內容簡介

董國成主編的《沙鍋家常菜精選》是一本介紹用沙鍋如何制作家常菜的菜譜書。全書分為清淡素菜沙鍋菜肴、噴香肉食沙鍋菜肴、鮮味濃郁水產沙鍋菜肴三部分，共有200餘道美味、滋補的沙鍋菜肴。《沙鍋家常菜精選》均配有誘人食欲的圖片、詳細的制作過程、制作的要點以及適合什麼季節食用。本書圖片精美，內容豐富，簡單易學，**適合廣大家庭閱讀使用。