渡邊一也編著的《品鋻寶典(雞尾酒**掌握手冊)》是一本不可多得的雞尾酒大全圖書，本書告訴您*簡單、*直觀的雞尾酒調配方程式，隻要您記住了這些方程式，誰都能夠題調制出美味的雞尾酒！本書全面介紹調配雞尾酒的方法（搖合法、調和法、兌和法、攪和法）以及一些常用技巧，並將其總結成簡單易學的方程式，您隻要記住這些方程式，就可以熟練掌握調配雞尾酒的各種技法了。本書通過書中的方程式學習雞尾酒的基本調配方法，體味調配的過程，相信您一定會感到***的快樂。

無論是一個人在酒吧獨享靜謐的私人時空，還是 兩個人在一起談笑對酌，抑或是更多人在一起歡快派 對，雞尾酒都是必不可少的氣氛調節劑。如果對雞尾 酒的知識完全不了解，那麼在叫酒的時候就會感到非 常麻煩。 渡邊一也編著的《品鋻寶典(雞尾酒完全掌握手 冊)》除介紹了雞尾酒的基礎知識，還詳解了以朗姆 酒、龍舌蘭、威士忌、啤酒等作為基酒調制雞尾酒的 材料及方法。同時，還特別介紹了被稱為“雞尾酒之 王”的馬丁尼、“雞尾酒女王”的曼哈頓，以及螺絲 鑽、莫斯科騾、巴拉萊卡、代基裡等10種雞尾酒的特 別變化，能夠讓您在更適合自己口味的基礎上進行調 制，讓雞尾酒變得更加美味和變幻莫測。《品鋻寶典 (雞尾酒完全掌握手冊)》涵蓋內容全面，涉及面之廣 泛，介紹的操作方法簡單，絕對是一本值得珍藏的雞 尾酒寶典。

混合方程式
調配雞尾酒的*密方程式
兩種材料混合方程式
3種材料混合方程式
搖和法調酒方程式
調和法調酒方程式
兌和法調酒方程式
攪和法調酒方程式
閱讀指南
金酒基酒
金酒相關知識
馬丁尼調酒方程式
馬丁尼(標準)
馬丁尼(干／柔和)
肮髒馬丁尼／金酒味美思
經典干馬丁尼／公爵馬丁尼／愛爾蘭馬丁尼
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巴黎戀人馬丁尼／公園大道馬丁尼
邦德馬丁尼／甜蜜我心馬丁尼／衷心馬丁尼
肯尼迪／夢露
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螺絲鑽調酒方程式
螺絲鑽(標準／干／柔和)
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DOM／薩薩／開胃酒
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龍舌蘭基酒
威士忌基酒
白蘭地基酒
葡萄酒基酒
利口酒基酒
啤酒、日本酒、日本燒酒基酒
雞尾酒的相關知識