王秋菊、崔一喆編著的《微生態制劑技術與應用
》在簡要介紹微生態種類、發展現狀、存在問題及發
展措施等內容的基礎上，重點闡述了微生態制劑在無
污染畜牧業上的應用，微生態制劑菌類(乳酸菌、酵母
菌、芽孢杆菌、EM菌等)特性、應用以及微生態制劑的
發酵、干燥、保持活性等相關制備技術。
本書可供微生態制劑研究工作者、飼料企業研發
丁作人員，廣大畜禽、水產養殖戶、農作物種植者參
考閱讀。

第一章 緒論
第一節 基本概念
一、生態學、微生物學與微生態工程
二、微生態平衡與微生態失調
三、微生態制劑
第二節 微生物知識簡介
一、微生物的定義
二、微生物的主要類群
三、微生物的主要特點
四、微生物的生物作用
五、益生菌的介紹
第三節 微生態制劑的種類及發展現狀
一、微生態制劑的分類體繫
二、微生態制劑發展現狀
三、動物微生態制劑
四、植物微生態制劑
第四節 微生態制劑存在的問題及發展措施
一、限制微生態制劑發展的因素
二、微生態制劑在開發應用中存在的問題
三、影響微生態制劑應用效果的因素
四、使用微生態制劑的注意事項
五、微生態制劑發展措施
六、微生態制劑的發展趨勢
參考文獻
第二章 微生態制劑在無污染畜牧業上的應用
第一節 無污染畜牧業生產所面臨的問題
一、飼料資源不足
二、抗生素等藥物濫用
三、集約化養殖場環境污染嚴重
四、畜禽產品品質下降
第二節 動物微生態制劑的研究進展
一、動物微生態制劑的定義
二、動物微生態制劑的組成
三、**外動物微生態制劑的研究進展
四、動物微生態制劑的研究熱點
五、動物微生態制劑的研究方向
第三節 微生態制劑的研究理論與應用
一、微生態制劑的理論依據
二、微生態制劑的作用機理
三、微生態制劑的使用方法
四、微生態制劑的應用
第四節 微生態制劑在畜禽養殖上的作用
一、微生態制劑促進畜禽生產性能的提高
二、微生態制劑能提高畜禽的免疫性和抗病能力
三、微生態制劑能去除畜禽糞便惡臭，改善生態環境
四、微生態制劑能提高畜禽產品品質
第五節 漁用微生態制劑的作用與應用
一、漁用微生態制劑的定義
二、漁用微生態制劑需具備的條件
三、漁用微生態制劑的作用