苑利教授發出“尋找桃花源：中國重要農業文化遺產繫統研究叢書”征集令，我應征了。我選擇的是甘肅省永登縣的苦水玫瑰，今天正要奔赴苦水，調查走訪一番。我邀請了一位博學多識的合作伙伴，他姓平名亮，北京人，中國科學院植物研究所碩士研究生，現為自由職業者，因年長我一歲，故稱平兄。此刻，他正在北京到蘭州的列車上，而我，將從楊凌上車，與他會合，我們共赴苦水。 實地調查是需要有所準備的。既然調查苦水玫瑰，就先要對玫瑰有所了解。說起玫瑰，大家似乎都不陌生，但要說出個所以然，卻又難以做到。所以，我與平兄約定，分頭做些功課，在火車上互通有無，爭取在到達苦水前，心中有底。我上車後，異常順利地找到了平兄。老友見面自然少不了寒暄，但我們都自許為嚴肅認真之人，故迅速投入工作狀態。 平兄是學植物學的，玫瑰的生物學知識當然由他負責。他的功課做得很好扎實，從背......