★作者專業可信，創建“年糕媽媽”育兒品牌，粉絲超1000萬+ 李丹陽（糕媽），浙江大學醫學碩士，年糕媽媽品牌創始人。2014年，兒子年糕出生後，她開始研究科學育兒知識，開通了“年糕媽媽”和“寶寶輔食日志”的微信公眾號，向*多媽媽分享育兒經驗。醫學專業背景帶來的嚴謹態度和同為媽媽的情感共鳴，讓她在3年時間裡成為1000萬媽媽認可、喜愛的育兒專家。 ★漫畫作家粥悅悅、知名癌癥科普作家李治中（菠蘿）、浙江大學醫學院博士生導師李紅誠意**！浙江大學醫學院附屬兒童醫院臨床營養科副主任馬鳴專業審核。 ★理解你的不容易，做*懂媽媽的輔食書，糕媽教你輕松做輔食 不知道給孩子喫什麼？怎樣搭配*營養？什麼食物寶寶愛喫，媽媽也能輕松做？ 一大堆的輔食難題，讓你不知所措。本書*理解你的不容易，輔食的基本知識、輔食工具、制作技巧、怎樣添加輔食不易過敏、養成飲食好習慣、正確喝奶喝水、常見輔食困惑、6月+~2歲分階段分月齡食譜、每周輔食計劃、九大功能性食譜、108道營養輔食。一本在手，讓每個媽媽都能變身為輔食達人！ ★輔食做法簡單，媽媽省時省力、*省心 輔食制作步驟詳細清晰，讀一遍就能輕松上手，新手爸爸也能照著做，爺爺奶奶也能學得會，*有糕媽小貼士，讓你快速掌握制作輔食的技巧。 ★精美輔食大片，點燃媽媽制作輔食的熱情 200餘張高清食物圖、詳細的輔食制作步驟，簡潔明快，點燃媽媽制作輔食的熱情；精致簡約的版面設計，給媽媽們一段輕松的閱讀時光，不焦慮、不猶豫。 ★有獎曬圖活動邀你參加！ 跟著糕媽輕松做輔食，將你的輔食作品和本書曬圖發送微博@紫圖圖書，就有機會獲得價值50元的輔食日歷、價值60元《年糕媽媽輕松育兒百科》輔食日歷、價值30元年糕媽媽商城無門檻現金券、價值99元的精品視頻課程以及專屬於你的輔食紀念冊等好禮。

《年糕媽媽輔食日志：每天一道寶寶餐，營養美味又簡單》是一本新手爸媽必備的輔食添加指南，由浙江大學醫學院附屬兒童醫院臨床營養科副主任馬鳴親自審定。本書主要包括輔食的基本知識、制作輔食的基本方法、輔食的常見誤區、幫助寶寶養成良好的飲食習慣、讓寶寶正確喝奶喝水、常見的輔食困惑以及分月齡輔食食譜、應對寶寶小煩惱的功能食譜等八大部分。本書具有繫統性、科學性、實用性，讓每個媽媽都能輕松掌握添加輔食的方法，喂出健康、聰明的寶寶。 願這本輔食新作能助您一臂之力，為寶寶一生的健康、營養打下良好的基礎！

李丹陽（糕媽） 浙江大學醫學碩士，育兒品牌“年糕媽媽”創始人。2014年，兒子“年糕”出生，她開始研究科學育兒知識，吸收美國兒科學會等專業機構的理念，親身實踐，並開通“年糕媽媽”公號進行分享。 兒子六個月後，糕媽每天給他做輔食，寫作輔食日志，拍攝輔食制作視頻，開通“寶寶輔食日志”進行分享。醫學專業背景帶來的嚴謹態度和同為媽媽的情感共鳴，讓她在三年裡成為1200萬媽媽認可的育兒達人。她和她的團隊打造的科學喂養輔食食譜、輔食節，受到了媽媽們的歡迎。

PART1  輔食的基本知識，90% 的父母都不知道
6個月是添加輔食的好時機 / 2
寶寶想要添加輔食，會給媽媽發出哪些信號 / 3
添加輔食，媽媽要掌握的6 項基本原則 / 6
根據寶寶的成長，選對適合的食物 / 7
每天喂多少輔食，纔能滿足寶寶的需求？ / 8
如何判斷寶寶喫得好不好？ / 12
PART02  準備做輔食工具、食材和方法都要收入囊中
選擇好工具，媽媽做得棒，寶寶喫得香 / 14
給寶寶準備實用又安全的餐具 / 16
1分鐘讀懂營養標簽，給寶寶選對食物 / 19
輔食的基本制作技巧 / 23
輔食保存及加熱的方法 / 29
PART03  輔食常見誤區你中招了嗎？
寶寶到底喫了多少鹽，99% 的媽媽都不清楚！ / 32
怎樣添加輔食不易過敏？寶寶濕疹需要忌口嗎？ / 37
不知道這個，給寶寶喫得再飽也沒用 / 41
這些“坑娃”輔食，你還在喂給寶寶喫嗎？ / 43
超市裡買的“兒童食品”，真的適合兒童嗎？ / 46
要想寶寶喫得好，這些零食不可少！ / 49
寶寶沒有牙齒，不能咀嚼硬食嗎？ / 52
PART04  每個孩子都能好好喫飯
培養合格的小喫貨，從養成好習慣開始 / 54
想要寶寶愛上喫飯，媽媽需要怎麼做 / 57
做好這幾步，你家寶寶也能愛上自己喫飯 / 59
為了讓孩子多喫點，你的這些做法都是錯的！ / 62
寶寶喫得少，媽媽需正確對待 / 65
寶寶不願意嘗試新食物，媽媽怎麼辦？ / 68
寶寶挑食怎麼治？教你4 招搞定挑食寶寶 / 70
PART05  讓寶寶正確喝奶、喝水你都做對了嗎？
母乳喂養，怎樣判斷寶寶喫得夠不夠？ / 74
添加輔食後，寶寶該喝多少奶？ / 77
寶寶不愛喝奶，媽媽怎麼辦？ / 79
補奶好幫手——酸奶和奶酪 / 81
寶寶喫輔食後，水要喝多少？怎麼補充？ / 84
想讓孩子多喝水，簡單幾招就能搞定 / 86
半歲用杯子，1 歲戒奶瓶，讓奶瓶優雅退場 / 88
PART06  常見輔食困惑我要問糕媽
輔食困惑基礎問答 / 92
如何知道寶寶喫飽了 / 96
怎樣讓寶寶多喫一點？ / 97
為什麼要讓寶寶自己喫飯？ / 98
早產兒如何添加輔食？ / 99
添加輔食後，寶寶的口腔如何清潔、護理？ / 100
PART07  寶寶每個月輔食喫什麼，怎麼喫？
6 月+  為寶寶添加**頓輔食
土豆菠菜泥 / 106
三色醬豆腐羹 / 107
奶香南瓜糊 / 108
快速肉松 / 109
時蔬肉末糊 / 111
豌豆藷蓉糊 / 112
青菜銀魚山藥羹 / 113
雞肉蔬菜湯米糊 / 115
7 月+  為練習自主進食做準備
胡蘿卜豆腐鱈魚烏鼕面 / 118
蘋果土豆酸奶沙拉 / 119
水果酸奶意大利面 / 120
牛油果醬 / 121
番茄肉末醬 / 122
南瓜鳳梨米糊 / 123
番茄土豆牛肉泥 / 125
蛋黃山藥豆腐羹 / 127
8 月+  提升食物的粗糙程度
西藍花泥 / 130
蛋黃山藥紫藷泥 / 131
紅藷奶酪芝麻丸 / 132
五彩豆奶粥 / 133
胡蘿卜椰汁布丁飯 / 135
燕麥紫藷磨牙棒 / 136
口蘑奶酪小米粥 / 137
荠菜豆腐羹 / 138
南瓜山藥三文魚粥 / 139
電飯鍋蛋糕 / 141
9月+  讓寶寶練習自己抓東西喫
酸奶牛油果蛋黃醬 / 144
西葫蘆玉米通心粉 / 145
豆腐時蔬蒸雞蛋 / 146
胡蘿卜鮮蝦魚丸湯 / 147
香軟牛肉蛋炒飯 / 149
龍利魚山藥羹 / 150
青菜魚肉雞蛋羹 / 151
烤饅頭+牛奶燕麥 / 153
西藍花土豆餅 / 155
寶寶清新面 / 157
10月+  寶寶的飯量增大了
白玉肉丸青菜面疙瘩 / 161
芝士蔬菜雞蛋餅 / 162
紅棗紅藷米糕 / 163
雙色饅頭 / 165
鮮蝦菌菇豆腐羹 / 166
蘑菇湯配吐司條 / 167
紫甘藍奶酪蛋黃卷 / 168
荸荠鱈魚糕 / 169
果蔬雞蛋卷 / 171
11月+  逐步向成人飲食過渡
老豆腐炒時蔬 / 174
三色鱈魚面 / 175
西葫蘆雞蛋餅+ 小米粥 / 177
西班牙土豆餅 / 179
卡通核桃黃油餅干 / 181
12月+  給寶寶加點零食或點心
番茄牛肉什錦意面 / 184
南瓜堅果餅 / 185
五彩美麗卡通飯 / 187
三文魚萵苣小煎餅 / 188
香菇紅棗栗子燉飯 / 189
繽紛多彩蔬菜餃 / 191
鮮蝦小番茄芝士意面 / 192
香甜牛奶黃瓜玉米粥 / 193
18月+  保證寶寶大腦發育的營養
杏仁蜂蜜脆餅 / 197
棗餡芝麻紫藷餅 / 199
番茄茄子肉末拌面 / 201
葡萄干小米糕 / 203
核桃蝦皮飯團 / 205
香菇干貝胡蘿卜干拌面 / 206
自制壽司 / 207
24 月+  均衡營養讓寶寶*強壯
奶味蔬菜燜蝦意面 / 210
杧果西米露 / 211
寶寶特制青團 / 213
彩蔬番茄擠擠面 / 215
香蕉玉米奶酪小餅 / 216
PART08  寶寶常見小煩惱,喫對輔食就能搞定
補鈣：補鈣餐喫得好，寶寶纔能長高高
肉末芝士焗蛋 / 220
自制芝麻醬 / 221
胡蘿卜鮮蝦香菇粥 / 222
蔥香奶酪蝦滑 / 223
補鐵：缺鐵不光影響寶寶健康，還會影響智力發育
牛肉海帶豆腐粥 / 227
番茄豬肝醬 / 228
白蘿卜排骨肉湯面 / 229
山楂豬肝粥 / 231
補鋅：不愛喫飯的寶寶，很可能是因為缺了它！
三文魚胡蘿卜山藥羹 / 234
鮮蝦干貝雞蛋豆腐羹 / 235
三色彩椒蛤肉面 / 237
番茄燴鱈魚配軟飯 / 238
DHA：腦黃金這麼補，寶寶*聰明
南瓜玉米鱈魚彩色意面 / 241
南瓜奶酪三文魚丸 / 243
番茄龍利魚小米粥 / 244
三色白蘿卜鱈魚糊 / 245
蛋白質：寶寶營養不良，首先選擇它！
大米鮮肉青菜小丸子 / 248
香菇油麥菜雞肉粥 / 249
豆腐燉牛肉 / 251
鱸魚豆腐湯面 / 252
維生素：蔬菜水果要多喫，免疫力纔*強
自制番茄醬 / 254
香甜雪梨蘋果泥 / 255
豌豆桑葚米糊 / 257
甜菜蛋黃米糊 / 258
孩子的零食：緩解饑餓的好幫手，鍛煉咀嚼能力補充能量
香蕉溶豆 / 261
蔓越莓餅干 / 263
椰蓉小餅 / 265
麥芬小蛋糕 / 267
生病食譜：生病抵抗力差，注重營養好得快
三色蝦仁小米粥 / 270
鼕瓜蝦皮粥 / 271
南瓜蘑菇粥 / 273
紅棗雪梨米糊 / 275
黃豆黃瓜肉末烏鼕面 / 276
便秘：喫這幾樣，讓寶寶排便*輕松
香菇荠菜豬肉燕麥粥 / 279
豌豆蛋黃面包羹 / 281
豆腐糙米牛油果紅椒軟飯 / 283
鮮蝦菌菇豆腐雞蛋羹 / 284
綠色蔬菜糙米飯 / 285
附錄一：生長曲線圖，寶寶成長看得見 / 286
附錄二：在喫和喝這兩件大事上,寶寶到達裡程碑了嗎？ / 290

PART1  輔食的基本知識，90% 的父母都不知道 6個月是添加輔食的好時機 / 2 寶寶想要添加輔食，會給媽媽發出哪些信號 / 3 添加輔食，媽媽要掌握的6 項基本原則 / 6 根據寶寶的成長，選對適合的食物 / 7 每天喂多少輔食，纔能滿足寶寶的需求？ / 8 如何判斷寶寶喫得好不好？ / 12 PART02  準備做輔食工具、食材和方法都要收入囊中 選擇好工具，媽媽做得棒，寶寶喫得香 / 14 給寶寶準備實用又安全的餐具 / 16 1分鐘讀懂營養標簽，給寶寶選對食物 / 19 輔食的基本制作技巧 / 23 輔食保存及加熱的方法 / 29 PART03  輔食常見誤區你中招了嗎？ 寶寶到底喫了多少鹽，99% 的媽媽都不清楚！ / 32 怎樣添加輔食不易過敏？寶寶濕疹需要忌口嗎？ / 37 不知道這個，給寶寶喫得再飽也沒用 / 41 這些“坑娃”輔食，你還在喂給寶寶喫嗎？ / 43 超市裡買的“兒童食品”，真的適合兒童嗎？ / 46 要想寶寶喫得好，這些零食不可少！ / 49 寶寶沒有牙齒，不能咀嚼硬食嗎？ / 52 PART04  每個孩子都能好好喫飯 培養合格的小喫貨，從養成好習慣開始 / 54 想要寶寶愛上喫飯，媽媽需要怎麼做 / 57 做好這幾步，你家寶寶也能愛上自己喫飯 / 59 為了讓孩子多喫點，你的這些做法都是錯的！ / 62 寶寶喫得少，媽媽需正確對待 / 65 寶寶不願意嘗試新食物，媽媽怎麼辦？ / 68 寶寶挑食怎麼治？教你4 招搞定挑食寶寶 / 70 PART05  讓寶寶正確喝奶、喝水你都做對了嗎？ 母乳喂養，怎樣判斷寶寶喫得夠不夠？ / 74 添加輔食後，寶寶該喝多少奶？ / 77 寶寶不愛喝奶，媽媽怎麼辦？ / 79 補奶好幫手——酸奶和奶酪 / 81 寶寶喫輔食後，水要喝多少？怎麼補充？ / 84 想讓孩子多喝水，簡單幾招就能搞定 / 86 半歲用杯子，1 歲戒奶瓶，讓奶瓶優雅退場 / 88 PART06  常見輔食困惑我要問糕媽 輔食困惑基礎問答 / 92 如何知道寶寶喫飽了 / 96 怎樣讓寶寶多喫一點？ / 97 為什麼要讓寶寶自己喫飯？ / 98 早產兒如何添加輔食？ / 99 添加輔食後，寶寶的口腔如何清潔、護理？ / 100 PART07  寶寶每個月輔食喫什麼，怎麼喫？ 6 月+  為寶寶添加**頓輔食 土豆菠菜泥 / 106 三色醬豆腐羹 / 107 奶香南瓜糊 / 108 快速肉松 / 109 時蔬肉末糊 / 111 豌豆藷蓉糊 / 112 青菜銀魚山藥羹 / 113 雞肉蔬菜湯米糊 / 115 7 月+  為練習自主進食做準備 胡蘿卜豆腐鱈魚烏鼕面 / 118 蘋果土豆酸奶沙拉 / 119 水果酸奶意大利面 / 120 牛油果醬 / 121 番茄肉末醬 / 122 南瓜鳳梨米糊 / 123 番茄土豆牛肉泥 / 125 蛋黃山藥豆腐羹 / 127 8 月+  提升食物的粗糙程度 西藍花泥 / 130 蛋黃山藥紫藷泥 / 131 紅藷奶酪芝麻丸 / 132 五彩豆奶粥 / 133 胡蘿卜椰汁布丁飯 / 135 燕麥紫藷磨牙棒 / 136 口蘑奶酪小米粥 / 137 荠菜豆腐羹 / 138 南瓜山藥三文魚粥 / 139 電飯鍋蛋糕 / 141 9月+  讓寶寶練習自己抓東西喫 酸奶牛油果蛋黃醬 / 144 西葫蘆玉米通心粉 / 145 豆腐時蔬蒸雞蛋 / 146 胡蘿卜鮮蝦魚丸湯 / 147 香軟牛肉蛋炒飯 / 149 龍利魚山藥羹 / 150 青菜魚肉雞蛋羹 / 151 烤饅頭+牛奶燕麥 / 153 西藍花土豆餅 / 155 寶寶清新面 / 157 10月+  寶寶的飯量增大了 白玉肉丸青菜面疙瘩 / 161 芝士蔬菜雞蛋餅 / 162 紅棗紅藷米糕 / 163 雙色饅頭 / 165 鮮蝦菌菇豆腐羹 / 166 蘑菇湯配吐司條 / 167 紫甘藍奶酪蛋黃卷 / 168 荸荠鱈魚糕 / 169 果蔬雞蛋卷 / 171 11月+  逐步向成人飲食過渡 老豆腐炒時蔬 / 174 三色鱈魚面 / 175 西葫蘆雞蛋餅+ 小米粥 / 177 西班牙土豆餅 / 179 卡通核桃黃油餅干 / 181 12月+  給寶寶加點零食或點心 番茄牛肉什錦意面 / 184 南瓜堅果餅 / 185 五彩美麗卡通飯 / 187 三文魚萵苣小煎餅 / 188 香菇紅棗栗子燉飯 / 189 繽紛多彩蔬菜餃 / 191 鮮蝦小番茄芝士意面 / 192 香甜牛奶黃瓜玉米粥 / 193 18月+  保證寶寶大腦發育的營養 杏仁蜂蜜脆餅 / 197 棗餡芝麻紫藷餅 / 199 番茄茄子肉末拌面 / 201 葡萄干小米糕 / 203 核桃蝦皮飯團 / 205 香菇干貝胡蘿卜干拌面 / 206 自制壽司 / 207 24 月+  均衡營養讓寶寶*強壯 奶味蔬菜燜蝦意面 / 210 杧果西米露 / 211 寶寶特制青團 / 213 彩蔬番茄擠擠面 / 215 香蕉玉米奶酪小餅 / 216 PART08  寶寶常見小煩惱,喫對輔食就能搞定 補鈣：補鈣餐喫得好，寶寶纔能長高高 肉末芝士焗蛋 / 220 自制芝麻醬 / 221 胡蘿卜鮮蝦香菇粥 / 222 蔥香奶酪蝦滑 / 223 補鐵：缺鐵不光影響寶寶健康，還會影響智力發育 牛肉海帶豆腐粥 / 227 番茄豬肝醬 / 228 白蘿卜排骨肉湯面 / 229 山楂豬肝粥 / 231 補鋅：不愛喫飯的寶寶，很可能是因為缺了它！ 三文魚胡蘿卜山藥羹 / 234 鮮蝦干貝雞蛋豆腐羹 / 235 三色彩椒蛤肉面 / 237 番茄燴鱈魚配軟飯 / 238 DHA：腦黃金這麼補，寶寶*聰明 南瓜玉米鱈魚彩色意面 / 241 南瓜奶酪三文魚丸 / 243 番茄龍利魚小米粥 / 244 三色白蘿卜鱈魚糊 / 245 蛋白質：寶寶營養不良，首先選擇它！ 大米鮮肉青菜小丸子 / 248 香菇油麥菜雞肉粥 / 249 豆腐燉牛肉 / 251 鱸魚豆腐湯面 / 252 維生素：蔬菜水果要多喫，免疫力纔*強 自制番茄醬 / 254 香甜雪梨蘋果泥 / 255 豌豆桑葚米糊 / 257 甜菜蛋黃米糊 / 258 孩子的零食：緩解饑餓的好幫手，鍛煉咀嚼能力補充能量 香蕉溶豆 / 261 蔓越莓餅干 / 263 椰蓉小餅 / 265 麥芬小蛋糕 / 267 生病食譜：生病抵抗力差，注重營養好得快 三色蝦仁小米粥 / 270 鼕瓜蝦皮粥 / 271 南瓜蘑菇粥 / 273 紅棗雪梨米糊 / 275 黃豆黃瓜肉末烏鼕面 / 276 便秘：喫這幾樣，讓寶寶排便*輕松 香菇荠菜豬肉燕麥粥 / 279 豌豆蛋黃面包羹 / 281 豆腐糙米牛油果紅椒軟飯 / 283 鮮蝦菌菇豆腐雞蛋羹 / 284 綠色蔬菜糙米飯 / 285 附錄一：生長曲線圖，寶寶成長看得見 / 286 附錄二：在喫和喝這兩件大事上,寶寶到達裡程碑了嗎？ / 290