現代企業的競爭已經演變為企業供應鏈之間的競
爭。董峻岐、董曉華、林鋒著的《酒企供應鏈管理運
營信息平臺規劃及應用》以白酒行業的典型代表瀘州
老窖為研究對像，基於現有信息化建設平臺，為降低
供應鏈成本、優化供應鏈中的資源配置，對瀘州老窖
供應鏈管理運營信息平臺進行了規劃設計。
本書的研究成果對於制造企業如何降低供應鏈成
本，優化供應鏈中資源配置，提高供應鏈運作效率具
有較強的理論和實踐指導意義，可作為供應鏈管理的
相關研究者及從業者的參考書。

1 緒論
1.1 研究背景
1.2 研究現狀
1.3 主要研究內容
1.4 本書組織結構
2 理論基礎及相關研究綜述
2.1 供應鏈管理
2.2 供應鏈信息共享模型
2.3 供應鏈建模
2.4 小結
3 基於信息共享的供應鏈管理運營信息平臺模型
3.1 內部供應鏈組織機構概述
3.2 瀘州老窖供應鏈信息共享模型
3.3 供應鏈管理運營信息平臺分析
3.4 小結
4 銷售需求管理
4.1 概述
4.2 總體需求描述與業務流程
4.3 小結
5 生產計劃與執行管理
5.1 概述
5.2 生產計劃管理
5.3 生產計劃執行管理
5.4 小結
6 采購計劃管理
6.1 概述
6.2 總體需求描述與業務流程
6.3 小結
7 物料管理
7.1 概述
7.2 總體需求描述與業務流程
7.3 小結
8 供應商管理
8.1 概述
8.2 總體需求描述業務流程
8.3 小結
9 結論與展望
9.1 研究工作總結
9.2 未來工作展望
附件：生產供應鏈管理項目監理報告
參考文獻