內容簡介
《蛋糕的美味時光》按照難易程度，將蛋糕的制作分為“初級”、“中級”、“不錯”三個階段，采取循序漸進的教學原則，由淺及深地介紹了各式蛋糕的制作，不管你有無經驗，都能輕易上手。全書介紹了124種風味各異的蛋糕，如重油蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、歐式蛋糕等，不管你如何挑剔，總能找到適合自己的那款。每款蛋糕都配有步驟圖及詳細的文字解析，保證讓你輕松上手。視頻光盤，讓你與名家互動；手機掃描二維碼，讓學習隨時、隨地。
