王輝編著的《世界**葡萄酒鋻賞》是葡萄酒入門、品飲與選購的全攻略，為你講述有關葡萄酒的一切，讓你像品酒師般，在像征生命與媚惑的瓊漿中盡情享受葡萄酒帶來的品位。因此，《世界**葡萄酒鋻賞》*適合從事酒飲行業的人士，葡萄酒、洋酒愛好者閱讀。

葡萄酒是大地的兒子。從一顆葡萄到一滴葡萄酒，從各地的葡萄品種到 葡萄酒釀造知識，從葡萄酒的品嘗、鋻賞，到選購方法、佐餐常識等，您都 能在書中一覽無餘。《世界高端葡萄酒鋻賞》以輕松的語言、精美的圖片， 帶您全面了解葡萄酒文化，它將讓您置身於一個漫妙的葡萄酒世界。 當葡萄酒注入玻璃杯的那一剎那，葡萄酒的醇香一下子就會散發開來。 在這一瞬間我們總會滿懷對它的期待，心情也變得鮮活起來。或許你並非是 品酒專家或葡萄酒發燒友，或許你簡直就是個葡萄酒門外漢，隻是喜歡手握 葡萄酒時的那種優雅氛圍……但無論如何你都能在王輝編著的《世界高端葡 萄酒鋻賞》中找到最想要的。

Part 1 初識葡萄酒
葡萄酒的歷史
認識葡萄
葡萄酒的釀制與特質
Part 2 賞鋻的藝術
鋻賞葡萄酒
入口的感覺
世界紅酒十大品牌
Part 3 恆久的珍藏
選酒的門道
藏酒的學問
葡萄酒**典藏
Part 4 彌香酒文化
葡萄美酒·夜光杯
酒標文化
認識葡萄酒王後
新世界葡萄酒的代表
Part 5 葡萄酒·養生
葡萄酒與健康
葡萄酒的營養價值
葡萄酒與美容
葡萄酒的營養配餐
Part 6 葡萄酒之旅
法國
意大利
德國
澳大利亞
美國
南非
加拿大
阿根廷