●章 秋鼕進補，千萬別補錯！
●為什麼要秋鼕進補？秋鼕進補最“劃算”
●秋鼕進補好了，來年就不容易生病
●秋鼕補品不能亂喫，要喫就喫補陰的食物
●進補食物並非越貴越好，便宜的食物更養人
●秋鼕進補別太急，感到寒意時再進補
●天氣冷了，還能喫“涼”食嗎？
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●第二章 進補之前，先養好脾和胃
●早晨一碗粥，飯前一碗湯
●長在地底下的食物能補脾
●“秋老虎”還沒走，“貼秋膘”應等一等
●秋天進補叫“淡補”，口味應該清淡點
●烹飪方式用錯了，進補功效減一半
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●第三章 秋天進補，多喫潤肺的食物
●生梨、熟梨大不同，秋天應該喫熟梨
●秋天如果要喫肉，就喫鴨肉和鵝肉
●秋分之前喫蘋果，秋分之後喫核桃
●秋天養肺，應該多喫酸味食物......
內容簡介
本書為您提供*科學、*全面、*方便的秋鼕進補方法，針對9種體質，選用99種食材，做成139款營養美味的經典進補菜肴，且選用的進補食材，皆為*平常、*應季的谷肉果蔬，采購、烹飪都很方便，是一本專為中國家庭打造的秋鼕進補非常不錯指南。
我連忙搖頭。我又不是做掛歷的，我哪知道啊！
可是，別人要是問我：“秋天進補，應該從哪一天開始？”我該怎麼回答呢？這個問題，其實我也不會回答。在我的記憶中，好像沒有一本中醫典籍記載過“某月某日是秋天，該如何進補”之類的話，中醫學家也不會說這樣的話。因為中醫治療不會死板地規定進補的日期，而是講究“因時、因地、因人”制宜的原則。
“因時”，指的是用藥要根據天時進行調整。比如前面說過，盛夏要避免食用溫熱的藥物或食物，隆鼕則要避免食用寒涼的藥物或食物。否則，藥性和氣候相衝突，原本能治病的藥，可能反倒會害人。
“因地”，指的是在同一個時節裡，地理環境不同，人的身體狀況也會不同。比如，同樣是......
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