內容簡介
川菜作為我國八大菜繫之一,四川菜歷史悠久,在靠前外都享有很高的聲譽。川菜特點眾多,川菜的做法也並不復雜也並不止有麻辣這兩種單調的味道,事實上川菜千麻百辣,風味各不相同,而且我們將這些美味收入與其中,讓自己與身邊的人喫的開心,做的快樂。
邱克洪編著的《家常川菜》從家常川菜肴入手,編錄了近200多款菜式。這些菜式用料多,味型廣,充分體現了川菜“一菜一格”、“百菜百味”的特點。另外還加有眾多的營養分析、烹飪竅門點撥及常用的烹飪知識等。內文深入淺出,講解詳細,配圖精美,實用操作性強。
|
|
首頁 | 電影 | 連續劇 | 音樂 | 圖書 | 女裝 | 男裝 | 童裝 | 內衣 | 百貨家居 | 包包 | 女鞋 | 男鞋 | 童鞋 | 計算機周邊 |
商品搜索商品分类
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|