內容簡介

素食，在現代社會已經悄然成為一種時尚。素食是一種美學，是一種環保行為，也是美女們崇尚的一種健康的減肥方式。本套叢書將向您為娓娓講述素食餐廳的那些有趣的故事，和您一起探討那些溫和的素食理念。一起倡導素食廚房公開公益活動。無論是想長期堅持，還是想偶爾改變一下飲食，或是想借助素食來減肥、給身體排毒，本套叢書都會給您滿意的答案。
怎樣纔能選擇一種健康的素食方式？如何在家裡烹飪色香味俱全的素食？本書將以圖文並茂的方式向大眾介紹適合媽媽在家裡給孩子和家人做的52道素食。同時，每一道素食都配了一首適合朗誦給孩子聽的童話詩或者關於兒童飲食的經驗文章。