《名人論茶與中華茶文化--隋繩武飲茶札記(精)
》收錄了當代偉人與茶、名人論茶、名人詩作、名茶
知識、茶類茶品、飲茶論茶、茶具茶道等茶葉感悟札
記。全書共分茶葉歷史，名人與茶，名人詠茶，茶聯
諺典，茶類特色，茶葉百科，茶葉功效，泡茶之法，
品茶之道，茶葉器具，次茶感悟，親歷感言共十二章
，概要地介紹了讀者感興趣的中國茶葉和茶文化，同
時也解開了許多人品茶、飲茶的迷津。

第一章 茶葉歷史
一、發展軌跡
二、茶葉種類
三、探古尋幽
第二章 名人與茶
一、名人與茶
二、皇帝與茶
三、古人與茶
四、茶人雅號
五、名人茶語
六、茶界名家
第三章 名人詠茶
一、唐宋名人茶詩
二、元明名人茶詩
三、清朝名人茶詩
四、現代名人茶詩
第四章 茶聯諺典
一、茶聯妙句
二、茶諺俗語
三、茶葉典籍
第五章 茶類特色
一、各類茶的特點、功效、禁忌
二、中國各大名茶的味道
三、綠茶特色
四、紅茶特色
五、烏龍茶特色
六、黑茶特色
七、白茶特色
八、黃茶特色
第六章 茶葉百科
一、茶葉文化
二、名茶知識
三、茶葉鋻評的九大要素
四、名茶鋻賞
五、包裝收藏
六、茶葉常識
七、花草調茶
八、中國臺灣茶
第七章 茶葉功效
一、古論養生
二、健身藥理
三、保健功能
四、茶類功能
五、茶葉用法
第八章 泡茶之法
一、科學衝泡
二、各類茶的衝泡方法
三、泡茶用水
第九章 品茶之道
一、茶葉禮儀
二、泡茶之道
三、茶品人品
四、喝茶境界
五、茶點搭配
六、茶舍茶室茶館
第十章 茶葉器具
一、茶具種類
二、紫砂壺的養護
三、茶具選用
四、茶室擺設
五、茶罐美搭——茶荷
第十一章 飲茶感悟
一、飲茶常識
二、飲茶季節
三、飲茶時間
四、飲茶禁忌
五、如何飲茶*健康
六、品茶感悟
七、愛茶之悟
第十二章 親歷感言
一、給福建省領導的一封信
二、寧德茶區之行有感
三、學術活動講話
參考文獻
附錄 攢幫古茶文化
後記