譚羽非主編的《高等工程熱力學》是在高等學校
本科工程熱力學教材基礎上的加深與拓寬，內容以工
程實用理論為主，同時兼顧了熱工科技領域的最新成
果。全書共分7章，主要內容包括工程熱力學基本概
念和基本理論，變質量熱力學及典型瞬變熱力過程分
析，基於能量品位分析合理用能原則，熱力學一般關
繫式及應用，實際氣體狀態方程，以及線性不可逆過
程熱力學的基礎知識等。本書重視分析熱工問題的科
學方法，在概念說明、原理論證、公式推導等方面力
求嚴謹，全書采用我國法定計量單位，每章後面均附
有習題。
本書可作為非動力類專業研究生必修課程教材、
動力類專業研究生及高年級本科生選修課程教材，也
可作為相應專業教師及有關科技人員的參考書。

緒論
0.1 高等工程熱力學的研究對像
0.2 宏觀熱力學和統計熱力學.
0.3 能量的分類
0.4 能量的損失分析
0.5 工程熱力學的分析方法
習題
第1章 工程熱力學基本內容概述
1.1 熱力平衡狀態及狀態公理
1.2 熱力繫統內部工質的狀況及化學勢
1.3 溫度與溫標
1.4 熱量和功
1.5 熱力過程
1.6 能量與熱力學**定律
1.7 熱力學第二定律與熵
習題
第2章 變質量繫統熱力學分析
2.1 變質量狀態方程及參數熱力性質
2.2 變質量繫統質量守恆方程
2.3 變質量繫統熱力學**定律表達式
2.4 變質量繫統熱力學第二定律表達式
2.5 典型變質量繫統非穩定熱力過程
習題
第3章 熱力繫統可用能分析
3.1 能量轉換的規律和限度
3.2 炯和嫵
3.3 炯方程
3.4 炯分析及合理用能
3.5 燜分析在工程中的應用
習題
第4章 熱力學一般關繫式及應用
4.1 數學基礎
4.2 熱力學基本關繫式
4.3 熱力性質的一般表達式
4.4 自由能與*大功定理
4.5 逸度及逸度繫數的一般表達式
4.6 工質性質的計算軟件
習題
第5章 實際氣體狀態方程
5.1 實際氣體相互作用力及區分
5.2 實際氣體的狀態變化
5.3 實際氣體狀態方程的一般熱力學特性
5.4 維裡狀態方程
5.5 二常數半經驗狀態方程
5.6 多常數半經驗狀態方程
5.7 對比態原理及氣體對比態狀態方程
5.8 實際氣體混合物的混合法則
習題
第6章 實際氣體熱力性質參數的計算
6.1 偏差函數、餘函數和餘函數方程
6.2 確定熱力學狀態參數變化量的計算方法
6.3 實際氣體熱量和功的計算方法
習題
第7章 線性不可逆過程熱力學基礎
7.1 局域平衡假設和非平衡態熱力學函數
7.2 不可逆過程的基本方程
7.3 線性唯像定律
7.4 居裡定理及昂色格倒易定律
7.5 不可逆過程的熵產率
7.6 黏性流、電流、熱流和物質流過程中的熵產率
7.7 不可逆熱力學原理的應用
習題
參考文獻