佳節享大餐
內容簡介
本書分12章(除夕、宵、寒食、清明、端午、七、中秋、重、臘八)介紹我國傳統佳節適宜的美食大餐,每章分別介紹相應的節日習俗、特色食品,並推薦節日套餐攻略,涼菜、熱葷、主食、甜點等,菜品豐富且特色鮮明,制作過程後還配有“戲戲小語”和“創意無限”,不僅教會你菜品制作,還可以創造出更多美食。
戲戲 著作
覃彥莉(戲戲),現居南寧,曾任主流媒體時尚生活類記者、編輯,邊寫邊拍邊喫,不知不覺就上了癮,辭職歸家以弄廚為樂,攝影、旅行、看閑書、品香茗,開始真正樂享生活。
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