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hello,早餐 子瑜媽媽 著 著作 飲食營養 食療生活 新華書店正版圖
該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 烹飪/美食
【市場價】
265-384
【優惠價】
166-240
【作者】 子瑜媽媽 
【出版社】浙江科技 
【ISBN】9787534154935
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內容介紹



產品名稱:hello早餐
是否是套裝:否
書名:hello早餐 hello早餐

代碼:39
出版社名稱:浙江科技
出版時間:2013年07月

作者:子瑜媽媽
作者地區:中國大陸
譯者:無

開本:16
ISBN編號:9787534154935

    
    
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hello,早餐

作  者:子瑜媽媽 著 著作
定  價:39.8
出 版 社:浙江科學技術出版社
出版日期:2013年07月01日
頁  數:192
裝  幀:平裝
ISBN:9787534154935
主編推薦

《hello,早餐》指出每天都有豐盛的早餐,是件**幸福的事情。美美地喫上一頓早餐,可以讓早餐帶來的滿足感喚醒我們慵懶的身體,讓每一個細胞都充滿著正面的能量,讓我們信心百倍地迎接新的。此書是子瑜媽媽為大家帶來的早餐盛宴,80道早餐,不僅門類繁多,包括粥、面條、餃子、饅頭、餅、面疙瘩、米飯等;而且還貼心搭配了各種營養配餐,準備了各種廚房妙招和健康小語,相信《hello,早餐》一定能為你的早餐食譜帶來靈感的火花,讓大家用一頓幸福的早餐跟即將到來的道一聲“hello”!

目錄
1.滋滋熬補的早餐粥
回籠覺的魅力早餐——綠豆南瓜粥
早上最省力的煮蛋法——玉米窩蛋粥
養眼粥速成法——蘆筍蝦仁粥
蛋花是這樣做出來的——蔥末蛋花粥
普通鍋如何煮粥——香菇肉末粥
巧用電飯煲預約——營養全面八寶粥
巧用高壓鍋——什錦小米粥
別出心裁的早餐——酸甜水果粥
砂鍋慢燉——排骨高湯粥
大家的早餐秀(1)
2.千絲萬縷的早餐面
裹著醬汁喫炒面——豆瓣醬炒面
嗜辣族的早餐——油潑辣子面
最簡單的面——簡版蔥油拌面
一鍋到底——懶人煎蛋面
到杭州必喫的面——片兒川
8分鐘熬出美味醬——香菇炸醬面
讓人心情大好的——彩色面條
養生從早餐開始——荞麥面......
內容虛線

內容簡介

《hello,早餐》是一本家庭適用的早餐寶典。書中的每一道早餐,子瑜媽媽都經過細心的搭配,並附上了實際操作時的廚房小心得,希望讀者看一眼就能領會其中的內容。書中*精彩的部分莫過於“大家的早餐秀”這個互動環節,參與互動的高手輩出,幸福洋溢,讓人羨慕嫉妒又深受鼓舞,在此,深深地感謝這28位朋友,你們的參與為我的書增添了很多色彩。希望這此書可以讓一個接近不會做早餐的人愛上做早餐,可以讓覺得做早餐很麻煩的人掌握各種省時小竅門,可以讓不懂營養學的人也能輕松自如地搭配,可以讓所有的家庭都感受到早餐帶來的幸福!

作者簡介

子瑜媽媽 著 著作

子瑜媽媽,19樓私房菜美食達人,美食自由撰稿人。《幼兒教育》美食專欄作者,慈耕有機生活營養顧問,國家不錯營養師。19樓博客——子瑜媽媽愛米美食坊網絡點擊率已超過600萬。她是一個活潑外向的80後女生,她是一個兩歲寶寶的賢惠媽媽,她是一個人氣頗旺的美食達人,如果你沒有看到子瑜媽媽,你很難將這三者結合在一起。小小子瑜活潑好動,用子瑜媽話說就是每天有用不完的精力。跟天下所有的媽媽一樣,子瑜媽媽對子瑜的愛深入到生活的一點一滴,自然也包括了子瑜喫下的每一頓飯。在子瑜媽手裡,幾樣稀松平常的食材會變成色香味俱全又營養的食物,讓寶貝輕松愛上喫飯。

精彩內容

    芹菜與香菇的踫撞
    香菇芹菜牛肉餃
    每次做餃子餡,自身味道比較重的食材我隻選擇一種,如果同時出現兩種的話,擔心會踫撞出“意外”的氣味來!有一次,蛋蛋的同學的媽媽建議我將芹菜和香菇放一起試試,結果冷人意外,**的美味。
    材料
    新鮮香菇3個,芹菜1小把(約200),雞蛋1個,五花肉末250,鹽3,雞精1,料酒1小勺,姜粉1
    制作
    將香菇、芹菜、肉清洗干淨,將肉、香菇切成末,芹菜焯水後也切成末。然後將切好的材料放入大碗中......

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