中國機械工業教育協會、全國職業培訓教學工作
指導委員會、機電專業委員會組編，孫曉旭編的《金
屬材料與熱處理知識(中等職業教育機電類專業十一
五規劃教材)》是為適應“工學結合、校企合作”培
養模式的要求，根據中國機械工業教育協會和全國職
業培訓教學工作指導委員會機電專業委員會組織制定
的中等職業教育教學計劃大綱編寫的。本教材主要內
容包括：金屬的性能、金屬的晶體結構與結晶、金屬
的塑性變形與再結晶、鐵碳合金、鋼的熱處理、碳素
鋼與合金鋼、鑄鐵、非鐵金屬及硬質合金、非金屬材
料等。
本套教材的公共課、專業基礎課、專業課、技能
課、企業生產實踐配套，教學計劃大綱、教材、電子
教案（或課件）齊全，大部分教材還有配套的習題集
和解答。
本教材可供中等職業技術學校、技工學校、職業
高中使用。

序
前言
緒論
第一章 金屬的性能
第一節 金屬的力學性能
第二節 金屬的工藝性能
本章小結
復習思考題
第二章 金屬的晶體結構與結晶
第一節 金屬的晶體結構
第二節 純金屬的結晶
第三節 金屬的同素異構轉變
本章小結
復習思考題
*第三章 金屬的塑性變形與再結晶
第一節 金屬的塑性變形
第二節 冷塑性變形對金屬組織和性能的影響
第三節 回復與再結晶
第四節 金屬的熱塑性變形
本章小結
復習思考題
第四章 鐵碳合金
第一節 合金的組織
第二節 二元合金相圖
第三節 鐵碳合金相圖
本章小結
復習思考題
第五章 鋼的熱處理
第一節 鋼在加熱時的轉變
第二節 鋼在冷卻時的轉變
第三節 鋼的退火與正火
第四節 鋼的淬火
第五節 鋼的回火
第六節 表面熱處理與化學熱處理
第七節 熱處理新工藝簡介
第八節 熱處理工藝的應用
本章小結
復習思考題
第六章 碳素鋼與合金鋼
第一節 鋼的分類與牌號
第二節 常存元素對鋼性能的影響
第三節 合金元素在鋼中的作用
第四節 結構鋼
第五節 工具鋼
第六節 特殊性能鋼
本章小結
復習思考題
第七章 鑄鐵
第一節 概述
第二節 灰鑄鐵