由李麗、董銀卯、鄭立波編著的《化妝品配方設
計與制備工藝/化妝品科學與技術叢書》在介紹化妝
品市場研發趨勢的基礎上，從化妝品的乳化體繫、增
稠體繫、防腐體繫、抗氧化體繫、功效體繫、感官修
飾體繫、安全保障體繫等不同維度，詮釋化妝品配方
設計的基本原則和具體措施。並按照化妝品的不同劑
型（固態、半固態、液態、氣霧劑等劑性）和生產工
藝，解析化妝品的配方、生產工藝、生產設備及質量
控制。

本書既可作為化妝品配方師的配方設計指導書，
也可作為高等院校化妝品專業的教材，同時可供化妝
品相關專業人員閱讀參考。

第一章 化妝品市場現狀及發展趨勢
第一節 化妝品市場現狀分析
一、亞太**
二、歐美地區
三、化妝品法規發展現狀
第二節 化妝品市場發展趨勢
一、中國彩妝市場發展趨勢及展望
二、護膚品發展趨勢及展望
第三節 市場熱點分析
一、頭皮護理產品
二、油劑型
三、健康美白
四、皮膚微生態
五、防污染護膚品的興起
六、生物發酵
第四節 消費者消費特點分析
一、消費者越來越理性
二、時間價值越來越重要
三、老齡化帶來的新市場
四、*看重品牌的社會責任感
五、*加關注健康
六、對互聯網的過度依賴
七、花錢買安全感
八、重視產品體驗感
九、**產品購買欲上升
第二章 化妝品開發流程與配方設計原則
第一節 化妝品的開發流程
一、化妝品企業開發流程
二、化妝品科研開發流程
第二節 化妝品配方設計原則
一、乳化體繫
二、增稠體繫
三、抗氧化體繫
四、防腐體繫
五、感官修飾體繫
六、功效體繫
七、安全保障體繫
第三章 化妝品配方體繫設計
第一節 乳化體繫設計
一、明確目標要求
二、乳化體繫類型的確定
三、乳化體繫設計方法
四、乳化劑篩選方法
五、乳化體繫調整
六、乳化體穩定性測試
七、乳化體在制備過程中的注意事項
第二節 增稠體繫設計
一、增稠體繫設計原則
二、增稠劑選擇及增稠體繫設計
三、增稠體繫優化