[
收藏
] [
繁体中文
]
臺灣貨到付款、ATM、超商、信用卡PAYPAL付款,4-7個工作日送達,999元臺幣免運費
在線留言
商品價格為新臺幣
首頁
電影
連續劇
音樂
圖書
女裝
男裝
童裝
內衣
百貨家居
包包
女鞋
男鞋
童鞋
計算機周邊
商品搜索
类 别:
图书
影视音乐
关键字:
商品分类
【社科新品】
宗教
倫理學、邏輯學
心理學
美學
中國哲學
外國哲學
中國歷史
外國歷史
史學理論
文物考古
旅遊
各國地理
中國軍事
外國軍事
政治理論
黨史黨建讀物
婚姻家庭
新聞、傳播
社會科學總論、學術
中外文化
法律實務
法學理論
社科其他
【藝術新品】
美術設計
古董、玉器、收藏
民間工藝
音樂藝術
書法篆刻
【文學小說新品】
中國古典小說、詩詞
古典文學理論
歷史古籍
民間故事
中國現當代文學
中國文學名著讀物
中國名人傳記名人名言
中國現當代文學理論
中國科幻,偵探小說
武俠小說
幽默漫畫
作家作品集
情感小說
歷史、軍事小說
青春小說
官場、職場小說
詩歌
散文
雜文
外國現當代文學
外國文學名著讀物
外國名人傳記名人名言
外國文學理論
外國科幻,偵探小說
外國幽默漫畫
【經管勵志新品】
成功學
公共關繫
經濟理論、法規
財政金融
商業貿易
會計
統計
審計
稅務
股票投資、期貨
保險
經濟工具書
大眾經濟讀物
管理理論
管理實務
戰略管理
人力資源
市場營銷
項目管理
職業經理
物流管理
質量管理
管理制度表格
酒店管理
房地產
電子商務
財富論壇
【工業新品】
輕紡
機械工程
機械培訓教材
家電維修
電子、電工
通訊
水利電力
水利電力培訓教材
新材料
化工技術
能源科學
汽摩維修
交通運輸
計量標準
冶金、地質
【考試考證新品】
公務員考試
MBA、MPA
成人考試
研究生考試
外語考試
英語四六級
計算機考試
建築考試
中醫考試
西醫考試
經濟考試
法律類考試
【文教其他新品】
工具書
高等數學
外語
其他語種
教學方法及理論
素質教育
教師招考
體育理論
棋牌
體育
漢語及方言
語言-少數民族語言
【生活新品】
家庭保健
婦幼保健
生活休閑
烹飪
【大中專教材新品】
大中專文科
大中專理科
大中專公共
大中專高職
大中專中職
【科技新品】
生物科學
自然科學
基礎科學
職業培訓教材
氣像
國防科技
學術專著
圖形圖像
網頁制作
人工智能
英文原版書
數據庫
編程語言
操作繫統
網絡技術
軟硬件技術
計算機基礎培訓
園林藝術
建築
種植業
養殖
獸醫
農業科學
綜合工具書
環境科學
【醫學】
中醫
中藥學
方劑學、針灸推拿
中西醫結合
外科
內科
兒科
婦產科
五官科
藥物學
影像學
皮膚、性病及精神病學
醫學生物學
護理
醫學綜合
【各大出版社】
電子工業出版社
復旦大學出版社
機械工業出版社
外語教學與研究出版社
中國建築工業出版社
中國科學技術出版社
北京大學出版社
中國中醫藥出版社
上海音樂出版社
譯林出版社
三聯書店
經濟科學出版社
人民文學出版社
中國人民大學出版社
中國社會科學出版社
中國電力出版社
人民郵電出版社
上海交通大學出版社
江蘇鳳凰教育出版社
重慶大學出版社
華東師範大學出版社
遼寧音響出版社
合肥新華書店
北京博文圖書專營店
上海古籍出版社
北京理工大學出版社
中國醫藥科技出版社
上海外語教育出版社
博庫
文宣
文宣2
蔚藍
鳳凰
各出版社圖書
烹飪/美食
廚師用書
茶文化
酒水飲料
西餐料理
日韓料理
烘焙甜品
飲食文化
家常菜譜
中華菜繫
其它
少兒
文學
藝術
經濟
自然科學
建築
進口原版圖書
計算機/網絡
小說
青春文學
古籍
動漫/幽默
管理
投資理財
兩性關繫
養生保健
體育/運動
旅遊/地圖
時尚/美妝
休閑娛樂
居家
風水/占卜
孕產育兒
歷史
文化
哲學/宗教
成功/勵志
政治/軍事
社會科學
心理學
傳記
法律
科普讀物
農業/林業
中華風味美食 常之林 著作 飲食營養 食療生活 新華書店正版圖書
該商品所屬分類:
烹飪/美食
->
烹飪/美食
【市場價】
286-416
元
【優惠價】
179-260
元
【作者】
常之林
【出版社】
成都時代出版社
【ISBN】
9787546405414
【折扣說明】
一次購物滿999元台幣
免運費+贈品
一次購物滿2000元台幣
95折+免運費+贈品
一次購物滿3000元台幣
92折+免運費+贈品
一次購物滿4000元台幣
88折+免運費+贈品
【本期贈品】
①優質無紡布環保袋,做工棒!②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾
版本
正版全新
電子版PDF檔
您已选择:
正版全新
溫馨提示:如果有多種選項,請先選擇再點擊加入購物車。*. 電子圖書價格是0.69折,例如了得網價格是100元,電子書pdf的價格則是69元。
*. 購買電子書不支持貨到付款,購買時選擇atm或者超商、PayPal付款。付款後1-24小時內通過郵件傳輸給您。
*. 如果收到的電子書不滿意,可以聯絡我們退款。謝謝。
內容介紹
ISBN編號:9787546405414
書名:中華風味美食(附光盤典藏版) 中華風味美食(附光盤典藏版)
作者:常之林
代碼:39
開本:16
是否是套裝:否
出版社名稱:成都時代出版社
"
中華風味美食
作 者:
常之林 著作
定 價:
39.8
出?版?社:
成都時代出版社
出版日期:
2012年01月01日
頁 數:
267
裝 幀:
平裝
ISBN:
9787546405414
●章 中華“食”文化
中華飲食文化獨到之處
博大精深的中國菜
第二章 巴蜀名喫一百菜百昧四川菜
麻婆豆腐 富保雞丁 夫妻肺片 燈影牛肉 魚香內
螞蟻上樹 龍抄手 毛血旺 回鍋肉 水煮魚
擔擔面 開水白菜 水煮牛肉 東坡肘子 賴湯圓
第三章 瀟湘名喫――酸辣濃西湖南菜
油淋莊雞 長沙臭豆腐 麟香腰 祖庵豆腐 東安子雞
湘西土匪鴨 毛氏紅燒肉 剁椒魚頭 祁陽筆魚 寶慶豬血丸子
冰糖湘蓮
第四章 荊楚名喫――濃淡毯宜湖北菜
魚圓 清蒸武昌魚 炸酥魚 龍鳳配 鼕瓜鱉裙羹
沔陽三蒸 武漢熱干 雲夢魚面
第五章 嶺南名喫――五滋六昧廣東菜
鼎湖上素 咸魚蒸肉餅 咕嚕肉 梅菜扣 白雲豬手
生睹魚頭煲 白切雞 東江鹽炳雞 生炊龍蝦 干?蟹塔
大良炒鮮奶 紅燒大裙翅 老婆餅 干炒牛河 蒸腸粉
及第粥 艇仔粥
第六章 蘇揚名喫――清鮮平和江蘇菜
陽澄湖大閘蟹 水晶肴蹄 蟹粉獅子 金陵鹽水鴨 霸王別姬
叫花雞 松鼠鱖魚 羊方藏魚 紅燒大 鳳尾對蝦
蝦仁鍋巴 煮千絲 燉菜核 楓鎮大面 無錫肉骨頭
三丁大包 黃橋燒餅 揚州炒
第七章 錢塘名喫一香滑慧味瀝江鬃
西湖醋魚 宋嫂魚羹 清蒸鰣魚 新風鰻鯗 苔拖黃魚
三絲敲魚 龍井蝦仁 蜜汁火方 平湖糟蛋 荷葉粉蒸肉
東坡肉 干炸響鈴 西湖蓴菜湯 嘉興粽子
第八章 鐓皖名喫――鮮甜味幻安鐓菜
八公山豆腐 符離集燒雞 魚咬羊 臭鱖魚
奶汁肥王魚 無為熏鴨 政山筍 大救駕
第九章 贛江名喫――無辣不歡江西菜
蓮花血鴨 四星望月 天麻煮童雞 藜蒿炒臘肉
臨川牛雜 瓦罐煨湯 金板搭銀橋 魚鑽豆腐
第十章 閩臺名喫――酸甜色艷福建菜
佛跳牆 ‘炒西施舌 七星魚丸 福州春卷 半月沉江
鼎邊糊 太極芋泥 扁肉燕 仔煎 棺材板
第十一章 齊魯名喫――威鮮脆嫩山東菜
九轉大腸 廣饒肴驢肉 招遠蒸丸 德州扒雞
鍋塌黃魚 阜熏豆腐 清蒸加吉魚 四喜丸
第十二章 三晉名喫――重酸重味山西菜
平遙牛肉 蓨面栲栳栳 過油肉 頭腦 燒大蔥
干燒肘子兩張皮 醉蜈蚣腰絲 湛香魚片
第十三章 京津名喫合一北京菜&喫魚喫蝦天津菜
北京烤鴨 涮羊肉 炮糊 它似蜜 紅娘自配
天福醬肘子 艾窩 三不粘 狗不理包子 十八街麻花
耳朵眼炸糕
第十四章 中州名喫――甜咸酸辣求其中
洛陽燕菜 糖醋軟熘魚焙面 套四寶 炸紫酥肉
煎扒青魚頭尾 雜燴菜 一品包子
第十五章 松遼名喫――形糙味濃東北菜
鍋包肉 扒豬臉 殺豬菜 醬骨頭
豬肉燉粉條 得莫利燉活 小雞燉蘑菇 清蒸白
馬家燒賣 老邊餃子
第十六章 秦隴名喫――一味出頭西北菜
奶湯鍋子魚 三皮絲 釀金錢發菜 猴戴帽
大荔帶把肘子 千層油酥餅 羊肉泡馍 臘汁肉夾馍
石子馍 臘羊肉 乾州鍋盔 陝西涼皮
蘭州拉面
第十七章 滇黔名喫――原汁原味雲南菜&酸香重辣貴州菜
汽鍋雞 騰衝大救駕 過橋米線 雷家豆腐圓子
花江狗肉 干鍋雞 絲娃娃 酸湯魚
內容簡介
內容為空待完善
"
網友評論
我們期待著您對此商品發表評論
相關商品
在線留言
商品價格為新臺幣
關於我們
送貨時間
安全付款
會員登入
加入會員
我的帳戶
網站聯盟
DVD
連續劇
Copyright © 2024, Digital 了得網 Co., Ltd.
返回頂部
請選擇顏色、尺碼等選項!
已成功加入購物車!