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完美西餐醬料理/尚錦西餐繫列
該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 西餐料理
【市場價】
236-342
【優惠價】
148-214
【介質】 book
【ISBN】9787518041503
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內容介紹



  • 出版社:中國紡織
  • ISBN:9787518041503
  • 作者:何行記
  • 頁數:127
  • 出版日期:2018-01-01
  • 印刷日期:2018-01-01
  • 包裝:平裝
  • 開本:16開
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字數:156千字
  • 蒸石斑魚
    香蒜巴西利奶油醬
    辣味水蜜桃醬
    覆盆子蔬菜油醋醬
    煎鱸魚
    蘑菇奶油醬
    檸檬奶油醬
    辣根紅椒醬
    粉炸魚排
    甜椒木瓜醬
    香蕉咖哩醬
    檸檬番茄莎莎醬
    烤黃雞魚
    姜味奶油醬
    芝麻味噌醬
    西瓜莎莎醬
    煎辣味金*魚
    酸奶綠芥末醬
    胡蘿卜醬
    松露油西芹八角香菜汁
    香蒜橄欖油煎三文魚
    青蔥香草奶油醬
    蛤蜊青蒜醬
    生蠔醬
    菠菜鑲鯛魚
    夏布裡白酒芥末醬
    陽光莎莎醬
    藏紅花野菇奶油醬
    烤鱈魚
    褐色洋蔥奶油醬
    鳀魚起司醬
    辣味青椒醬
    雙色魚卷
    白酒蛤蜊醬
    奶油魚子醬
    番茄白酒香菜醬
    蒸海鱺魚
    威尼斯燉菜
    經典白酒奶油醬
    芥末子芫荽奶油醬
    Part 3 清爽的蔬食類

    煎大蝦
    羅勒水蜜桃莎莎
    柑橘龍舌蘭酒醬
    糖醋咖哩醬
    烤大海蝦
    薄荷西瓜醬
    西西裡香料番茄
    奇異果檸檬辣椒醬
 
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