| | | | 一看就會的烤箱菜(全新升級版)/回家喫飯繫列 | | 該商品所屬分類：烹飪/美食 -> 廚師用書 | | 【市場價】 | 510-739元 | | 【優惠價】 | 319-462元 | | 【介質】 | book | | 【ISBN】 | 9787518036882 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 內容介紹 | |
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出版社：中國紡織
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ISBN：9787518036882
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作者：編者:車金佳
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頁數：240
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出版日期：2017-08-01
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印刷日期：2017-08-01
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包裝：平裝
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開本：16開
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版次：1
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印次：1
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字數：120千字
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烤箱不僅僅服務於烘焙，還能用於烤各種肉類、蔬菜菌菇，乃至水果！小至零食小喫開胃前菜，大至燉湯宴客主菜，都能用烤箱制作完成，零油煙享受美滋味。車金佳主編的這本《一看就會的烤箱菜（全新升級版）》根據各烤箱美食的食用場合進行章節劃分，無論是準備宴客佳肴，還是解饞小喫；需要開胃菜、主菜，還是餅干甜點，讀者都能迅速找到適合的菜例。
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PART 1 你好！烤箱
新手上路：烤箱怎麼選
新手上路：烤箱怎麼用
烤箱清潔維護有訣竅
伴你同行的烤箱搭檔
初學者的烤箱問答題
不可或缺的百變醬汁
PART 2 餐前解饞的開胃小喫
蒜香吐司
鮮蝦牛油果烤南瓜蘆筍沙拉
蜂蜜橙汁鮮蝦沙拉
培根南瓜卷
意式茄子圓餅
芝士培根土豆丸子
香焗藷條
鹽焗土豆
奶酪焗可樂餅
黃瓜沙拉烤土豆
蔬菜塔
焗烤口蘑鵪鶉蛋
奶酪烤香菇
法式焗蘋果
蘋果干
奶酪焗烤聖女果
黑椒烤牛油果
牛油果釀雞胸
酥烤牛油果
臺式鹽酥雞
烤雞脆骨
培根雞蛋瑪芬
串烤培根辣年糕
菠蘿油條蝦
培根蘆筍鮮蝦卷
椰子蝦
芋泥焗三文魚
PART 3 味美顏高的宴客主菜
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PART 4 百喫不厭的花樣主食
PART 5 甜上心頭的美滋滋烘焙
PART 6 你不知道的烤箱湯
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