| | | | 麻辣川香 | | 該商品所屬分類：烹飪/美食 -> 家常菜譜 | | 【市場價】 | 246-356元 | | 【優惠價】 | 154-223元 | | 【介質】 | book | | 【ISBN】 | 9787555200406 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品
一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
| | 【本期贈品】 | ①優質無紡布環保袋，做工棒！②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾
|
|
| 版本 | 正版全新電子版PDF檔 | | 您已选择： | 正版全新 | 溫馨提示：如果有多種選項，請先選擇再點擊加入購物車。*. 電子圖書價格是0.69折，例如了得網價格是100元，電子書pdf的價格則是69元。
*. 購買電子書不支持貨到付款，購買時選擇atm或者超商、PayPal付款。付款後1-24小時內通過郵件傳輸給您。
*. 如果收到的電子書不滿意，可以聯絡我們退款。謝謝。 | | | |
| | 內容介紹 | |
-
出版社：青島
-
ISBN：9787555200406
-
作者：張恕玉
-
頁數：239
-
出版日期：2014-02-01
-
印刷日期：2014-02-01
-
包裝：平裝
-
開本：16開
-
版次：1
-
印次：1
-
《麻辣川香》由中國烹飪大師張恕玉編著，全書包含500道*正宗經典的川式菜肴，既有大家熟悉的家常菜，還有經典的小喫、湯煲，內容全面，講解詳實，其中還穿插著川菜烹飪的注意事項和小妙招。
翻開書，且讓我把這川菜的麻、辣、鮮、香為你一一道來。從經典到家常，從普通到特色，從宴席到小喫，讓你在舌尖上***體驗這說不完道不盡的巴山蜀水的味道之美。
-
第一章 一菜一格 百菜百味
第二章 百喫不厭 川味經典
可口涼菜
美味熱菜
鮮美湯菜
特色川鍋
第三章 街頭巷尾 家常川菜
可口涼菜
美味熱菜
鮮美湯菜
特色川鍋
第四章 傳世美味 地方特色
上河幫特色菜
小河幫特色菜
下河幫特色菜
第五章 鄉野土趣 風味小喫
| | |
| | | | |
|
