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老麥咖啡館
該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 中華菜繫
【市場價】
329-476
【優惠價】
206-298
【介質】 book
【ISBN】9787508636566
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內容介紹



  • 出版社:中信
  • ISBN:9787508636566
  • 作者:老麥
  • 頁數:271
  • 出版日期:2012-12-01
  • 印刷日期:2012-12-01
  • 包裝:平裝
  • 開本:32開
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字數:104千字
  • 這是上海*有腔調、*有人氣的咖啡館;
    多家雜志頻頻拍攝報道、《小時代》劇組**拍攝取景、廣大文藝青年常聚此地;
    ……
    一百個文藝青年,有一百個咖啡館的夢想。而,哪個纔是屬於你的現實?
    **文青老麥,曾是銀行高管,卻辭職開了這間咖啡館。
    不久,老麥咖啡館就成了上海時尚文化的聚集地,老麥在《老麥咖啡館》的書中,**披露**經營之道,告訴你如何打造獨立咖啡館的靈魂所在;此外,你還會在老麥的《老麥咖啡館》中讀到那些人來人往藏匿的老故事。
  • 桃江路25號。 這裡有家咖啡館,老麥咖啡館。 這裡的地磚來自舊時代,桌椅改自老床板,浴缸裡卻種滿了小雛菊。 它讓名流慕名而來,讓媒體頻頻選景,讓路人停留在這復古時空之中。 流浪歌手、失意模特、賭場大哥、攝影師和老特工在這裡穿梭登場,《 小時代》劇組前來拍攝,歐陽應霽也曾垂青…… 你或許知曉,停留,駐足而過。但,你不曾知道這裡上演過怎樣的人來 人往,創始人老麥有著怎樣的神秘經歷,這裡藏匿著怎樣的好時光和老故事 。 在《老麥咖啡館》中,作者首次講述這家咖啡館的前世今生,披露獨家 經營細節,描繪出一家獨立咖啡館的靈魂。《老麥咖啡館》作者老麥用文字 和手繪,將藏在這裡的傳奇、瘋狂、炙熱、曖昧、迷失故事,還原出逝去的 時光。
  • 【1】
    一百個文藝青年
    有一百個咖啡館的夢
    老麥咖啡館的
    前世今生

    【2】
    難道這就是我想要的生活?
    在悉尼放空自己
    在上海開間小資咖啡館
    老麥咖啡館的前世今生
    從金融高管變成裝修包工頭
    暗藏心思的五處設計
    做一個有正能量的咖啡館主
    如何開間有腔調的咖啡館

    【3】
    賣咖啡以外的時光
    藏滿老上海的樟木箱
    特工K 伯的老家具
    時光的印記
    老麥單身俱樂部
    老麥咖啡館重慶店
    老麥手繪專欄

    【4】
    咖啡館裡故事多
    他來自伊豆
    風雲賭場的傳奇東哥
    愛情婚姻難兩全
    L 的御用模特
    騎行世界的胡子
    攝影師司馬十一
    流浪音樂家

    【5】
    生活著而不是活著
  • 【一百個文藝青年,有一百個咖啡館的夢】 我多想和你 搖搖晃晃 坐上有軌電車 漫無目的地遊蕩 或者,找一家小小的咖啡館 就坐在陽光細碎的街旁 看著熙熙攘攘的人群 把一切都遺忘 多少的帝王將相 早已塵土飛揚 隻有那些雲上的日子 永刻在我的心上 望著後退的街景 湧起無名的憂傷 我們是否就這樣老去 在一程又一程的旅途之上 這是我在E城的一家咖啡館,用餐巾紙寫下的詩句。
    近景是來來往往的有軌電車和匆匆忙忙的紅男綠女,而遠景是起伏的山 坡與大海,以及如積木般點綴在山坡上的房舍。天空中有棉花糖樣的雲朵在 移動,清真寺的傳音塔在天邊此起彼伏,勾勒出一幅線描水彩畫……此時此 刻,良辰美景,我本應舉杯暢飲,但是在美景的襯托之下,我的思念反而愈 發泛濫,一種叫隱痛的東西漸漸浸透了我的全身。我不得不說,隻有在咖啡 館,我纔有這樣的感受,隻有聞著咖啡的醇香,我纔能寫出幾行歪詩,似乎 ,也隻有在咖啡館,我的思念纔來得特別真切。
    為什麼會這樣呢?是咖啡館裡昏黃的燈光?還是咖啡的香味本身就是一 種催化劑?是咖啡館牆上老舊的招貼畫?還是咖啡館的桌椅早已積滿了前世 文人騷客的微分子?是侍者臉上似有還無的微笑?還是空氣中飄浮的喃喃音 符?似乎都是,又都不是。
    自咖啡館幾個世紀前在歐洲流行開來,咖啡館從來就不僅僅是個喝咖啡 的地方。音樂家在這裡譜曲,文學家在這裡構思,哲學家在這裡冥想,情侶 在這裡親吻,詩人在這裡吟哦,遊客在這裡看風景,失戀者在這裡徘徊,失 業者在這裡發獃,連革命黨人也在咖啡館裡謀劃。
    咖啡,一種經由咖啡樹的果仁烘培,磨成粉末後,經過衝泡,會散發出 令人陶醉的香味的飲品,輕咽一口,也會剎那間讓人神采飛揚,魅力四射。
    沒有人確切地知道咖啡的起源隻有(那個**的牧羊人之說),但大部分人 都承認,埃塞俄比亞纔是咖啡真正的故鄉。在那裡,喝咖啡的歷史遠到無法 考證,而後纔傳到阿拉伯世界,再後來風靡歐洲,再之後流傳到全世界。咖 啡流行到哪裡,那裡的文化和經濟都會受到影響。人類的歷史似乎也可以分 為無咖啡的歷史和有咖啡的歷史。有咖啡的歷史纔充滿色彩、浪漫和歡愉, 小小的黑色豆子似乎有靈魂附體,衝著你微笑,讓你迷醉。
    …… P3-4
 
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