內容簡介
從“好東西要與好朋友分享”的速溶咖啡，到“整個城市都是我的咖啡館”的現煮咖啡；從靠前連鎖咖啡店，到個性鮮明的小咖啡館，你是否也有自己鐘愛的風味及咖啡館？如果咖啡之於你，是沒有加糖與奶精就無法入口的黑色苦水，那就翻開這本由蘇彥彰所著的《咖啡賞味志（香醇修訂版）》吧，讓一杯精品咖啡引領你走進美妙的世界，嘗嘗這口感豐富、令許多人著迷的香醇風味……
作者從業餘愛好投入咖啡館經營，憑借對咖啡的無限熱情，將其多年經驗集結成書。本書自2003年出版至今，認可是目前難得一見觀念較正確、內容較詳實的咖啡入門書。七年後，作者累積了更多的心得與更新的觀點，重新對本書內容進行修訂，增加了更豐富的文字內容與圖片，無論是已經買過舊版的讀者還是初入門的咖啡新人，《咖啡賞味志（香醇修訂版）》都將成為你探索咖啡香醇世界的很好導遊。
