原,在需要的情況下如何用藥物的治療。

1578.

兒童無添加零食 圖書

市場價:370元  優惠價:320元  立刻節省:50元  

 

該書收錄80餘款人氣零食,從牛肉干、果丹皮,到牛軋糖、薩其馬。書中配方分為點心糖果、堅果炒貨、肉脯海味、餅干膨化和豆干素食五大類。書中介紹的零食接近杜絕所有添加劑,增稠劑、色素、防腐劑。媽媽親手做,孩子放心喫。書中的每款零食都有詳細的制作步驟和一目了然的步驟圖,此外還有作者無私分享的木棉筆記,將可能出現的失誤一網打盡。即使烹飪新手也能一做就成功。有了這本書,準備在家給孩子制作健康零食的好媽媽,就可以放心地大展身手了。

1579.

梅奧健康懷孕全書

市場價:1020元  優惠價:850元  立刻節省:170元  

 

《梅奧健康懷孕全書(第2版)》成為準爸媽們值得信賴的資源。第2版經過全面修訂後,你會發現更新的指導和實用技巧,包括:
一個重量的醫生團隊和護理人員,基於循證醫學為準父母提供建議
關於懷孕計劃和生育能力的信息
胎兒每周生長和變化情況
孕媽媽每月的變化
孕期營養、鍛煉和體重增加
關於工作、旅遊和孕期管理的技巧
提供孕期和產後護理方面的近期新趨勢和技術
解答孕期令人尷尬的一些問題

1580.

北京婦產醫院醫生說宮頸癌 圖書

市場價:350元  優惠價:300元  立刻節省:50元  

 

宮頸病變包括宮頸炎癥、宮頸畸形、宮頸癌及其癌前病變。其中的宮頸癌及其癌前病變可嚴重影響婦女健康,且常引起廣大婦女的恐慌。近年來,隨著宮頸癌篩查的廣泛開展,特別宮頸癌預防疫苗——HPV疫苗在中國大陸的上市,一方面促進了宮頸癌的防治事業,有望大幅降低宮頸癌的發生率;另一方面,人們更為渴求了解這方面的知識。本書為北京婦產醫院腫瘤科孔為民主任組織了數十位臨床一線大夫編寫的關於宮頸疾病的科普圖書。內容包括宮頸癌的病因,宮頸癌與HPV的關繫,HPV疫苗相關知識,宮頸病變及其演變過程,宮頸癌的病因、手術治療、化療、放療、免疫治療、護理等知識,本書可以為廣大女性答疑解惑,提高她們對宮頸病變的防治知識,從而促進她們的身體健康。此外,該書也可供廣大醫學生和臨床低年資醫生參考。

1581.

北京兒童醫院專家課

市場價:250元  優惠價:210元  立刻節省:40元  

 

本書內容側重於嬰幼兒日常生活中一般疾病的辨識,以幫助父母在陪伴及觀察生病的孩子時,能有預警的判定基準,以決定什麼時候一定要或應該要去看醫生;並重點介紹了兒童發育的各個階段,及父母如何創造優選的條件來滋養孩子。

1582.

寶寶的語言

市場價:420元  優惠價:350元  立刻節省:70元  

 

  為什麼寶寶無緣無故哭個不停?

寶寶歪頭或是踫耳朵代表什麼意思?

寶寶的微笑、淺笑、大笑的含義有什麼不同?

為什麼有的寶寶從小就有領導風範?

在生命的頭幾年,寶寶時刻需要爸爸媽關愛和照顧。但寶寶不隻是被動接受,他們的每一次手舞足蹈、咿呀哭鬧都飽含著交流的渴望。

兒童行為學家戴維·路易斯連續數年跟蹤觀察各國幼兒園中的寶寶,分析了0~5歲寶寶們的面部表情和身體動作,讓我們明白寶寶在“說”什麼,讓親子溝通更順暢。

1583.

童話胎教法

市場價:290元  優惠價:250元  立刻節省:40元  

 

    每篇童話前,都有三段溫馨的胎教絮語,幫助孕媽媽從生活點滴中找到胎教的素材。童話故事結束後,還有結合童話寓意和媽媽深層情感的啟發式內容,引導孕媽媽跟胎寶寶進行更貼心的情感交流。
    全面發展的很好孩子,不僅需要較高的IQ(智商),還要兼具均衡發展的EQ(情商)、MQ(道德商)、sQ(心靈商)、cQ(創意商)等素質。本書按照孕期階段順序為孕媽媽選配了內容各有側重的5Q童話,並根據童話情節?有生動多彩的插畫,讓孕婦朗讀的同時接受相應的視覺性刺激,激發媽媽的想像力和深層情感,從而促進孩子的全面發育。對於朗讀時需要重點傾注情感的關鍵語句,還特別用醒目的彩色字體突出顯示。在孩子出生後,童話故事部分還可作為早教繪本鞏固胎教成果。   

1584.

育兒邏輯思維 圖書

市場價:340元  優惠價:290元  立刻節省:50元  

 

本書是作者自己育兒邏輯思維的實踐經驗總結,是一個母親對孩子教育和人生成長的踐行,由易到難,循序漸進,沿著人的婚姻、育兒、成長直至終生學習的人生軌跡展開,試圖用盡量少的文字,提供更多的邏輯關繫與接口。書稿分成三大部分。第一部分是《育兒邏輯20篇》與《婚姻邏輯與思考20篇》,3歲以下幼兒家庭的穩定是基礎,因此選擇婚姻與育兒中的熱點問題,以一問題一議論、一議題一邏輯梳理的方式展開討論。文章各自為篇,單獨敘述詮釋,但又互為關聯,共同推進提升。其目的讓讀者既方便閱讀,又能較為繫統地進行邏輯與理性的思考。第二部分是《育兒邏輯思維解讀與詮釋24篇》,這部分是理論篇與應用篇的過渡篇,其目的是對文章所涉及的相對復雜的概念、問題、知識點、邏輯關繫等以問答的形勢進行解讀,同時以全新的邏輯關繫進行詮釋。第三部分是《邏輯思維技術化50篇》。這部分是作者家庭日常中爺爺奶奶爸爸媽媽(作者)和兒子逍鯤的問答與議論記錄,涉等

1585.

判斷

市場價:1450元  優惠價:1210元  立刻節省:240元  

 

這部書稿是有名玉文化學者池寶嘉先生集多年對玉文化研究創作而成。他從玉文化的根源講起,對和田玉的材料、工藝、色澤、價值、市場等方方面面做了精闢講解,對業內的從業者、玉雕師以及和田玉收藏愛好者借鋻意義很大,也是和田玉價值研究方面的專著。

1586.

梅酒的基礎知識 圖書

市場價:410元  優惠價:350元  立刻節省:60元  

 

《梅酒的基礎知識》中介紹了梅酒的方方面面,從日本各地的梅子品種、梅酒的歷史小知識,到各種基酒的選擇,梅酒的經典下酒菜搭配,再到自制梅酒及梅酒類衍生甜品等的做法……關於梅酒的一切應有盡有。
梅子酒是以梅子干蒸餾酒(通常是米類蒸餾酒)裡長時間浸泡入味的一種浸泡酒。梅酒有開胃功效。從口感分,又可分為甜味酒、酸味酒、辛辣酒、餘韻回味酒等。在梅酒釀造大國日本,梅酒的種類繁多,有時到了不同的地方會發現接近不同的地方梅酒,可見其受歡迎程度。本書介紹了上百款梅酒,有市售的梅酒測評,有梅子不同品種產地的跟蹤介紹,也有自制梅酒的制作方法,甚至還介紹了搭配梅酒的下酒菜。全書版式新穎,內容生動有趣,十分適合美食愛好者,尤其是酒類愛好者閱讀品鋻。
本書內容豐富,不同內容穿插搭配介紹,共介紹了約8方面的內容:第一大內容是關於梅酒的基酒,本書介紹了至少:包括以燒酒、泡盛、白蘭地、威士忌、白干兒、等

1587.

囚徒健身

市場價:1270元  優惠價:1060元  立刻節省:210元  

 

這不是一本教你練出“可愛肌肉”的書,而是一本教你練出能用的力量、極限的力量、生存的力量的書。作者保羅威德在美國最嚴酷的監獄中度過了19年,在其中逐漸挖掘出了一套最古老的健身法,在商業社會中早已失傳的力量哲學,並憑此成為了地球上不錯壯的人之一——這讓他得以有尊嚴地生存下來。出獄之後,他把這套失傳的技藝整理並公之於世——這是他帶給我們的最珍貴禮物。
教練威德輕松地帶領我們深入了解訓練的微妙差別,通過解剖學、生理學、人體運動學、心理學知識,繼續囚徒健身之旅,打造不敗之軀:鋼筋鐵骨的雙手及前臂,守護腦袋的終極脖頸,無懈可擊的側鏈肌肉,刀槍不入的關節,永動機般的小腿,越傷越強大之自愈力。

1588.

精雕細刻 圖書

市場價:830元  優惠價:690元  立刻節省:140元  

 

本書每一件作品都經過精雕細刻,栩栩如生且充滿吸引力。本書分步詳解的作品制作過程和易於理解的圖文幫助你輕松入門微雕藝術,掌握雕刻技藝。本書23件各具特色的微雕根付作品帶給你創作的激情和靈感。本書來自大師的經典根付雕刻作品升級你的藝術品位。

1589.

朱涵花藝

市場價:340元  優惠價:290元  立刻節省:50元  

 

《朱涵花藝》一書主要手把手教大家如何選花,買到花要後要如何處理,以及日式花道自由造型與構成等。

1590.

床旁即時超聲 圖書

市場價:1270元  優惠價:1060元  立刻節省:210元  

 

全書共10章,介紹了床旁超聲在氣道管理、呼吸繫統、循環繫統、中樞神經繫統、下肢靜脈血栓、腹部、運動繫統、血管等疾病中的應用,每個繫統都從基礎和臨床兩方面講述超聲在各繫統中的適應證、設備的使用、掃查切面、典型征像以及各種急危重癥超聲診察要點。同時還從選擇適應設備、探頭、化技術方面介紹了如何獲得更清晰圖像的方法。

1591.

世界夢幻面包店 圖書

市場價:360元  優惠價:300元  立刻節省:60元  

 

本書是作者對世界各地一些知名的面包房和面包廠進行了實地采訪。與形形色色的面包師溝通交談,對每家面包店的特色和面包店老板及他的經營策略深入了解,彙集成書,對面包的制作工藝以及世界各地的面包和面包房,進行了簡明扼要的介紹。雖然不是處處聚到,但涵蓋涉及的面很廣泛。對重點介紹了知名面包房的裝潢設計、傳統優勢、獨特工藝、代表性產品、店鋪歷史、老板個性等,每一間店鋪都是作者精挑細選出來的,希望每一位讀者及每一位熱愛面包的人都能認識這些店,認識這些面包師。

1592.

我愛精選家常菜

市場價:300元  優惠價:250元  立刻節省:50元  

 

恐怕很多人都有這樣的感覺:在家的時候,家的味道總是淡淡的,一切都是那麼理所當然;離家以後,家的味道—下子變得很濃很濃。每當此時,我便特別想念爸爸烹調的那幾樣菜,雖然是一些很普通的家常菜,卻是我記憶中的家最溫暖的部分。
家常菜因為有愛,變得與眾不同,讓人念念不忘。這本書中的菜都是家常菜,擁有令人百喫不厭的味道。梓晴出版這本《我愛精選家常菜(快樂廚房)》的目的,與其說是希望跟更多的人分享做菜的經驗,不如說是跟大家分享愛!讓我們多花一點兒時間陪伴家人,親手為他們做一頓飯,享受與他們在一起的時光。

1593.

我愛涼拌菜

市場價:250元  優惠價:220元  立刻節省:30元  

 

誰說喫是件小事?我說喫是件大事,而且是一件很大很大的事。或許您真的很忙,忙到飯也沒時間做,甚至連喫飯都沒時間。若是三兩日也就罷了,若是日日都過著這樣的生活,那您還是盡早別忙了,停下來,歇歇腳,喫好飯,這樣纔能有更充足的勁頭干好工作。您可以忙裡偷閑,試著琢磨琢磨那些跟喫有關的事兒,嘗試動手做做那些曾令自己心動的美食。做好做壞其實並不重要,重要的是那份愉悅的心情。為自己和家人做頓家常飯吧。無需大餐,哪怕隻是一碗粥、一個饅頭、一道涼拌菜,隻要認真去做就好。你會發現,原本平常的食物,隻要你用心了,它的味道就變得不一般。細細品來,飯香之外也能喫出滿足,喫出快樂。

1594.

我愛新手家常菜

市場價:270元  優惠價:230元  立刻節省:40元  

 

《我愛新手家常菜》中收錄了作者博客中很受歡迎的108道食譜,包含了快手菜、下飯菜、營養菜和宴客菜四個門類。本書圖文並茂,1000張步驟圖一看就會,詳細的流程尤其適合初學者借鋻和掌握。簡單的是做法,不簡單的是味道。

1595.

西餐的基礎知識 圖書

市場價:470元  優惠價:390元  立刻節省:80元  

 

本書詳細介紹了日式西餐的獨特歷史。雖然西餐是源自歐洲,但是在日本也有著重要的文化意義。西洋料理傳到日本後,在日本人的努力下,變成了有著特殊地域特色的風味美食:蛋包飯、炸豬排、塔塔醬、生姜燒豬肉、漢堡肉等。

1596.

果醬制作

市場價:360元  優惠價:300元  立刻節省:60元  

 

果醬的制作看起來簡單,但是從見到水果的那一刻起,一直到真嘗到的那為止,究竟會做出怎樣的味道,令人充滿了各種想像和期待。水果是大自然的恩賜,同樣的蘋果也有汁多和汁少的時候,柑橘有皮軟的也有皮比較硬的,也會有一番熬煮之後卻得到像果汁一樣作品的失敗時候。如自己所想的果醬其實是很難得到的。因此,在制作的時候,不但要考慮今天想做出怎樣的味道,還要考慮配合手中的水果要使用怎樣的方法,以及添加一些什麼樣的副材料。當然,隻是水果、檸檬和砂糖,不添加任何其他材料,也是可以制作出果醬的。但是,試著嘗嘗味道吧,如果覺得味道模糊不夠突出的話,可以嘗試添加一些香料或者干果來將味道調配得更好。本書囊括了作者迄今為止制作各種果醬的經驗,還總結了她的學生們經常會提出的問題,專門教讀者在家中制作各種美味的果醬。書中涉及的水果品種包括草莓、柑橘、八朔橘、清見橘、文旦柚、血橙、西柚、檸檬、食用大黃、覆盆子、李子、 櫻桃、杏、桃等

1597.

你不會做菜

市場價:350元  優惠價:300元  立刻節省:50元  

 

從經典紅燒肉到完美牛排,從淮揚美味到西域傳奇,從家常小炒到星級大菜,河水洋洋著的《你不會做菜》是嗜肉一族的饕餮盛宴。
從平底鍋到烤箱,從蒸籠到油鍋,從法式刀法到整雞脫骨,從低溫水浴到恆溫油浴,讓熱愛廚藝的你大開眼界!
從漁家小炒到龍蝦大餐,從鎮店菜到國宴大菜,從街邊美味到帝王級享受,這是一場味覺和視覺的盛宴。
炸醬面、熱干面、拉條子、油潑扯面,肉夾馍、蔥油餅、水煎包、上海小籠包、煲仔飯、鹵肉飯、羊肉抓飯……從心口相傳的家常面食到享譽四海的傳統名點,各類風味小喫爭奇鬥艷,無限魅力誰能抵擋?

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做好一道菜

市場價:580元  優惠價:490元  立刻節省:90元  

 

本書圍繞著“怎樣纔能真正地學會做好一道菜”,按照不同食材,挑選了100道具有代表性的家常菜。在此基礎上,對每道菜、每一步中可能忽視的小細節都進行了詳細的講解。這些細節有的涉及食材,如如何挑選、是否可替換,有的涉及操作技法,如油溫幾成、油量如何、何時調整火力;調料幾克,先放後方,為何按此順序,等等。做完後,你還可以了解到如何舉一反三,做出更多相似的菜式。
此外,本書還單獨設計了一個章節(“第一章美味有章法”),用通俗的語言講解了基礎的烹飪理論。當你熟悉了這些做菜的套路,便會豁然開朗,輕松地應用到每一道菜上。

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采購與供應商管理

市場價:320元  優惠價:270元  立刻節省:50元  

 

    采購與商管理是管理類各專業的一門專業基礎課程,是研究在優選競爭環境下的新型采購與管理的思想、理念、方法的一門科學,它的研究揭示了現代采購與管理的發展規律、運作模式和實踐技能。《現代經濟與管理類規劃教材:采購與商管理》對采購與商的基本理論做了繫統的闡述,具體介紹了采購基本概念、地位和作用、采購方式、采購業務操作流程、采購成本控制、采購談判與合同管理、企業業務外包、商的開發與評估、商關繫管理等方面的理論與知識。每章開頭設有案例,每章結尾附有案例分析題、復習思考題和練習題,以幫助讀者理解書中的原理和方法。本書優選的特點不僅體現在其清晰的脈絡上,即:基本概念一基本方法一應用與實踐;更重要的是,本書通過收集與整理大量的資料形成的大小案例始終貫穿於本書的主線,使本書通俗易懂,且頗具啟發性。    《現代經濟與管理類等

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國際市場營銷

市場價:370元  優惠價:310元  立刻節省:60元  

 

《國際市場營銷》(作者王艷)以培養具有創新意識和專業特質的國際市場營銷人纔為目的,內容上以達到“新”、“實”和“全”為目標,注意知識點的穩定性與前瞻性相結合、知識傳授與思維培養相結合,以培養學生的專業技能和專業能力。本書包括7篇,導論、國際營銷環境、評估國際市場機會、國際市場營銷戰略、國際市場營銷策略、國際市場營銷管理、國際市場營銷方式的趨勢。 《國際市場營銷》既可作為大專院校的教材,也可作為各種類型專業培訓的教材,同時也是各種層次、各種類型經營管理人員的推薦讀物。

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