| | | | 簡單易做的韓味家常菜/色味生活繫列 | | 該商品所屬分類：烹飪/美食 -> 家常菜譜 | | 【市場價】 | 228-331元 | | 【優惠價】 | 143-207元 | | 【介質】 | book | | 【ISBN】 | 9787515804545 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 【本期贈品】 | ①優質無紡布環保袋，做工棒！②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾
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| 版本 | 正版全新電子版PDF檔 | | 您已选择： | 正版全新 | 溫馨提示：如果有多種選項，請先選擇再點擊加入購物車。*. 電子圖書價格是0.69折，例如了得網價格是100元，電子書pdf的價格則是69元。
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| | 內容介紹 | |
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出版社：工商聯
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ISBN：9787515804545
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作者：美食新時尚
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頁數：100
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出版日期：2013-03-01
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印刷日期：2013-03-01
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包裝：平裝
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開本：16開
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版次：1
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印次：1
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字數：100千字
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韓國湯、韓**常菜＆主食、特色食材選購指南、大醬湯、韓國冷面、紫菜包飯、蘿卜泡菜、海帶大醬湯、石鍋拌飯……美食新時尚編著的《簡單易做的韓味家常菜》精選韓國地道家常菜品制作詳解；600幅彩圖制作全程關鍵步驟實景再現；後附特色食材選購指南及替代選擇。
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Part 1 以辣見長的韓國美食
韓國料理特色
韓國料理的關鍵詞
韓國特色美食
Part 2 醬香傳奇——韓國湯
土豆辣醬湯
年糕片湯
荠菜大醬湯
海虹豆花湯
清魚湯
牡蠣蘿卜湯
魷魚混合湯
蘿卜辣湯
豆芽湯
排骨湯
海藻湯
泡菜牡蠣湯
芝麻海帶湯
扇貝湯
豆腐蝦仁湯
荠菜蛤蜊湯
荠菜辣醬湯
豬血解酒湯
牛肉丸湯
西葫蘆蛤蜊醬湯
海味大醬湯
油豆腐湯
紫菜湯
香菇芝麻湯
煨雞湯
小根大蒜荠菜湯
醬醬湯
花蟹海鮮湯
蝦仁大醬湯
蛤蜊清湯
艾草湯
辣牛肉湯
海味豆花湯
海帶大醬湯
雞肉丸湯
大醬燉西葫蘆
泡菜燉西葫蘆
牛尾湯
蘿卜蝦皮辣湯
Part 3 精致美觀——韓**常菜＆主食
拌明太魚
拌牛肉
桔梗泡菜
泡菜拌冷面
生拌牛肉
拌沙參
蘿卜泡菜
炒年糕
韓國冷面
菊花蘿卜泡菜
泡菜牛肉炒飯
石鍋拌飯
泡菜卷
泡菜飯團卷
泡菜燉黃花魚
泡菜餅
紫菜包飯
辣白菜泡菜
培根泡菜飯卷
附錄：特色食材選購指南
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