這是從臺灣引進的一本手繪美食書。 　　書中通過檸檬的旅行，告訴你利用臺灣各地各個節氣出產的食材果蔬物產制作的30道營養美味的菜肴，告訴你所知道和不知道的檸檬，讓你了解檸檬的N多種功效和妙用： 　　有人封它是全能果，我們則說它像萬用刀， 　　信手撚來，都是一番功用。 　　料理上，它有畫龍點睛之效； 　　飲料裡，檸檬酸與香不可或缺； 　　清潔上，去污除垢、去腥除臭； 　　醫療上，鎮咳袪痰解感冒，食療勝過藥； 　　美容上，促進代謝、抗氧化、解暗沉； 　　一顆檸檬，許多問題迎刃而解。 　　…… 　　總之，這顆小小的黃色的美好精靈，它能帶給你整個的世界。

　種籽設計（中國臺灣），致力研究節氣與生活、臺灣風土物產和設計美學關繫。　　節氣長河中，我們是種籽，自發的、內向的、寧靜地看待尋找自己與土地、與歷史、與人之間的關繫，想要找出節氣之於生活、情感的印記。　　出版過著名的《二十四分之一挑食》《你好土，我好菜》　　是臺灣新新人類團隊。　　他們的書，你想不愛都難！

節氣飲食廚房研究事務所
我們是種籽
**序檸檬與物產相遇
世界性的檸檬
多纔多藝的檸檬
檸檬的歷史與生態
檸檬的養成
酸的力量
喜歡酶
檸檬與美麗
檸檬與健康
立春立春綠日光青「當檸檬遇到柑橙」
雨水雨水清春生碧「當檸檬遇到青蔥」
驚蟄驚蟄草生命綠「當檸檬遇到枇杷」
春分春分瓣幸福粉「當檸檬遇到毛豆」
清明清明飄柳葉新青「當檸檬遇到梅子」
谷雨谷雨豆愛笑墨綠「當檸檬遇到番茄」
立夏立夏得穗天空很藍「當檸檬遇到香瓜」
小滿小得盈滿日黃熟「當檸檬遇到茭白筍」
芒種芒種端陽快樂「當檸檬遇到芒果」
夏至荷仙女紅「當檸檬遇到西瓜」
小暑知了童年綠「當檸檬遇到葡萄」
大暑熱星光寶藍「當檸檬遇到鳳梨」
立秋乞巧靦腆桃「當檸檬遇到秋葵遇到山胡椒」
處暑虎刀子紅「當檸檬遇到茄」
白露月桂香黃「當檸檬遇到文旦」
秋分蟹柿子紅「當檸檬遇到芋頭」
寒露涼大地土黃「當檸檬遇到金針」
霜降微愁芒白「當檸檬遇到香料」
立鼕收禾木深棕「當檸檬遇到紅茶」
小雪感恩微風紫「當檸檬遇到洛神花」
大雪飛漫天灰「當檸檬遇到南瓜」
鼕至節團圓正紅「當檸檬遇到茴香」
小寒臘八雜灰雜紫「當檸檬遇到紅豆」
大寒冷高粱辣金「當檸檬遇到草莓」
臺灣檸檬之鄉
栽種之人

【**序】 　　檸檬與物產相遇 　　我們相信，在潛意識中 　　愛和進食是被連結的，食物是傳遞愛的工具 　　我們真正需要的是愛的循環 　　長期以來，一直在探索愛與美的循環 　　循環，是*自然的運作 　　生命*美的循環，必定從內在開始出發 　　不隻是體內到體外 　　*是產地到產品的良性循環 　　因為開發萃綠檸檬這個品牌 　　我們團隊遍尋臺灣的安全好檸檬 　　*終與屏科大農學院進行產學合作 　　堅持無糖自然發酵 　　讓檸檬的營養價值提升 　　通過轉化為酶，*利於人體吸收 　　我們尊敬每一個在這塊土地上勞作的栽種之人 　　願安全良食真正成為愛的循環 　　種籽節氣飲食廚房研究事務所對檸檬飲食學的觀察與創造發明令人感動 　　願上帝祝福我們手所做的工 　　萃綠檸檬