趙蕾根據多年的教學實踐經驗，組織編寫組成員參閱多本英文原版教材，充分利用互聯網上工程熱力學課程的教學資源，根據**建築環境與設備工程專業《工程熱力學》課程教學大綱的要求，編排各章節的內容，用中、英文兩種文字編寫了這部適合我國學生使用的雙語教材。
全書共分12章，內容包括：基本概念，熱力學**定律，理想氣體的性質與過程，熱力學第二定律，實際氣體性質與熱力學一般關繫式，水蒸氣，濕空氣，氣體和蒸氣的流動與壓縮，動力循環，制冷循環，化學熱力學基礎，可再生能源及其利用。各章節後有中文思考題和習題。

緒論
　0.1　能源與熱能的利用
　0.2　工程熱力學的研究對像與主要內容
　0.3　工程熱力學的研究方法
第1章　基本概念
　1.1　熱力繫統
　1.2　熱力狀態及基本狀態參數
　1.3　平衡狀態、狀態公理及狀態方程
　1.4　準靜態過程與可逆過程
　1.5　熱力循環
　思考題
　習題
第2章　熱力學**定律
　2.1　熱力學能和總能量——儲存能
　2.2　繫統與外界傳遞的能量
　2.3　閉口繫統的能量方程式
　2.4　開口繫統的能量方程式
　2.5　穩定流動能量方程式的應用
　思考題
　習題
第3章　理想氣體的性質與過程
　3.1　理想氣體的狀態方程
　3.2　理想氣體的比熱
　3.3　理想氣體的熱力學能、焓和熵
　3.4　理想氣體的典型熱力過程
　3.5　理想氣體的混合物
　思考題
　習題
第4章　熱力學第二定律
　4.1　熱力學第二定律的實質與表述
　4.2　卡諾循環與卡諾定理
　4.3　熵與熵增原理
　4.4　熵方程
4.5　炯與嫵
4.6　炯分析
思考題
習題
第5章 實際氣體性質與熱力學一般關繫式
5.1　實際氣體的狀態方程
5.2　導出熱力性質關繫式的條件和基本關繫式
5.3　熱力學能、焓和熵的微分方程式
5.4　比熱容的微分關繫式
5.5　焦耳-湯姆遜繫數的一般關繫式
思考題
習題
第6章 水蒸氣
6.1　氣化與凝結
6.2　水蒸氣的定壓發生過程
6.3　水蒸氣表
6.4　水蒸氣的焓-熵圖(h-s圖)
6.5　水蒸氣的熱力過程
思考題
習題
第7章 濕空氣
7.1　濕空氣的狀態與狀態參數
7.2　相對濕度和含濕量的測量
7.3　濕空氣的焓-濕(h-d)圖
7.4　濕空氣的基本熱力過程
思考題
習題
第8章 氣體和蒸氣的流動與壓縮
8.1　一維定熵穩定流動
8.2　管道內定熵流動的基本特征
8.3　噴管中流速的計算和噴管設計
8.4　具有摩擦的*熱流動
8.5　*熱節流
8.6　活塞式壓氣機的工作過程
思考題
習題
第9章 動力循環
9.1　蒸汽動力基本循環——朗肯循環
9.2　回熱循環和再熱循環
9.3　熱電聯產
9.4　內燃機循環
9.5　燃氣輪機循環
9.6　燃氣-蒸汽聯合循環
思考題
習題
**0章 制冷循環
10.1　逆向卡諾循環
10.2　空氣壓縮制冷循環
lO.3　理想的蒸氣壓縮制冷循環
10.4　熱泵
10.5　其他制冷循環
思考題
習題
**1章 化學熱力學基礎
11.1　化學反應繫統概述
11.2　熱力學**定律在化學反應過程中的應用
11.3　反應熱與反應熱效應的計算
11.4　熱力學第二定律在化學反應過程中的應用
11.5　化學平衡、平衡常數與平衡移動原理
11.6　熱力學第三定律
思考題
習題
**2章 可再生能源及其利用
12.1　可再生能源
12.2　太陽能的利用
12.3　地熱利用技術
12.4　氫能與燃料電池