美食天下 E家美食
當初接觸到美食天下網站提供的素材時,覺得很是為難。坦率地說,網站推薦的8個人,廚藝有高有低,提供的圖片質量參差不齊,所涉及的萊繫駁雜得很,文字表述不夠規範,所列步驟繁瑣冗長,特別是不同的人所用的餐具、廚具、道具更是五花八門……強迫自己靜下心來,認真揣摩著面前的圖文,終於感受到了一些不一樣的東西,即他們秀的雖然是廚藝,但曬的卻是各自的幸福!
內容簡介
《美食天下 E家美食》,本書內容簡而言之就是“秀廚藝,曬幸福”,具體內容由美食天下人氣極高的八位網友提供,包括個人資料、美食圖文、心情文字等,編排上則按作者名字音序排列,每人提供20~30道菜,每個品種按圖片、菜譜文字、E廚房秘笈、E人物語等欄目編輯。
虞航 著作
名師文化生活編委會,是廣州名師文化出版有限公司屬下的專業從事美食類圖書的部門,其主要成員由資深的美食專家和廚師組成。曾編輯出版的《全家總美食計劃叢書》、《家常大眾菜營養配餐叢書》、《每天一種新口味十味家常菜1000樣》、《川菜王888》(還有粵、湘兩冊)、《我的廚房我做主》、《我的口味我做主》等書在市場上都**熱銷。
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