日式輕食料理
作 者: 日本主婦之友信息情報社 編著;李真 譯 著作
定 價: 39.8
出?版?社: 青島出版社
出版日期: 2017年09月01日
頁 數: 159
裝 幀: 平裝
ISBN: 9787555247494
●享受美味,健康生活!
保持適當體重是應對生活方式病的關鍵
一日所需的食材和營養素
本書的使用方法
章 500千卡的營養套餐
500千卡能量配餐
生姜豬肉燒套餐
生姜豬肉燒
菠菜拌豆芽
蔬菜味噌湯
香脆炸雞塊套餐
檸檬汁澆炸雞塊
彩椒芸豆燉西紅柿
姜醋汁拌菠菜洋蔥
燉牛肉餅套餐
燉牛肉餅
西藍花菜花玉米沙拉
蝦皮拌卷心菜
嫩煎鮭魚套餐
嫩煎鮭魚
玉米奶油蒸蛋
壬生菜洋蔥卷心菜沙拉
味噌煮鯖魚套餐
味噌煮鯖魚
醋拌海蘊洋蔥聖女果
胡蘿卜芸豆拌魔芋蓉
混合炸物套餐
炸蝦和炸劍魚
壬生菜蟹味菇拌西紅柿沙拉
洋蔥蕪菁湯
施特羅加諾夫燉牛肉套餐
施特羅加諾夫燉牛肉
西芹飯
菠菜蕪菁沙拉
胡蘿卜姜湯
專欄1
使骨骼健素
第二章 肉類主菜
豬肉
芥末燒豬肉
生姜燒杏鮑菇豬肉卷
蒸豬肉蘆筍卷
嫩煎豬肉配炒洋蔥
味噌豬裡脊肉炒苦瓜
小松菜粉絲燜豬肉
燉豬肉配多樣蔬菜
葡萄柚汁拌豬肉片
雞肉
筍片洋蔥炒雞肉
西紅柿醬酸奶酪烤雞肉
烤雞胸肉夾奶酪
煎烤雞塊
卷心菜雞肉卷
咖喱雞翅蔬菜濃湯
黃瓜燉雞胸肉
海蜇頭拌手撕雞
牛肉
西藍花魔芋炒牛肉
芥末醬魔芋牛肉卷
拍松牛肉拌烤茄子沙拉
……
第三章 100千卡以下的副菜
第四章 50千卡/30千卡以下的副菜
第五章 低鹽湯品
了解主要食材的營養素
食材分類熱量索引
內容簡介
日本主婦之友信息情報社編著的《日式輕食料理》是一本為您提供健康餐飲建議的菜譜,主要針對體檢後被醫生建議“要開始重視飲食了”的人群,如肥胖、糖尿病、高血壓患者及上述相關疾病的高危人群,還有那些開始意識到自己生活習慣不健康和腹部有贅肉的人群。
在本書中,並不需要您特別地忍耐和節食,編著者為您提供了每餐500千卡的營養搭配建議。編著者專注於為您提供優質的菜譜,這些美味佳肴無論是誰都能夠輕松做出來,不需要您減少食量也能獲得對美食的充分滿足感。