家常菜好喫的秘密
內容簡介
本書的菜品制作簡便、亨調巧妙、風味獨特,每道菜、湯營養豐富,讓人喫得放心,而且采用家常應用很廣泛的烹飪方法,一般人都能做,但要炒得鮮嫩適度、清淡爽口卻並不容易。書中信息量大,制作精美,是家庭主廚們的好助手。
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