代偉主編的《化工原理實驗及仿真(漢英對照)》
根據化工過程中經典的“三傳”，分成動量傳遞實驗
、熱量傳遞實驗和質量傳遞實驗三個章節。具體包括
離心泵特性曲線的測定、管路流體阻力的測定、流量
計校核實驗、“空氣一水”氣液傳熱實驗、“水一蒸
汽”給熱繫數實驗、 “乙醇一水”篩板精餾實驗、
填料吸收塔實驗、流化床干燥實驗等八個典型化工原
理實驗。
本書可供高等院校尤其開設雙語及仿真教學的應
用化學及相近專業師生參考，亦可供從事化工實驗研
究的研究生和實驗人員參考。

第一章 典型動量傳遞實驗
1.1 離心泵特性曲線的測定
1.1.1 實驗目的
1.1.2 實驗原理
1.1.3 實驗裝置
1.1.4 實驗仿真裝置
1.1.5 實驗步驟
1.1.6 仿真實驗步驟
1.1.7 數據記錄及處理
1.1.8 仿真實驗記錄及處理
1.1.9 問題討論
1.2 管路流體阻力的測定
1.2.1 實驗目的
1.2.2 實驗原理
1.2.3 實驗裝置
1.2.4 實驗仿真裝置
1.2.5 實驗步驟
1.2.6 仿真實驗步驟
1.2.7 數據記錄及處理
1.2.8 仿真實驗記錄及處理
1.2.9 問題討論
1.3 流量計校核實驗
1.3.1 實驗目的
1.3.2 實驗原理
1.3.3 實驗裝置
1.3.4 實驗仿真裝置
1.3.5 實驗步驟
1.3.6 仿真實驗步驟
1.3.7 數據記錄及處理
1.3.8 仿真實驗記錄及處理
1.3.9 問題討論
第二章 典型熱量傳遞實驗
2.1 “空氣一水”氣液傳熱實驗
2.1.1 實驗目的
2.1.2 實驗原理
2.1.3 實驗裝置
2.1.4 實驗步驟
2.1.5 數據記錄與結果處理
2.1.6 虛擬仿真實驗設備流程
2.1.7 換熱虛擬仿真實驗操作
2.1.8 虛擬仿真數據處理
2.1.9 思考題
2.2 “水.蒸汽”給熱繫數實驗
2.2.1 實驗目的
2.2.2 基本原理
2.2.3 裝置與流程
2.2.4 實驗步驟
2.2.5 思考題
第三章 典型質量傳遞實驗
3.1 “乙醇.水”篩板精餾實驗