| | | 成都食光 | 該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 中華菜繫 | 【市場價】 | 440-636元 | 【優惠價】 | 275-398元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787302372332 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:清華大學
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ISBN:9787302372332
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作者:康清
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頁數:218
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出版日期:2014-09-01
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印刷日期:2014-09-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:189千字
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成都食光,在成都享受美食的時光。食光即喫光,多看幾眼,又好像是一句把成都美食喫光喫遍的豪言壯語。喫貨也是知食分子,愛美食,*珍惜美食。《成都食光》是一本寫不完的書,這並不是成都美食的全部。本書介紹的美食全部來自老成都們的**和作者*喜歡的店鋪,味無定味,適口為佳,希望能帶你找到你喜歡的味道。 作者康清用心地自寫自畫,繪出了成都美食的精髓。全書彙集了作者二十幾年的成都美食體驗,隨處可見的成都方言也飄來海椒油的味道。慢慢打開護封,你將收獲另一份驚喜——成都美食的手繪大地圖!
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火鍋火鍋 001 蜀九香 002 龍森園 003 大妙 004 大宅門 005 譚魚頭 006 芭夯兔 007 唐家寺牛雜 喫茶去 008 鶴鳴茶社 009 花間 010 大慈寺禪茶堂 011 順興老茶館 聽味道 012 三大* 013 丁丁糖 014 田園印像 015 張飛牛肉 016 蓮花府邸 另一米另一面 017 蛋烘糕 018 葉兒耙 019 春陽水餃 020 三聖面 021 鋪蓋面 022 龍抄手 023 嚴太婆鍋盔 我的菜 024 陳麻婆豆腐 025 市井生活 026 喻家廚房 027 鄉村菜 028 銀杏 029 巴國布衣 030 鬥雞飯 031 滋味烤魚 032 雞茅店 033 清真皇城壩 034 鸚鵡敘 035 粉彩 有名無名 036 皇城牛肉 037 江油肥腸 038 八二信箱鐘水餃 039 無名冒菜 040 周血旺 悄悄話 041 螞蟻揸 042 安薇塔 043 繪咖啡 044 蜜望樹 045 小酒館 046 雲集 047 荒石公園 欲罷不能 048 張麻辣 049 康二姐串串香 050 玉林串串香 051 盤飧市 052 僑一僑兔頭 涼快涼快去 053 張涼粉 054 小譚豆花 055 何師燒烤 056 拾光甜品 還是大學生 057 重慶森林 058 霸王排骨 059 徐胖烤蹄 060 休息鐘 不甜不開心 061 糖畫 062 糖油果子 063 宮廷糕點鋪 064 聞酥園 黑暗料理 065 鹵鮑魚 066 耳片 067 拌肺片 068 耙泥鰍 069 鵝腸 070 傷心涼粉 071 跳水蛙 072 兔腦殼兒 073 腦花 元氣美味 074 媽媽傳 075 魚遊天下 076 老房子 077 欽善齋 似曾相食 078 川菜博物館 079 香酥花生 080 樂山缽缽雞 081 西昌火盆燒烤 時間的味道 082 郫縣豆瓣 083 四川泡菜 084 泡椒鳳爪 私房菜菜 085 醪糟兒粉子蛋 086 熗蓮花白 087 秘制涼拌兔 088 欲罷不能爽辣蝦 089 大姑媽咸燒白 090 二姑媽甜燒白 091 二姑媽牛肉干 092 張叔櫻桃肉 093 蒜苗回鍋肉 094 王嬢圓子湯 095 比熊勾魂蛙 096 田嬢嬢拌涼粉 喫嘎嘎咯 097 魏雞肉 098 廖記棒棒雞 099 天主堂雞片 100 *城芋兒雞 101 連山回鍋肉 102 青城山老臘肉 103 眉州燒鵝館 104 紅星兔丁 105 神仙兔 素味平生 106 文殊院素齋 107 棗子樹 108 維根素食 喫貨一日遊 騾馬假日 玉林辣邊 小聚寬窄 麻辣春熙路 後記
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